O termo salmonelose é usado para denominar a infecção causada por bactérias do gênero Salmonella, da família Enterobacteriaceae. A Salmonella sp., é um bacilo gram negativo que infecta todos os animais, inclusive as aves e os homens. No gênero Salmonella são incluídos mais de 2.500 sorotipos, geralmente móveis pela ação dos flagelos peritriquios. Em qual das alternativas abaixo estão citados dois sorotipos imóveis desse gênero bacteriano?

A Epidermite exsudativa em suínos, também conhecida como eczema úmido em leitões, é uma doença cuja taxa de incidência frequentemente está associada às condições de criação intensiva aliadas a manejos de limpeza e desinfecção deficientes. O agente etiológico dessa doença é o:

Em relação à profilaxia da infecção, analise as afirmações a seguir e registre V, para as afirmações verdadeiras, e F, para falsas:

( ) Antissepsia é o conjunto de manobras que se utiliza para destruir ou impedir o desenvolvimento de microrganismos saprófitas ou patogênicos existentes na pele ou mucosas, bem como instrumentos e demais materiais necessários à intervenção cirúrgica.

( ) Assepsia compreende as precauções que o cirurgião e seus auxiliares tomam com a finalidade de permitir que tanto a ferida cirúrgica como o instrumental utilizado permaneçam livres de microrganismos, evitando, assim, qualquer contaminação.

( ) Esterilização refere-se à destruição de todos os microrganismos (bactérias, vírus, esporos) sobre alguma coisa.

( ) Desinfecção refere-se à destruição da maior parte de microrganismos patogênicos presentes em objetos inanimados (não vivos).

( ) Degermação é a remoção de detritos, impurezas, sujeira e microrganismos da flora transitória e alguns da flora residente depositados sobre a pele do paciente ou das mãos da equipe através da ação mecânica de detergente, sabão ou pela utilização de substâncias químicas.

Assinale a alternativa com a sequência correta:

De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), as doenças transmitidas por alimentos (DTA) são aquelas de natureza infecciosa ou tóxica causadas pela ingestão de alimentos ou água contaminados por agentes biológicos, químicos e físicos, representando um sério risco à saúde. Dentre os agentes biológicos causadores de DTA estão as bactérias que, de acordo com o tipo de manifestação clínica, podem ser divididas em grupos: infecciosa, intoxicante e toxigênica. Correlacione a coluna B com a coluna A.

COLUNA A

I. Infeccciosa.

II. Intoxicante.

III. Toxigênica.

COLUNA B

( ) Staphylococcus aureus.

( ) Samonella.

( ) Clostridium botulinum.

( ) Vibrio cholerae.

( ) Campylobacter

( ) Clostridium perfrin.gens.

No ano de 2018, foram registrados 11 casos de raiva humana no Brasil. Destes, 10 relacionados a um surto em área ribeirinha do município de Melgaço, no estado do Pará. A raiva é uma doença infecciosa aguda, que acomete mamíferos, inclusive o homem, e é causada por um vírus do gênero

As doenças transmitidas por alimentos são um grave problema de saúde. É necessário conhecer os agentes causadores e a forma como esses agentes se desenvolvem nos alimentos. Entre os agentes patogênicos que causam toxinose alimentar estão :

Sobre a higiene da ordenha bovina, é importante ressaltar que a adequada higiene do úbere é uma das medidas mais importantes na prevenção de infecções intramamárias. Vários são os agentes etiológicos causadores da mastite bovina, tendo sido relacionados na literatura cerca de 137 espécies de microrganismos pertencentes a 35 gêneros. Os gêneros das bactérias predominantemente causadores de mastite são

A encefalite (ou encefalomielite) viral dos equinos é uma doença infecto-contagiosa, que causa sinais nervosos devido a inflamações a nível cerebral, meníngea e medular, sendo causadas geralmente por vírus da família:

A leptospirose é uma infecção causada pela bactéria leptospira, a qual possui até 13 tipos genéticos diferentes capazes de causarem a doença em seres humanos. Conhecer bem os sorovares de leptospiras prevalentes e seus hospedeiros de manutenção é de extrema importância para o conhecimento da epidemiologia da doença em uma determinada região. Com base nisso, assinale a alternativa INCORRETA.

Como conceito, temos que a Doença Transmissível por Alimento (DTA) é uma doença de origem alimentar de natureza infecciosa ou tóxica, causada pela ingestão de alimento ou água contaminados com algum tipo de agente patológico. Sobre as DTAs, assinale a opção INCORRETA.

Dentre as alternativas abaixo, qual é o microrganismo causador da febre maculosa?

Quais são os agentes antimicrobianos que atuam na síntese proteica?

A classificação biológica e a identificação de microorganismos foram inicialmente baseadas na morfologia e características metabólicas especificas. Atualmente, esse sistema tem sido baseado na analise do genótipo, levando com isso, a mudanças na classificação e nomenclatura dos organismos vivos. Sobre a identificação dos microoranismos, analises as afirmativas.

I. Ordem é um grupo de gêneros relacionados na classe.

II. Gênero é o grupo de famílias relacionadas na ordem.

III. Gênero é o grupo de espécies relacionadas na família.

IV. A técnica de microscopia permite classificação preliminar de bactérias.

Estão CORRETAS

Assinale a alternativa que indica o sorogrupo de Leptospira spp que predomina nos rebanhos de bovinos no Brasil.

São fatores que influem diretamente na proliferação dos agentes patógenos, EXCETO:

A sobrevivência das bactérias, no solo, varia bastante; assim, o bacilo tifoídico resiste em cadáveres enterrados:

São espécies acometidas pelo Brucella melitensis:

Quanto a Salmonelose (enterocolite), é INCORRETO afirmar:

Sobre os vírus, assinale a alternativa correta:

Assinale a alternativa sobre glicocálice nas bactérias: