Questões de Concurso
Sobre dietas em enfermagem
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Dieta enteral – 1.200 ml – correr das 09:00 às 24:00
Diante da prescrição, o volume que será infundido será:
Os aminoácidos podem ser categorizados em essenciais e não essenciais. A primeira categoria abrange aqueles que não são sintetizados pelo nosso organismo, necessitando assim ser obtidos através da alimentação.
Para pacientes diabéticos, é importante a seleção cuidadosa dos alimentos em sua dieta. Recomenda-se priorizar alimentos ricos em gorduras monoinsaturadas, incluir fontes alimentares de fibras solúveis, preferir alimentos com baixo teor de aditivos e conservantes, e manter um equilíbrio entre proteínas, carboidratos e gorduras, sem a exclusão total de qualquer grupo de macronutrientes. No entanto, aumentar o índice glicêmico e a carga glicêmica dos alimentos não é recomendado, pois isso pode levar a picos de glicose no sangue, o que é prejudicial para pacientes diabéticos.
O registro dos dados antropométricos do paciente no prontuário é uma prática essencial adotada pelos profissionais de saúde com vistas a monitorar o estado nutricional, empregando medidas precisas que abrangem parâmetros físicos como peso, altura, circunferência e dobras cutâneas, entre outros, visando uma avaliação detalhada da condição nutricional do indivíduo.
A terapia nutricional parenteral pós-operatória é indicada em condições desfavoráveis do tubo digestivo, como grandes ressecções intestinais, fístulas entéricas, pacreatites graves, entre outras. Um cuidado especial deve ser dedicado ao paciente com insuficiência renal devido à:
Julgue o item a seguir, acerca de aspectos anatômicos, fisiológicos, farmacológicos e nutricionais relevantes ao competente exercício da enfermagem.
Uma orientação importante a se dar em dietas de restrição de
calorias é a de que minerais e vitaminas estão entre os
nutrientes mais calóricos.
A ingestão de cereais ajuda a normalizar o trânsito intestinal, pois as camadas externas dos cereais concentram fibras insolúveis.
Julgue o item a seguir.
A introdução precoce de outros alimentos na dieta do bebê está associada ao risco de desnutrição se os alimentos introduzidos forem nutricionalmente inferiores ao leite materno, como, por exemplo, quando os alimentos são muito diluídos.
Julgue o item subsequente.
As necessidades totais de dois ou mais fetos de
gestações múltiplas excedem a capacidade da placenta
de fornecer suprimento nutricional, principalmente
durante o terceiro trimestre. Por essa razão, bebês de
gestação múltipla pesam menos do que bebês nascidos
de gestação única.