O desenvolvimento agrícola sustentável caminha junto com campanhas mundiais, como as da Organização das Nações Unidas (ONU). Dentre elas, está uma global para mostrar liderança e suporte de negócios, cidades, regiões e investidores por uma sociedade que seja carbono zero em 2050. Trata-se de

A certificação agrícola subsidia a sustentabilidade do agronegócio, sendo correto afirmar que a certificação de

De acordo com a Instrução Normativa nº 46/2011, quanto aos aspectos ambientais, os sistemas orgânicos de produção devem buscar, entre outros:

I. A proteção, o dispêndio e o uso ilimitado dos recursos naturais.

II. O aumento da pressão antrópica sobre os ecossistemas naturais e modificados.

III. A manutenção das áreas de preservação permanente.

Está(ão) CORRETO(S): 

Em conformidade com a Lei nº 10.831/2003, marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

(  ) Considera-se produto da agricultura orgânica ou produto orgânico, seja ele in natura ou processado, aquele obtido em sistema orgânico de produção agropecuário ou oriundo de processo extrativista sustentável e não prejudicial ao ecossistema local.

(  ) Para sua comercialização, os produtos orgânicos deverão ser certificados por organismo reconhecido oficialmente, segundo critérios estabelecidos em regulamento.

(  ) No caso da comercialização direta aos consumidores, por parte dos agricultores familiares, inseridos em processos próprios de organização e controle social, previamente cadastrados junto ao órgão fiscalizador, a certificação será obrigatória, uma vez assegurada aos consumidores e ao órgão fiscalizador a rastreabilidade do produto e o livre acesso aos locais de produção ou processamento.

Um dos principais fatores que garante o sucesso na produção de frutas é a qualidade das mudas utilizadas na implantação de um pomar. A produção de mudas de qualidade depende de cuidados que vão desde as instalações até a obtenção do material adequado e a execução correta das práticas recomendadas para cada espécie.

Sobre esse assunto, assinale a alternativa CORRETA.

Considere os tipos de certificação de produtos orgânicos.
I)     I- Certificação por Auditoria (OAC). II)    II- Sistema Participativo de Garantia III)   III- Controle Social na Venda Direta. IV)  IV- Controle por amostragem aleatória (CAA)
Qual(is) é(são) reconhecidos pelo MAPA?

Pela legislação brasileira, considera-se produto orgânico, seja ele in natura ou processado, aquele que é obtido por meio de um sistema orgânico de produção agropecuária ou oriundo de processo extrativista sustentável. Para serem comercializados, esses produtos devem ser certificados por organismos credenciados no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), sendo dispensados da certificação somente aqueles produzidos por agricultores familiares que fazem parte de organizações de controle social cadastradas no MAPA, que comercializam exclusivamente em venda direta aos consumidores.
(Disponível em: http://www.agricultura.gov.br/assuntos/sustentabilidade/organicos. Acesso em: 14/06/2021.)
Considerando as informações apresentadas no texto, analise as afirmativas.
I- Um dos procedimentos técnicos permitidos para produção vegetal na agricultura orgânica é o uso de transgênicos e de organismos geneticamente modificados. II- Segundo a legislação brasileira, fica estabelecido que a certificação de produtos orgânicos é o mecanismo que confere segurança alimentar ao consumidor e confiabilidade aos produtos da agricultura orgânica. III- Devem-se seguir os princípios do bem-estar animal em todas as fases do processo produtivo na produção de alimentos orgânicos de origem animal. IV- Os custos da produção de produtos orgânicos ainda são mais altos quando comparados aos da produção convencional, devido à dificuldade em recorrer aos sistemas de produção industrial e a falta de investimentos em tecnologias que realizem o trabalho sem prejudicar a organicidade do alimento.
Está correto o que se afirma em

Segundo a lei n° 10.831/2003, no que se refere à certificação da produção orgânica, é correto afirmar:

Considera-se sistema orgânico de produção agropecuária todo aquele em que se adotam técnicas específicas, mediante a otimização do uso dos recursos naturais e socioeconômicos disponíveis e o respeito à integridade cultural das comunidades rurais. São finalidade de um sistema de produção orgânico, EXCETO:

Conforme Decreto nº 4.074, de 4 de janeiro de 2002, os produtos fitossanitários com uso aprovado para a agricultura orgânica produzidos exclusivamente para uso próprio, ficam:

Agricultura orgânica é um sistema de gerenciamento total da produção agrícola com vistas a promover e realçar a saúde do meio ambiente, preservar a biodiversidade, os ciclos e as atividades biológicas do solo, que pode ser ainda definida como um sistema de produção que procura chegar o mais próximo da natureza.

