Questões de Concurso Sobre dietas em enfermagem

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Q4264775 Enfermagem
Paciente recebe alta hospitalar após AVC; na visita domiciliar a equipe de Saúde da Família (eSF) identifica que o mesmo está recebendo alimentação via Sonda Nasoenteral (SNE). Assinale a alternativa que corresponde ao termo “Nasoenteral”:
Alternativas
Q4254960 Enfermagem
Sobre os cuidados com estomias, assinale a alternativa que preenche corretamente as lacunas.
Quando o paciente possui estomia ________, é importante observar sinais de hematúria, extravasamento, baixo débito e comunicar o enfermeiro para que ele avalie o paciente e se necessário informe o médico. Já no caso da estomia _______, é necessário realizar o esvaziamento e a limpeza da bolsa coletora sempre que necessário, além de observar sinais de complicação, como por exemplo, necrose, prolapso, hemorragia e comunicar o enfermeiro para que ele possa avaliar a situação. Em paciente que utilizem a estomia _________, em especial no momento pós-cirúrgico imediato, deve ser realizada a vigilância em relação ao sangramento e evitar a mobilização da cânula para prevenir a decanulação acidental. Pacientes com a estomia ________, precisam ter a alimentação iniciada o mais precocemente possível após o procedimento cirúrgico, evitando deterioração do estado nutricional. Além disso, o paciente deve ficar com a cabeceira elevada a 45° quando o dispositivo inserido no estoma estiver recebendo volume.  
Alternativas
Q4239522 Enfermagem
Assinale a alternativa CORRETA que corresponde a uma dieta com taxa reduzida de gorduras. Usada em casos de hepatite, colecistite, pancreatite, colelitíase e etc.
Alternativas
Q4226110 Enfermagem
As sondas Lanz e Carlens são para uso: 
Alternativas
Q4183927 Enfermagem
De acordo com o Ministério da Saúde (2017), em relação à dieta no trabalho de parto, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q4180358 Enfermagem
Um paciente acamado, atendido por uma equipe de Atenção Domiciliar vinculada a um consórcio público, apresenta sinais de desidratação leve, com mucosas secas e turgor cutâneo levemente diminuído, em uso de dieta enteral por sonda nasoenteral. O Enfermeiro reavalia as necessidades humanas básicas do paciente. Diante dessa situação, assinale a alternativa CORRETA.
Alternativas
Q4172412 Enfermagem

O método utiliza como recipientes frascos para armazenar as fórmulas nutricionais que são infundidas durante trinta a sessenta minutos, gota a gota, com ou sem bomba de infusão e intervalos de três a quatro horas entre uma dieta e outra (Cuidados em terapia nutricional – MS, 2015). Esse tipo de administração de dieta enteral descrita é referente ao método  



Imagem associada para resolução da questão


Fonte: Brasil. Ministério da Saúde. Secretaria de Atenção à Saúde. Departamento de Atenção Básica. Cuidados em terapia nutricional / Ministério da Saúde, Secretaria de Atenção à Saúde, Departamento de Atenção Básica. – 1. ed., 1. reimpr. – Brasília : Ministério da Saúde, 2015. 3 v.: il . (Caderno de Atendimento Domiciliar. v. 3) 

Alternativas
Q4171020 Enfermagem
A pancreatite aguda pode variar desde intersticial autolimitada à necrosante. Nela, há autodigestão tecidual pelas enzimas proteolíticas, quando ativadas ainda nas células acinares pancreáticas, em vez do lúmen intestinal. Como consequência disso, ocorre uma reação inflamatória local que pode ampliarse a órgãos distantes (HARRISON, 2018). Sobre esse tema, é correto afirmar que 
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Q4159710 Enfermagem
Conforme as Diretrizes Atuais para Alimentação das Crianças Menores de 2 Anos, do Ministério da Saúde (2019), para crianças não amamentadas com leite materno, e que recebem fórmula infantil, recomenda-se a partir dos seis meses de idade:
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Q4153655 Enfermagem
Assinale a alternativa que descreve a “ingesta hídrica”:
Alternativas
Q4150282 Enfermagem
Preencha a lacuna com a alternativa CORRETA.
Ingesta _____________ caracteriza-se pela quantidade de líquidos consumidos por um indivíduo em um determinado período. 
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Q4131831 Enfermagem

B. B., do sexo feminino, com 66 anos de idade, hipertensa, portadora de diabete tipo 2 há 10 anos, com diagnóstico de acidente vascular encefálico isquêmico, foi admitida na unidade de clínica médica procedente da unidade de cuidados intermediários. Ao realizar o exame físico, o enfermeiro constatou que, entre outros itens, a paciente apresentava hemiplegia à direita, afasia expressiva e disfagia. O profissional observou que B. B. portava cateter central de inserção periférica em membro superior esquerdo e sonda vesical de demora. Ao verificar os registros de enfermagem, o enfermeiro constatou que a administração da dieta por via oral já havia sido iniciada há 1 dia e que, de acordo com a prescrição médica, a sonda vesical de demora deveria ser retirada e a paciente deveria receber a insulina detemir, por via subcutânea. Após finalizar a avaliação de enfermagem de B. B., o enfermeiro passou a desenvolver as demais etapas do processo de enfermagem.

