Questões de Concurso Comentadas sobre bioquímica para áreas agrárias em engenharia agronômica (agronomia)

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Q2730923 Engenharia Agronômica (Agronomia)

A compostagem é o processo biológico de transformação de materiais orgânicos em substâncias húmicas e é dependente da atividade das bactérias que tem a função de degradação desses materiais. É uma técnica muito utilizada para a obtenção de adubos e substratos orgânicos a serem aplicados na agricultura, seja em hortas ou jardins, ou até mesmo em cultivos orgânicos ou agroecológicos.


A respeito do processo de compostagem, assinale a alternativa correta.

Alternativas
Q1308712 Engenharia Agronômica (Agronomia)
Em frutas e hortaliças, é comum o escurecimento enzimático causado por ação de enzimas, substrato e oxigênio. A enzima comumente associada a este processo é:
Alternativas
Q1174388 Engenharia Agronômica (Agronomia)
Quando se pretende aplicar nutrientes minerais via foliar, recomenda-se tomar alguns cuidados para que essa absorção seja garantida. Assinale a alternativa CORRETA.
Alternativas
Q1174379 Engenharia Agronômica (Agronomia)
As cultivares são obtidas por meio de técnicas de melhoramento genético, utilizadas por agrônomos fitomelhoristas. Uma cultivar, em se tratando de olericultura pode ser constituído por plantas pertencentes a um dos quatro seguintes tipos de agrupamento. Relacione corretamente cada uma das técnicas de melhoramento genético abaixo: I- Clone II- Linhagem III- Cultivar não-Híbrida IV- Híbrido ( ) Grupo de plantas que apresenta pequenas diferenças genéticas (genótipos distintos), porém mantém características agronômicas comuns (fenótipos semelhantes) pelas quais o grupo é identificado. É o caso do pepino tipo caipira selecionado por olericultores a partir de populações heterogêneas tradicionalmente cultivadas nas propriedades rurais. ( ) Conjunto de plantas geneticamente idênticas e originárias de uma única planta-matriz propagada assexuadamente, ou seja, sem utilização de semente botânica. Exemplos de cultivares propagada vegetativamente, de alho, batata, couve-manteiga, morango e mandioquinha-salsa. ( ) Conjunto de plantas altamente uniforme, de modo geral obtidas pelo cruzamento controlado entre duas linhagens compatíveis escolhidas, mantidas autofecundação induzida. Atualmente há tendências para o lançamento de sementes de primeira geração, após o cruzamento de brássicas, particularmente de repolho, couve-flor e brócolis. Também se nota essa tendência no caso do tomate, pepino e pimentão. ( ) Grupo de plantas com aparência muito uniforme, propagadas por via sexual, cujas características são mantidas por seleção, tendo um padrão em vista. Originalmente, esse tipo de cultivar é obtido por autofecundação induzida. Exemplo cultivares de algumas hortaliças propagadas por sementes. Assinale a alternativa que apresenta a associação CORRETA dos parênteses de cima para baixo.
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Q1160238 Engenharia Agronômica (Agronomia)
Em relação ao alongamento e à expansão celular vegetal, assinale a alternativa correta.
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Q1103504 Engenharia Agronômica (Agronomia)
O uso de agrotóxicos é parte fundamental do modelo agrícola contemporâneo, sem o qual é inviável garantir a segurança alimentar necessária ao bem-estar humano. Por outro lado, seu impacto social e ambiental demanda constante preocupação por parte da sociedade. Segundo o Boletim Anual do IBAMA de 2014, os principais ingredientes ativos dos produtos fitossanitários mais utilizados no Brasil foram:
glifosato / 2,4-D / acefato / clorpirifós / atrazina / mancozebe / metomil / diurom
Esses ingredientes ativos representam, respectivamente, as classes agronômicas dos:
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Q1032559 Engenharia Agronômica (Agronomia)
A Plinia cauliflora (jabuticabeira) produz uma fruta bastante apreciada no interior do Brasil, a jabuticaba, que apresenta a seguinte composição média para cada 100 g da fruta crua:
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Q1032553 Engenharia Agronômica (Agronomia)
São importantes papéis ambientais realizados por gramados a
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Q1032551 Engenharia Agronômica (Agronomia)
A adição de matéria orgânica no solo em níveis adequados possibilita
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Ano: 2018 Banca: CCV-UFC Órgão: UFC Prova: CCV-UFC - 2018 - UFC - Engenheiro Agrônomo |
Q958455 Engenharia Agronômica (Agronomia)

Atualmente, tem sido aplicado a culturas, como em algumas hortícolas e frutícolas, o conceito de produção integrada. Sobre os princípios da produção integrada, analise as sentenças a seguir:

(1) Deve ser aplicada de forma holística, pois está baseada na formulação de normas levando em consideração as características próprias de cada ecossistema e a importância do bem-estar e da exploração racional dos recursos naturais.

