A doença de Newcastle (DN) é uma enfermidade viral, aguda, altamente contagiosa que acomete aves silvestres e comerciais, com sinais respiratórios, digestórios e frequentemente nervosos. No Brasil esta doença já foi notificada e é monitorada, com o objetivo de controle e erradicação em todo território nacional.

Sobre a doença de Newcastle e as medidas implantadas para controle e erradicação, assinale a afirmativa correta.

O Brasil ocupa posição de destaque no ranking mundial dos maiores produtores de carne de frango. Pela relevância dessa atividade no país, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) estabeleceu normas e procedimentos para a prevenção da influenza aviária e prevenção e controle da doença de Newcastle. Sobre essas doenças, marque V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.

( ) A Influenza aviária é uma doença sistêmica de aves, causada por diferentes tipos de vírus, pertencentes à família Orthomyxoviridae, que eventualmente pode ser transmitido a outros animais e aos humanos.

( ) A Doença de Newcastle é uma enfermidade aguda, altamente contagiosa, que acomete aves silvestres e comerciais cujo agente viral é o Paramixovírus aviário do sorotipo 1 (APMV-1).

( ) No Brasil, a Influenza aviária vem sendo controlada em plantéis comerciais por meio da vacinação, com vacinas aprovadas e controle de qualidade.

( ) A utilização de vacina contra a Doença de Newcastle é proibida no Brasil, entretanto, em caso de ocorrência de foco, e para sua contenção, poderá ser utilizada na zona de proteção e vigilância, num raio de 10 km do foco.

Assinale a sequência correta.

Os minerais são elementos químicos inorgânicos, encontrados frequentemente na forma de sais associados com elementos inorgânicos ou orgânicos. São dezoito elementos minerais essenciais aos animais, divididos em dois grupos: macroelementos minerais e microelementos minerais. Assinale a alternativa que apresenta somente símbolos de minerais pertencentes ao grupo dos microelementos.

No Brasil, existem vários tipos de vacinas para uso em bovinos de corte, as recomendadas para uso rotineiro e as utilizadas em condições específicas. As de uso rotineiro são aquelas programadas para controlar as doenças sabidamente existentes na região onde os animais estão sendo criados. Assinale a alternativa que apresenta apenas vacinas de uso rotineiro para bovinos de corte.

A avicultura pode ser considerada a forma mais intensiva de exploração zootécnica. É imperativa, portanto, a adoção de medidas higiênico-sanitárias para garantir boa produção. Sobre manejo sanitário na avicultura, marque V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.

( ) O piso e as paredes dos galpões e os equipamentos devem ser lavados com solução detergente, deve-se proceder rigorosa pulverização do galpão e equipamentos com solução desinfetante, devendo-se manter como vazio sanitário o período de 24 horas.

( ) O lanternim é uma cobertura extra, sobre um vão longitudinal em toda extensão da cumeeira do telhado e sua função básica é eliminar o excesso de umidade do ambiente e da cama, proveniente da água liberada pela respiração das aves e da água contida nas fezes.

( ) Os pisos devem ser impermeáveis, de preferência de concreto, com declive de 2% em direção a cada lateral ou para os locais de esgoto, permitindo fácil escoamento e drenagem da água de lavagem.

( ) Para aves de postura comercial, recomenda-se proceder à remoção de fezes acumuladas sob as gaiolas pelo menos mensalmente, sendo ideal sua retirada em intervalos de quinze dias.

Assinale a sequência correta.

Os aminoácidos regulam a chave metabólica de disparo da resposta imunológica, além de serem necessários na síntese de inúmeras proteínas específicas, tais como citocinas e anticorpos. Devido a isso, existe grande preocupação com a suplementação de aminoácidos na dieta dos frangos de corte.

Com base no texto acima, assinale a alternativa que apresenta corretamente os três primeiros aminoácidos limitantes na produção dessas aves.

Sobre a Instrução Normativa da Prevenção da Influenza Aviária e de Controle e Prevenção da Doença de Newcastle em todo o território nacional, analise as afirmativas a seguir.

I. O trânsito interestadual de aves e ovos férteis será autorizado, desde que os espécimes sejam provenientes de estabelecimentos certificados como livres de Salmonela.