Considerando as condições clínicas da paciente, o enfermeiro registrou como um dos diagnósticos de enfermagem: “Risco de broncoaspiração relacionado à disfagia”.



Em consonância com as recomendações da Anvisa para a prevenção da broncoaspiração, a prescrição de enfermagem deve compreender, entre outros cuidados,

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Q4130074 Enfermagem
Quantidade de líquidos consumidos por uma pessoa em determinado período, geralmente ao longo do dia. 
Alternativas
Ano: 2026 Banca: CEPUERJ Órgão: UERJ Prova: CEPUERJ - 2026 - UERJ - Técnico em Enfermagem |
Q4126873 Enfermagem
Com relação aos cuidados de enfermagem ao paciente em uso de sonda nasoenteral de pequeno diâmetro para nutrição enteral, é correto afirmar que:
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Q4122132 Enfermagem
Jovem do sexo masculino, 26 anos de idade, com diagnóstico de câncer de intestino, em cuidados paliativos, encontra-se em assistência domiciliar, modalidade AD2. Ao realizar visita domiciliar para acompanhamento do caso, o enfermeiro da equipe de saúde da família constatou que o paciente recebia terapia nutricional enteral, apresentada em sistema aberto (forma líquida, envasada em embalagem tetrapak), administrada por gavage, de forma intermitente pelo cuidador. Nessa oportunidade deve enfatizar, entre outros cuidados, a importância de observar os cuidados relacionados à conservação da dieta, que previamente à abertura do frasco deve ser armazenada em ____________. Após o preparo deve ser mantida, preferencialmente, ______________ e, após o envase para a sua administração, não deverá ficar exposta em temperatura ambiente por mais de ____________ horas.

Assinale a alternativa que completa, correta e respectivamente, as lacunas da afirmação.
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Q4117443 Enfermagem
Os cálculos urinários são formações endurecidas que se formam nos rins ou nas vias urinárias, resultantes do acúmulo de cristais existentes na urina. A terapia nutricional é importante na sua prevenção e o enfermeiro pode instruir o paciente a, EXCETO:
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Q4110022 Enfermagem
Leia o relato de caso (hipotético) a seguir para responder à questão:


     Paciente de 42 anos, sexo masculino, com diagnóstico de traumatismo cranioencefálico devido a acidente de moto, foi admitido na unidade de internação procedente da unidade de terapia intensiva. Ao realizar a avaliação do paciente o enfermeiro constatou, entre outras condições, que se tratava de um paciente acamado, que respirava espontaneamente por traqueostomia, respondia pouco a estímulos verbais, recebia dieta por sonda nasoenteral, por meio de gotejamento contínuo, e portava acesso venoso periférico em membro superior esquerdo, para a administração de infusão contínua de soluções, conforme prescrição médica. Ainda durante a visita, o enfermeiro constatou a necessidade de aspiração da traqueostomia, realizando o procedimento para conforto do paciente. Finalizada a avaliação, o enfermeiro deu sequência às etapas do Processo de Enfermagem.
Considerando que o paciente recebe dieta por sonda nasoenteral, a prescrição de enfermagem deve compreender cuidados para a prevenção da síndrome de esvaziamento rápido, como
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Q4102713 Enfermagem
A alimentação enteral é definida como alimentos para fins especiais, com ingestão controlada de nutrientes, de forma isolada ou combinada, com composição definida ou estimada, especialmente formulados para uso por sonda ou via oral, industrializados ou não, utilizados de maneira exclusiva ou parcial para substituir ou complementar a alimentação oral em pacientes desnutridos ou não, conforme suas necessidades nutricionais, em regime hospitalar, ambulatorial ou domiciliar, com o objetivo de promover a síntese ou a manutenção dos tecidos, órgãos ou sistemas. Qual teste é utilizado para comprovar o posicionamento da sonda gástrica ou enteral?  
Alternativas
Q4095993 Enfermagem
A Terapia Nutricional Enteral (TNE) é amplamente utilizada em pacientes hospitalizados que não conseguem manter ingestão oral adequada. A Sonda Nasoenteral (SNE) é um dos dispositivos mais comuns, sendo indicada quando há necessidade de suporte nutricional prolongado. Considerando as boas práticas de enfermagem relacionadas à administração da dieta por SNE, assinale a alternativa CORRETA.
Alternativas
Q4083047 Enfermagem

No que diz respeito a nutrição e dietética e à atuação do profissional de enfermagem no auxílio a dieta, julgue o item a seguir.


A disfagia refere‑se à dificuldade de deglutição, sendo recomendado que o profissional de enfermagem alimente um paciente com disfagia de maneira lenta, proporcionando mordidas menores.

Alternativas
Respostas
1: C
2: B
3: D
4: E
5: E
6: A
7: A
8: A
9: B
10: E
11: D
12: A
13: B
14: B
15: E
16: D
17: A
18: C
19: D
20: C