Questões de Concurso Comentadas sobre engenharia química e química industrial

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Q2221236 Engenharia Química e Química Industrial
Quanto aos mecanismos de transferência de calor, analise as assertivas abaixo:
I. Um bom condutor térmico possui alto valor k.
II. A transferência de calor por convecção ocorre em todos os meios.
III. A radiação térmica emite energia na forma de ondas eletromagnéticas em que a constante σ=5,6703x10-8W/m2K4 é chamada de constante de Stefan-Boltzmann.
Quais estão corretas?
Alternativas
Q2221230 Engenharia Química e Química Industrial

Quanto aos processos de transferência de calor por condução, analise as assertivas abaixo:


I. Para a condução do calor, a equação de taxa de transferência é conhecida como Lei de Fourier.


II. A condução de calor não pode ser vista como a transferência energética entre partículas.


III. Na presença de um gradiente de temperatura, ocorre a transferência energética por convecção e não a transferência energética por condução.


Quais estão corretas?

Alternativas
Q2191158 Engenharia Química e Química Industrial
Considere um processo químico de produção de etanol a partir da fermentação de açúcares. Durante a fermentação, o açúcar é transformado em etanol e dióxido de carbono em um reator químico. Uma das formas de aumentar a eficiência desse processo é controlar a temperatura do reator. Para isso, um sistema de controle de temperatura é implementado, que utiliza um controlador proporcional-integral-derivativo (PID). O controlador PID ajusta a vazão do fluido que circula pelo reator para manter a temperatura no valor desejado. Com base nesse cenário, qual das seguintes alternativas é verdadeira sobre o sistema de controle PID?
Alternativas
Q2191152 Engenharia Química e Química Industrial
O controle de qualidade é fundamental para garantir que os produtos e processos industriais atendam aos requisitos especificados e apresentem desempenho satisfatório. Nesse contexto, o controle de qualidade pode ser realizado por meio de diversas técnicas e ferramentas, incluindo o controle estatístico de processo, que é uma técnica utilizada para: 
Alternativas
Q2191143 Engenharia Química e Química Industrial
Um engenheiro químico é responsável por avaliar as emissões de diferentes indústrias, incluindo emissões gasosas. Para isso, é necessário que o profissional compreenda os princípios da cinética química e da termodinâmica aplicada. Qual é a lei que descreve a velocidade de uma reação química?
Alternativas
Q2186757 Engenharia Química e Química Industrial
A tecnologia de alimentos é a ciência que estuda os processos utilizados na produção de alimentos, desde a seleção dos ingredientes até a embalagem e o armazenamento. Sob o ponto de vista tecnológico, existem diversos processos de preservação e conservação dos produtos. Assinale o processo que consiste em remover a água de um material por sublimação. 
Alternativas
Q2176452 Engenharia Química e Química Industrial
Ao passar por uma turbina adiabática, o vapor inicialmente a 500°C e 3,5 MPa se expande até 200°C e 0,3 MPa, para gerar 750 kW. Qual deve ser a vazão de vapor (em kg/s) para se atender a essa demanda? Dados: para o vapor, nas condições iniciais, H = 3450,9 kJ/kg; nas condições finais, H = 2865,6 kJ/kg.
Alternativas
Q2158400 Engenharia Química e Química Industrial

No que se refere a controle de processos, julgue o item seguinte.


Nos sistemas de controle de processo, o valor de determinada variável é constantemente medido e comparado a um valor de referência previamente estabelecido.

Alternativas
Q2157844 Engenharia Química e Química Industrial

Julgue o item a seguir, relativos a mecânica dos fluidos.


O tubo de Venturi pode ser utilizado para se aferir a velocidade de escoamento de um fluido.

Alternativas
Q2157833 Engenharia Química e Química Industrial

Quanto a transmissão e transmissores pneumáticos, julgue o próximo item. 


Na transmissão eletrônica, a grandeza medida é convertida, por meio de um sinal elétrico, normalmente em corrente, enquanto, na transmissão pneumática, a conversão faz uso de um sinal de pressão de ar comprimido.