AMBIENTE BRASIL. Ambiente Agropecuário: o que é a agricultura orgânica. 2019.

A respeito deste tema, analise as alternativas a seguir e marque a opção correta:

I. A agricultura orgânica enfatiza o uso de práticas de manejo em oposição ao uso de elementos estranhos ao meio rural. Isso abrange, sempre que possível, a administração de conhecimentos agronômicos, biológicos e até mesmo mecânicos;

II. A agricultura orgânica não exclui a adoção de substâncias químicas ou outros materiais sintéticos que desempenhem no solo funções estranhas às desempenhadas pelo ecossistema;

III. O crescimento do mercado para os produtos orgânicos não se limita ao Brasil, o que tem permitido aos agricultores aumentar a receita, por unidade de produção, a uma razão superior à da agricultura convencional;

IV. A agricultura orgânica reúne todos os modelos não convencionais de agricultura biodinâmica, natural, biológica, permacultura ou agroecológica, para se contrapor o modelo convencional.

Estão corretas:

A agroecologia tem como princípios básicos a reciclagem de resíduos orgânicos e ciclagem de nutrientes, o uso de rotações e consórcios de plantas, a diversidade de espécies vegetais e animais, a busca do equilíbrio ecológico, entre outros princípios. A respeito das agriculturas que seguem esses princípios, assinale a alternativa correta.

A multiplicação via sementes de espécies cultivadas é fundamental para a agricultura. Contudo, diversas espécies cultivadas apresentam sementes que, mesmo sendo viáveis, podem não germinar. Isso traz uma série de implicações práticas, por exemplo, dificuldade de assegurar uma determinada densidade de plantio em campo ou estabelecimento de plântulas em viveiros. Existem dois fenômenos que podem explicar o porquê de algumas sementes, mesmo viáveis, não germinarem: a dormência e a quiescência. Com relação a esses dois fenômenos, identifique como verdadeiras (V) ou falsas (F) as seguintes afirmativas:

( ) Quiescência é um estado de repouso que, estando viável a semente, é facilmente superável com o fornecimento de condições ambientais necessárias.

( ) A dormência primária se instala na fase de maturação da semente, sendo um fenômeno geneticamente programado para surgir, ou seja, é uma característica de determinada espécie.

( ) A dormência secundária pode ocorrer durante ou após a maturação, sendo induzida por algum fator ambiental.

( ) Os três principais mecanismos da dormência de sementes são: controle de entrada de água no interior da semente, controle do desenvolvimento do eixo embrionário e controle do equilíbrio de substâncias promotoras e inibidoras do crescimento.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta, de cima para baixo.

A produção orgânica no Brasil opera dentro de um marco legal estabelecido pela Lei Nº 10.831, de 23 de dezembro de 2003, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). Os “sistemas orgânicos de produção agropecuária e industrial” abrangem todos os denominados: ecológico, biodinâmico, natural, regenerativo, biológico, agroecológicos, permacultura e outros que atendam aos princípios da lei supracitada. Os quatro (4) pilares da agricultura orgânica que orientam esses diferentes sistemas de produção são:

Apesar de uma política conservadora e desfavorável, a Agricultura Familiar no Brasil tem resistido e se consolidado nas últimas décadas. Até mesmo a academia anunciava o desaparecimento desse setor produtivo. Contrariando as previsões, a Agricultura Familiar participa ativamente do cenário econômico nacional e é responsável pela produção de parte dos alimentos consumidos e dos postos de trabalho no campo. Isto se deve a