II. O trânsito interestadual de aves de corte deverá ser acompanhado do GTA, emitida por médico veterinário oficial ou credenciado pelo MAPA, responsável técnico pelo estabelecimento de origem das aves.

III. O trânsito interestadual de aves de descarte de granjas de reprodução e de granjas produtoras de ovos para consumo deverá ser acompanhado do GTA, emitida por médico veterinário oficial ou responsável técnico pelo estabelecimento de origem das aves. Essas aves deverão ser destinadas a abatedouros com inspeção federal.

As aves domésticas têm a característica particular de ingerir alimentos inteiros como grãos de milho, por exemplo. Isso se deve ao fato de apresentarem uma estrutura denominada

Pasteurella multocida causa em aves domésticas uma doença conhecida como

Em aves domésticas, pode ocorrer uma patologia denominada febre tifoide ou chamada também de tifo. Esta é uma patologia de origem

Newcastle é uma enfermidade aguda, infectocontagiosa viral, causada por RNA-vírus do gênero Avulavirus. De distribuição mundial e altamente contagiosa, acomete aves domésticas e silvestres e, também, o homem, impactando economicamente na avicultura e se tornando um problema de saúde pública. Em aves, as manifestações clínicas respiratórias, nervosas, diarreia, edema da cabeça e mortalidade variam conforme a patogenicidade do vírus. A Instrução Normativa 32/2002, da Secretaria de Defesa Agropecuária, estabelece as normas técnicas de vigilância, controle e erradicação da doença de Newcastle e da influenza aviária. Quanto às normas constantes na IN nº 32/2002 – SDA/MAPA, analise as afirmativas.

I. Estabelece o sacrifício de todas as aves com o diagnóstico positivo dentro do estabelecimento.
II. Realiza a imediata investigação no estabelecimento, após a denúncia ou notificação, conduzida por um médico veterinário do serviço oficial.
III. Restringe a movimentação de aves e seus produtos em uma área na Zona de Proteção de 3 km e transfere os animais de uma Zona de Vigilância de 10 km em torno do estabelecimento infectado.
IV. Estabelece o controle da movimentação de pessoas nas áreas de risco.

Estão corretas apenas as afirmativas

A fase pré-inicial para pintos de corte é um período importante, pois após a eclosão, o desenvolvimento inicial do pintinho é fundamental para melhor desempenho do frango de corte até o final do ciclo de produção (Junqueira et al., 2001). A manutenção da temperatura ambiental deve ser realizada com cuidado observando sempre o comportamento dos pintos. Nessa fase, necessitam de temperatura elevada porque ainda não têm seu sistema termorregulador formado.

Observe pintinhos alojados em um circulo de proteção aquecidos com campanula elétrica nas

Figuras a seguir.

Com base no comportamento dos pintos ilustrados nas Figuras 1, 2 e 3, é correto afirmar que

Na avicultura, o uso de vacinas tem a principal finalidade de prevenir doenças.

A vacinação via

Os ovos de casca marrom não diferem nutricionalmente dos ovos de casca branca e, apesar do maior valor de mercado, representam parte significativa do comércio de ovos.


O fator responsável pela cor da casca dos ovos de galinhas poedeiras é a(o)

Na criação de frangos de corte, a densidade de alojamento (kg de aves/m² de galpão) é um importante fator de manejo, que influencia significativamente os índices zootécnicos e a qualidade do produto final.


Valores elevados de densidade de alojamento resultam em

A debicagem é um processo cirúrgico que consiste no corte e cauterização do bico de galinhas poedeiras comerciais.


Um dos objetivos da debicagem é

Na avicultura, os microminerais assumem grande importância no manejo das rações, interferindo, significativamente, no crescimento e desenvolvimento das aves. Relacione os microminerais com suas ações nas aves.

I - Ferro                           P - Integridade da matriz orgânica óssea

II - Iodo                           Q - Componente de vitaminas do complexo B e síntese de metionina

III - Cobalto                     R - Transporte de oxigênio e respiração celular

IV - Manganês               S - Ativador enzimático do sistema imunológico e reprodutivo

                                         T - Componente de hormônios tireoidianos

                                         U - Proteção dos tecidos contra danos oxidativos

Na avicultura, a vitamina que está relacionada ao metabolismo de Cálcio e Fósforo e, consequentemente, na formação do tecido ósseo e da casca dos ovos é a vitamina