Acerca da fermentação ruminal e da produção de ácidos graxos, julgue o próximo item. 

O propionato pode ser produzido a partir do piruvato pela via do ácido descarboxílico, envolvendo as enzimas fosfoenol piruvato carboxiquinase, piruvato carboxilase e metilmalonil carboxitransferase.

Acerca da fermentação ruminal e da produção de ácidos graxos, julgue o próximo item. 

A rota mais importante para a síntese de butirato envolve a combinação do malonil-CoA com o acetil-CoA, utilizando apenas 1 mol de ATP. 

Acerca da fermentação ruminal e da produção de ácidos graxos, julgue o próximo item. 

A estrutura tridimensional da proteína, assim como a presença de ligações de dissulfeto, facilita o acesso microbiano e aumenta a degradabilidade da proteína. 

Julgue o item a seguir, em relação à emissão de metano e à síntese microbiana ruminal. 

Considerando-se a proibição da utilização de alimentos de origem animal na alimentação de ruminantes no Brasil, a melhor fonte para atender às exigências de aminoácidos do animal é a proteína microbiana. 

Julgue o item a seguir, em relação à emissão de metano e à síntese microbiana ruminal. 

A produção de metano (CH4) no rúmen tem como objetivos remover os íons H+ e regenerar os agentes redutores (NAD+), o que possibilita a continuidade do processo fermentativo no ambiente ruminal. 

Julgue o item a seguir, em relação à emissão de metano e à síntese microbiana ruminal. 

A exigência de proteína metabolizável de ruminantes é atendida mediante a absorção intestinal de aminoácidos provenientes da proteína não degradada no rúmen e da proteína microbiana sintetizada no rúmen. 

Julgue o item a seguir, em relação à emissão de metano e à síntese microbiana ruminal. 

Embora não interfiram na população de bactérias metanogênicas, os taninos diminuem a metanogênese ruminal, pois reduzem a degradação da fibra e a produção de H₂ no rúmen. 

Julgue o próximo item, relativo à utilização de coprodutos da agroindústria na nutrição de ruminantes e às exigências nutricionais de ruminantes. 

A capacidade de a fibra em detergente neutro (FDN) de um coproduto agroindustrial substituir a FDN de uma forragem, sem alterar a percentagem de gordura no leite, é definida como FDN efetiva (FDNe).

Julgue o próximo item, relativo à utilização de coprodutos da agroindústria na nutrição de ruminantes e às exigências nutricionais de ruminantes. 

Em situações de altas temperaturas e umidade, os animais mantêm a temperatura corporal sem alterar a sua exigência de mantença. 

Julgue o próximo item, relativo à utilização de coprodutos da agroindústria na nutrição de ruminantes e às exigências nutricionais de ruminantes. 

A exigência proteica de vacas leiteiras está relacionada aos aminoácidos essenciais histidina, isoleucina, leucina, lisina e metionina. 

A respeito da avaliação, classificação e composição química dos alimentos, julgue o item subsequente. 

A lignina, carboidrato presente na parede celular vegetal, é responsável pela resistência mecânica dos vegetais e pela proteção dos tecidos contra o ataque de microrganismos. 

A respeito da avaliação, classificação e composição química dos alimentos, julgue o item subsequente. 

O valor de digestibilidade verdadeira dos alimentos é superior ao da digestibilidade aparente, que representa a proporção do alimento ingerido não excretado nas fezes. 

Acerca de alimentação e nutrição de animais ruminantes, julgue o item subsequente. 

Por meio do processo enzimático conhecido como ciclo da ureia, a amônia ruminal é convertida em ureia no fígado, e esta retorna integralmente para o rúmen. 

Em relação às fontes alternativas para alimentação de vacas em lactação, julgue o item a seguir. 

A baixa degradabilidade ruminal da fração proteica do farelo de amendoim torna esse produto uma excelente fonte proteica para balancear a exigência de proteína metabolizável das vacas de alta produção. 

Em relação às fontes alternativas para alimentação de vacas em lactação, julgue o item a seguir. 

O alto teor de carboidratos não estruturais da casca de soja otimiza a síntese de proteína microbiana no rúmen e, consequentemente, aumenta a proteína do leite.