Alternativas
Q2157828 Engenharia Química e Química Industrial

No que se refere a tubulações industriais, válvulas e acessórios, julgue o item que se segue.


Juntas de expansão são acessórios utilizados para permitir a expansão e contração térmica das tubulações industriais sem causar danos à estrutura.

Alternativas
Q2157827 Engenharia Química e Química Industrial
Em relação a bombas centrífugas e alternativas e a permutadores de casco/tubo, julgue o item seguinte.
Em uma instalação de bombeamento, a bomba de reforço é utilizada para aumentar a pressão do líquido transportado.
Alternativas
Q4148579 Engenharia Química e Química Industrial

A floculação é uma das etapas de tratamento da água, que se corretamente operada, contribui para o processo de potabilização.



Assinale a alternativa correta sobre o processo de floculação.

Alternativas
Q4113538 Engenharia Química e Química Industrial
Aditivo alimentar é qualquer ingrediente adicionado intencionalmente aos alimentos, sem propósito de nutrir, com o objetivo de modificar as características físicas, químicas, biológicas ou sensoriais, durante a fabricação, processamento, preparação, tratamento, embalagem, acondicionamento, armazenagem, transporte ou manipulação do alimento.

Nas afirmações a seguir indique (V) para as verdadeiras ou (F) para as falsas, em relação aos aditivos alimentares.

( ) Os edulcorantes são substâncias que conferem, intensificam ou restauram a cor de um alimento e bebida.
( ) Os emulsificantes são substâncias que atuam na mudança de textura e consistência do alimento, estabilizando a mistura de dois líquidos imiscíveis.
( ) Os umectantes são substâncias com propriedades de evitar a perda de umidade em alimentos, evitando-se o ressecamento dos alimentos.
( ) Os estabilizantes mantêm as propriedades físicas dos alimentos, a homogeneidade dos produtos e impedem a separação dos diferentes ingredientes que compõem sua fórmula.
( ) Os acidulantes são substâncias que aumentam a acidez ou conferem um sabor ácido aos alimentos.

De acordo com as afirmações, a sequência correta é  
Alternativas
Q1987978 Engenharia Química e Química Industrial
No que se refere à produção de combustíveis comercializados em território nacional, julgue o item subsequente.
O processo de destilação ocorre tanto na produção de etanol quanto na produção de derivados de petróleo.
Alternativas
Q1987976 Engenharia Química e Química Industrial
No que se refere à produção de combustíveis comercializados em território nacional, julgue o item subsequente.
O gás natural e o gás liquefeito de petróleo (GLP) são produzidos a partir de matéria fóssil.
Alternativas
Q1987975 Engenharia Química e Química Industrial
No que se refere à produção de combustíveis comercializados em território nacional, julgue o item subsequente.
O processo de refino de petróleo apresenta apenas operações descontínuas, ao passo que a produção de biocombustíveis apresenta operações contínuas. 
Alternativas
Q1950405 Engenharia Química e Química Industrial
A transferência de calor pode ocorrer através de três formas distintas. Quais são elas? 
Alternativas
Q1893671 Engenharia Química e Química Industrial
Julgue o item seguinte, que se referem a balanço de massa em processos químicos. 

O rendimento de uma reação química pode ter como resultado uma massa divergente da esperada, devido às impurezas dos reagentes utilizados. 
Alternativas
Q1830306 Engenharia Química e Química Industrial

A  respeito dos processos químicos industriais da madeira e  dos têxteis, julgue o item.  


A  transformação  das  fibras  em  fio  ocorre  na  etapa  denominada  fiação.  A  tecelagem  é  feita  por  meio  do  entrelaçamento de fios de trama (transversais) com fios  de urdidura (longitudinais), formando panos ou tecidos. 

Alternativas
Respostas
61: E
62: A
63: C
64: E
65: B
66: E
67: A
68: C
69: C
70: C
71: C
72: C
73: B
74: D
75: C
76: C
77: E
78: C
79: C
80: C