Analise as afirmativas abaixo sobre produção na agricultura orgânica.
1. Um dos biofertilizantes utilizados, conhecido pela denominação de “super magro”, é uma mistura de materiais orgânicos, minerais, esterco e água, podendo ser aplicado na adubação foliar. É considerado um biofertilizante proteico e serve para melhorar a saúde e o crescimento das plantas. 2. A calda bordalesa é um fungicida eficiente contra várias doenças de hortas e pomares, e resulta da mistura de sulfato de magnésio com cal virgem, diluídos em água. É recomendado na agricultura orgânica por ser o sulfato de magnésio um produto pouco tóxico para as plantas. 3. A calda sulfocálcica é um dos mais antigos biofertilizantes utilizados na agricultura orgânica, rica em cálcio, e contribui para o equilíbrio nutricional das plantas agrícolas.

Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.

A Política Nacional de Agroecologia de Produção Orgânica (Pnapo) foi instituída em 2012, por meio do Decreto nº 7.794, com o principal objetivo de integrar, articular e adequar as diversas políticas, programas e ações desenvolvidas no âmbito do governo federal, que visam induzir a transição agroecológica e fomentar a produção orgânica e de base agroecológica, contribuindo para a produção sustentável de alimentos saudáveis e aliando o desenvolvimento rural com a conservação dos recursos naturais e a valorização do conhecimento dos povos e comunidades tradicionais. Sobre a agroecologia e produção de orgânicos, analise atentamente as afirmações a seguir:
I. Um dos princípios básicos da agroecologia é diversificar as atividades econômicas da propriedade, buscando a integração entre elas para maximizar a utilização dos recursos endógenos e assim diminuir a aquisição de insumos externos à propriedade. O manejo fitossanitário deve integrar práticas mecânicas e biológicas para o controle de pragas e doenças. Deve se fazer o uso da adubação orgânica, de produtos minerais pouco solúveis (fosfato de rocha, calcário, etc.). II. Um componente forte na prática agroecológica é a equidade de gênero, que se baseia no reconhecimento do papel relevante que as mulheres têm exercido na expansão do movimento. Dentro da produção familiar, as mulheres tradicionalmente desenvolvem sistemas mais agroecológicos, nas hortas, nos pomares, na criação de pequenos animais e na transformação caseira de produtos, preocupando-se com a qualidade dos alimentos ingeridos pela família. III. Uma vantagem da produção de orgânicos é a simplicidade e custo da certificação por auditoria, incentivado cada vez mais produtores a entrarem nesse mercado, o que proporcionou o considerável aumento da produção de orgânicos no mundo nos últimos anos.
Estão CORRETAS as afirmações:

No sistema de cultivo orgânico podem ser usados alguns artefatos como métodos alternativos de controle de pragas. Analise os seguintes métodos.
I. Armadilhas de coleta, por exemplo, as placas de plásticos adesivas (amarela / azul). II. Iscas atrativas odoríferas e / ou alimentares, por exemplo, solução aquosa de proteína hidrolisada com inseticida sintético para moscas-das-frutas. III. Sacos de papel parafinado para ensacamento de frutos, por exemplo, para evitar o ataque de brocas em tomate.
É(são) artefato(s) que contribui(em) no controle de pragas

Considera-se sistema orgânico de produção agropecuária todo aquele em que se adotam técnicas específicas, mediante a otimização do uso dos recursos naturais e socioeconômicos disponíveis. Uma das finalidades de um sistema de produção orgânico é:

Leia: “De acordo com a Federação Internacional de Movimentos de Agricultura Orgânica (IFOAM, 2009), uma definição adequada para agricultura orgânica seria um sistema produtivo que sustenta a saúde dos solos, ecossistemas e pessoas. Ele se baseia em ______ adaptados para as condições locais ao invés de utilizar insumos que causem efeitos adversos. A agricultura orgânica combina tradição, inovação e ciência para beneficiar o meio ambiente compartilhado e promover relações justas e boa qualidade de vida para todos envolvidos”
Assinale a alternativa que preenche corretamente a lacuna.