(2) Equilibrar os ciclos de nutrientes, reforçar a diversidade biológica local, minimizar perdas, propor o manejo ótimo dos recursos naturais e de técnicas utilizadas na agricultura;

(3) Utilizar métodos que fomentem o aumento e a conservação da fertilidade intrínseca do solo;

(4) Não podem ser aplicados quaisquer produtos químicos, porque a agricultura integrada segue, em linhas gerais, os princípios da agricultura orgânica.

São princípios básicos desse conceito de produção:

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Ano: 2018 Banca: CCV-UFC Órgão: UFC Prova: CCV-UFC - 2018 - UFC - Engenheiro Agrônomo |
Q958451 Engenharia Agronômica (Agronomia)

Germoplasma pode ser definido como o conjunto de genótipos de uma espécie, considerada como um todo. Dadas as seguintes afirmativas sobre Banco de Germoplasma, julgue as sentenças:

(1) Unidade conservadora de material genético de uso imediato ou com potencial de uso futuro.

(2) Pode ser classificado em coleções de Base, em coleções Ativas, em coleções Nucleares e coleções de Trabalho.

(3) O intercâmbio com outras instituições não faz parte das atividades dos Bancos de Germoplasma.

(4) Os Bancos in situ são coleções de germoplasma conservadas no local de origem.

É correto o que se afirma:

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Ano: 2018 Banca: CCV-UFC Órgão: UFC Prova: CCV-UFC - 2018 - UFC - Engenheiro Agrônomo |
Q958450 Engenharia Agronômica (Agronomia)

Os óleos essenciais constituem um dos mais importantes grupos de matérias-primas vegetais para as indústrias alimentícia, farmacêutica, de perfumaria e afins. São constituídos por uma mistura complexa de diversas classes de substâncias, entre elas os fenilpropanoides, mono e sesquiterpenos, pertencentes ao metabolismo secundário das plantas. O metabolismo secundário, por sua vez, pode ser influenciado por diversos fatores. Considerando que a qualidade das plantas medicinais, aromáticas e condimentares reside no teor e na composição química dos óleos essenciais, avalie as afirmativas a seguir. 

(1) A composição química dos óleos essenciais é determinada por fatores genéticos, sendo nula a influência de fatores abióticos.

(2) As interações planta/microrganismos, planta/insetos e planta/planta não influenciam na composição química dos óleos essenciais.

(3) Em tecidos vegetais mais jovens, verifica-se aumento na produção de vários compostos secundários, entre os quais se encontram os óleos essenciais.

(4) A idade e o estádio de desenvolvimento da planta influenciam na composição química dos óleos essenciais; entretanto, o ritmo circadiano não afeta a qualidade.

(5) A composição do óleo essencial sofre alterações durante os processos de colheita e pós-colheita, sendo essas alterações atribuídas a conversões espontâneas, que ocorrem continuamente.

É correto o que se afirma:

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Ano: 2018 Banca: CCV-UFC Órgão: UFC Prova: CCV-UFC - 2018 - UFC - Engenheiro Agrônomo |
Q958448 Engenharia Agronômica (Agronomia)
Sobre a produção de porta-enxertos e mudas, em viveiros, indique a afirmação correta.
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Ano: 2018 Banca: CCV-UFC Órgão: UFC Prova: CCV-UFC - 2018 - UFC - Engenheiro Agrônomo |
Q958437 Engenharia Agronômica (Agronomia)
Embora as giberelinas não tenham se tornado conhecidas pelos cientistas americanos e britânicos antes de 1950, esse hormônio já havia sido descoberto pelos cientistas japoneses. Os agricultores da Ásia quando utilizavam a giberelina observavam que as plantas de arroz cresciam excepcionalmente, e era suprimida a produção de sementes. No Japão, essa doença era chamada de “planta-boba” ou bakane. Com o passar do tempo, pesquisas foram feitas com este hormônio/regulador vegetal que passou a apresentar várias aplicações comerciais na agricultura. Assinale abaixo a opção em que todas as informações correspondem a aplicações comerciais da giberelina. 
Alternativas
Q952987 Engenharia Agronômica (Agronomia)
Os inseticidas do grupo de Piretróides sintéticos apresentam baixa a moderada toxicidade e vêm sendo utilizados na agricultura desde a década de 1970. Em relação ao mecanismo de ação sobre os insetos, é CORRETO afirmar:
Alternativas
Q943836 Engenharia Agronômica (Agronomia)

Preencha corretamente as lacunas do texto sobre Fixação Biológica do Nitrogênio (FBN).


