Questões de Concurso
Sobre bioquímica básica e clínica em farmácia
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Na espectrofotometria, a absorbância de uma amostra homogênea pode ser relacionada à concentração de um analito por uma expressão chamada “Lei de Beer-Lambert”.
Em relação à Lei de Beer-Lambert, atribua V (verdadeiro) ou F (falso) às afirmativas a seguir.
( ) A concentração da espécie absorvente deve ser elevada (> 0,01 mol/L).
( ) A luz que é utilizada na medição da absorbância é policromática.
( ) A absorbância de uma solução é diretamente proporcional à concentração da espécie absorvente quando se fixa o comprimento do percurso.
( ) A absorbância de uma solução apresenta relação logarítmica com o comprimento do percurso quando se fixa a concentração.
( ) A luz usada para medir a absorbância não se espalha pela amostra.
Assinale a alternativa que contém, de cima para baixo, a sequência correta.
A cromatografia e a eletroforese são métodos muito empregados em análise de alimentos e têm como princípio a separação de compostos por migração diferencial.
Em relação a essas técnicas, assinale a alternativa correta.
A identificação de colônias de bactérias, isoladas em meio sólido, pode ser realizada através de provas bioquímicas para verificar se a bactéria é capaz de degradar determinado substrato, produzindo uma ou mais substâncias, que são posteriormente identificadas.
Sobre a identificação bioquímica de bactérias, relacione a coluna da esquerda com a da direita
(I) Cadaverina e CO2.
(II) Indol.
(III) Ácido fenilpirúvico.
(IV) Butilenoglicol.
(V) Ácido lático, ácido acético, ácido fórmico.
(A) Desaminação de tritofano.
(B) Descarboxilação de lisina.
(C) Teste de Vermelho de Metila (VM).
(D) Fenilalanina deaminase.
(E) Teste de Voges-Proskauer (VP).
Assinale a alternativa que contém a associação correta.
Salmonella spp. é a principal causa de doenças de origem alimentar em várias partes do mundo, inclusive no Brasil.
Em relação ao gênero Salmonella, assinale a alternativa correta.
O cultivo de bactérias e fungos no laboratório de rotina de microbiologia de alimentos é realizado com meios de cultura específicos para cada finalidade. Centenas desses meios desidratados estão disponíveis comercialmente e o seu preparo é realizado seguindo as instruções dos fabricantes.
Em relação ao preparo desses meios de cultura, assinale a alternativa correta.
Para realização de uma cirurgia em camundongos com massa corporal de 25g, quais as quantidade de quetamina (100mg/Kg) e xilazina (10mg/Kg) e em qual volume devem ser administradas intreperitonealmente?
Em relação à dosagem de glicose no sangue de pequenos roedores, assinale a afirmativa verdadeira.
Definido como um instrumento de análise, o espectrofotômetro é amplamente utilizado em laboratórios, sendo capaz de medir e comparar a quantidade de luz absorvida, transmitida ou refletida por determinada amostra. Sobre o uso do espectrofotômetro na região ultravioleta e visível, marque o item correto.

As fórmulas estruturais representadas nas figuras I e II correspondem às vitaminas calciferol e tiamina, respectivamente. Considerando essas informações, julgue o item seguinte.
A vitamina mostrada na figura I é obtida exclusivamente por meio de alimentação e está presente principalmente em vegetais folhosos de cor escura.

As fórmulas estruturais representadas nas figuras I e II correspondem às vitaminas calciferol e tiamina, respectivamente. Considerando essas informações, julgue o item seguinte.
A figura II mostra uma vitamina hidrossolúvel que, após ser
ingerida na alimentação, é absorvida pelo intestino e
transportada pelo sistema circulatório para os tecidos.

As fórmulas estruturais representadas nas figuras I e II correspondem às vitaminas calciferol e tiamina, respectivamente. Considerando essas informações, julgue o item seguinte.
Pessoas que apresentam deficiência da vitamina representada
na figura II podem demonstrar sintomas como cansaço,
irritabilidade, perda da memória e do apetite, perturbações do
sono, mal-estar abdominal e perda de peso.

As fórmulas estruturais representadas nas figuras I e II correspondem às vitaminas calciferol e tiamina, respectivamente. Considerando essas informações, julgue o item seguinte.
A vitamina representada na figura I é solúvel em água e, após
a absorção, é armazenada no fígado
A vitamina B12 (hidroxicobalamina) está envolvida na biossíntese de folato, sendo indispensável para a síntese de purinas e pirimidinas.