Questões de Concurso
Sobre biossegurança em veterinária em veterinária
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O nível de biossegurança 4 é adequado
As Boas Práticas de Fabricação (BPF) são práticas preventivas aplicadas à industrialização/ manipulação de alimentos, necessárias para garantir a segurança destes. São elementos das BPF, exceto
de uso veterinário, julgue os itens que se seguem.
Os Gnotobióticos são animais que
I. Barreiras sanitárias correspondem a medidas que têm como objetivo exclusivo proteger os animais da contaminação por agentes patogênicos.
II. A manutenção de pressão positiva sobre o fluxo de ar é um exemplo de barreira sanitária física presente em biotérios de alto nível de biossegurança.
III. O uso de hipoclorito de sódio a 1% como desinfetante constitui um exemplo de barreira sanitária química.
Assinale:
Dentre os micro-organismos a seguir, assinale o que é classificado como nível 3:
Com respeito ao uso das cores no biotério, assinale a afirmativa correta.
A higiene pessoal dos funcionários influencia no fluxo de micro-organismos patogênicos. Os manipuladores de animais devem trocar calçados, roupas, e proceder à higienização corporal antes de entrar nas salas dos animais.
Os métodos físicos de esterilização utilizados em biotérios são o calor úmido, para ração, cama, gaiolas, prateleiras e instrumentos cirúrgicos, e calor seco, para tampas de gaiola e instrumentos cirúrgicos.
Segundo Andrade et al, na construção de um biotério, recomenda-se, no que se refere à distribuição de áreas na planta, 14% de circulação, 46% para sala de animais e quarentena, 14% para depósito, 11% de área para higienização e esterilização, 8% para laboratórios e 7% para a administração.
As salas de animais dos biotérios devem ter a temperatura regulada entre 18 ºC e 25 ºC (+/- 2), umidade relativa entre 50% e 65% e ventilação entre 15 e 35 trocas de ar por hora.
Fazem parte das barreiras sanitárias, em biotérios, autoclave de dupla porta ou de fronteira, estufa ou forno de esterilização, filtros, tanque de imersão, isoladores e microisoladores, que têm por finalidade evitar a entrada e a saída de microrganismos patogênicos.
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A estrutura física ideal de um biotério deve ser composta basicamente por salas de animais compreendidas entre dois corredores, sendo um de distribuição e um de área limpa.