A FBN é a principal fonte de N para a cultura da soja. Bactérias do gênero Bradyrhizobium, quando em contato com as raízes da soja, infectam as raízes pelos radiculares, formando os nódulos. A FBN pode, dependendo de sua eficiência, fornecer todo o N que a soja necessita. Os inoculantes turfosos, líquidos ou de outras formulações devem conter uma população mínima de _____________ de inoculante e ter comprovada a eficiência agronômica, conforme normas oficiais da RELARE, aprovadas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). A quantidade mínima de inoculante utilizada deve ser a que forneça _______________ células/semente.


A sequência que preenche corretamente as lacunas do texto é

Alternativas
Q943821 Engenharia Agronômica (Agronomia)

A relação Carbono:Nitrogênio (C:N) de qualquer matéria orgânica em estado de decomposição definirá a velocidade de degradação da mesma e a maior ou menor disponibilidade de nutrientes a partir desse processo de degradação. Esse valor é utilizado largamente nos processos de compostagem e no controle do teor de matéria orgânica do solo, mediante a intensificação dos processos de imobilização e de mineralização.


Avalie o que se afirma a esse respeito.


I. Quando a relação C:N for maior que 20 a 30:1, a mineralização aumenta.

II. A imobilização impede a lixiviação dos nutrientes pela menor degradação da matéria orgânica, mantendo os mesmos no ambiente.

III. Na relação C:N de aproximadamente 20 a 30:1 haverá equilíbrio entre imobilização e mineralização, impedindo uma imobilização excessiva de nutrientes e limitando o processo de volatilização do N.

IV. A relação C:N não interfere na disponibilidade de nutrientes, já que todo ser vivo apresenta esses dois elementos de forma equilibrada, garantindo a disponibilidade dos mesmos após o processo de apodrecimento da matéria orgânica.


Está correto apenas o que se afirma em

Alternativas
Q943820 Engenharia Agronômica (Agronomia)
A mobilidade de nutrientes dentro da planta define a posição do aparecimento de sintomas de deficiência ou toxidez de cada um dos seus nutrientes. Assim, os sintomas de deficiência de Ca, B, P e N aparecerão na maioria das espécies cultivadas, respectivamente, nas folhas
Alternativas
Q943818 Engenharia Agronômica (Agronomia)

Em pastagens consorciadas (gramínea x leguminosa) no Brasil, não se tem conseguido as mesmas taxas de lotação e índices de produtividade das pastagens de gramíneas adubadas com altas doses de fertilizantes nitrogenados. No bioma cerrado, a habilidade de suporte alcançado é de aproximadamente de 1,6 UA/ha enquanto nos biomas Amazônia e Mata Atlântica as capacidades de suporte chegam a 2,6 e 2,7 UA/ha. Em pastos exclusivos de gramíneas, a capacidade de suporte sobe para até 4 UA/ha.


Avalie o que se afirma sobre as causas dessa menor produtividade.


I. O clima em território nacional é limitante para as leguminosas consorciadas.

II. A palatabilidade das leguminosas é inferior ao das gramíneas, inibindo o pastejo animal.

III. As leguminosas consorciadas não conseguem fixar a quantidade de N necessário para alcançarmos uma produtividade mais elevada.

IV. As leguminosas apresentam baixo acúmulo de matéria seca se comparadas com as gramíneas de alta produtividade.


Está correto apenas o que se afirma em

Alternativas
Q943817 Engenharia Agronômica (Agronomia)

A degradação das pastagens pode ser explicada como um processo dinâmico de degeneração ou de queda relativa da produtividade. Após a implantação ou a renovação de uma pastagem, a produtividade é normalmente sempre maior no primeiro e no segundo anos de exploração. Estima-se que a produção das pastagens e a produção animal sejam, em média, 30%-40% superiores no primeiro ano de exploração em relação aos três ou quatro anos subsequentes, quando o potencial produtivo não é limitado por problemas de clima, solo ou manejo animal inadequado.


A esse respeito, avalie o que se afirma serem as causas mais importantes da degradação das pastagens.


I. Germoplasma inadequado ao local.

II. Má-formação inicial.

III. Manejo e práticas culturais adequados; ocorrência de pragas, doenças e plantas invasoras.

IV. Manejo animal inapropriado.

V. Ausência ou aplicação incorreta de práticas de conservação do solo após uso relativo ou uso prolongado de pastejo.


Está correto apenas o que se afirma em

Alternativas
Respostas
81: B
82: C
83: C
84: D
85: A
86: B
87: C
88: B
89: C
90: B
91: D
92: D
93: E
94: C
95: C
96: C
97: C
98: A
99: D
100: D