Questões de Concurso
Comentadas sobre nutrição em veterinária
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Situação-problema:
"Um cão macho, 7 anos, 35 kg, foi diagnosticado com obesidade (Índice de Condição Corporal 9/9). O tutor solicita orientações detalhadas sobre a dieta e o manejo alimentar para redução de peso."
Situação-problema:
"Uma granja identificou aumento na ocorrência de diarreia em leitões desmamados, associado ao consumo de ração contaminada por fungos. A análise revelou níveis elevados de aflatoxinas."
Situação-problema:
"Um rebanho de ovinos apresenta baixa taxa de fertilidade, queda na produção de lã e fraqueza muscular progressiva em vários indivíduos. A avaliação nutricional revelou dieta baseada exclusivamente em pastagem de gramíneas com baixa disponibilidade de selênio e vitamina E."
Situação-problema:
"Uma fazenda implementou um programa de confinamento para engorda de bovinos com peso inicial de 400 kg, visando atingir 550 kg em 90 dias. A dieta formulada contém 60% de volumoso (silagem de milho) e 40% de concentrado, com ingestão diária estimada de matéria seca de 2,5% do peso corporal. No entanto, após três semanas, foi observada alta incidência de acidose ruminal."
ARAÚJO, Lúcio Francelino; ZANETTI, Marcus Antonio. Nutrição animal. 1. ed. Barueri: Manole, 2019.
No que tange à nutrição animal, assinale a alternativa correta.
I. São compostos de ésteres descarboxilados usados como aditivos em bovinocultura, visando, principalmente, ao aumento da produção de leite e, em avicultura, ao controle da coccidiose.
II. Os ionóforos, por inibirem o crescimento de algumas cepas de bactérias gram-positivas, aumentam a produção de ácido propiônico (de 20 para 45%) e diminuem aquela de ácido acético (de 65 para 40%); a concentração de ácido butírico (12 a 15%) não é alterada pelos ionóforos.
III. Estes compostos aumentam a atividade metabólica das espécies de microrganismos remanescentes no interior do rúmen, o que se traduz por um aumento da produção e da atividade de várias das enzimas por eles geradas, como peptidases, celulases, proteases e desaminases.
Está CORRETO o que se afirma: