Questões de Concurso
Sobre dietas em enfermagem
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Preenche, CORRETA e respectivamente, as lacunas:
B. B., do sexo feminino, com 66 anos de idade, hipertensa, portadora de diabete tipo 2 há 10 anos, com diagnóstico de acidente vascular encefálico isquêmico, foi admitida na unidade de clínica médica procedente da unidade de cuidados intermediários. Ao realizar o exame físico, o enfermeiro constatou que, entre outros itens, a paciente apresentava hemiplegia à direita, afasia expressiva e disfagia. O profissional observou que B. B. portava cateter central de inserção periférica em membro superior esquerdo e sonda vesical de demora. Ao verificar os registros de enfermagem, o enfermeiro constatou que a administração da dieta por via oral já havia sido iniciada há 1 dia e que, de acordo com a prescrição médica, a sonda vesical de demora deveria ser retirada e a paciente deveria receber a insulina detemir, por via subcutânea. Após finalizar a avaliação de enfermagem de B. B., o enfermeiro passou a desenvolver as demais etapas do processo de enfermagem.
Considerando as condições clínicas da paciente, o enfermeiro registrou como um dos diagnósticos de enfermagem: “Risco de broncoaspiração relacionado à disfagia”.
Em consonância com as recomendações da Anvisa para a prevenção da broncoaspiração, a prescrição de enfermagem deve compreender, entre outros cuidados,
“A dieta _______ é fornecida na forma líquida por meio de uma sonda, que colocada no nariz ou na boca vai até o estômago ou intestino. Assim, é possível fornecer os nutrientes que a pessoa necessita independente da sua cooperação, fome ou vontade de comer.”
Marque a opção que preenche corretamente a lacuna.
I- “A sonda nasogástrica consiste em um tubo flexível e fino de tamanho variado, onde o mesmo é inserido via nasal ou oral até o estômago do paciente é indicado para manter a alimentação e a administração de medicamentos em pessoas que não conseguem se alimentar” II- “Esta sonda nasogástrica é indicada por causar menos traumas, podendo permanecer aproximadamente 8 semanas, e reduz o risco de regurgitação e aspiração traqueal por descer até o jejuno”
É CORRETO afirmar:
()As dietas poliméricas são compostas por nutrientes que foram quebrados em formas mais simples, como peptídeos e aminoácidos, carboidratos simples e triglicerídeos de cadeia média.
()As dietas oligoméricas são compostas por uma variedade de nutrientes em sua forma complexa, como proteínas, carboidratos, fibras e vitaminas em quantidades adequadas.
()Dietas poliméricas são indicadas em situações que o paciente tem capacidade digestiva e absortiva normais e dietas oligoméricas são indicadas para pacientes com distúrbios intestinais ou disfunções na digestão.
Assinale a alternativa com a sequência, de cima para baixo, correta:
O peso ______ é utilizado como referência na avaliação de mudanças recentes de peso e em casos nos quais houver impossibilidade de pesar o paciente.
Coluna A - Tipos de Dietas
1.Dieta hipossódica. 2.Dieta hipercalórica e hiperproteica. 3.Dieta com restrição de potássio. 4.Dieta pobre em fibras. 5.Dieta branda.
Coluna B - Condições Clínicas ou Necessidades Específicas
(__)Pacientes em tratamento de insuficiência renal crônica. (__)Pacientes com hipertensão arterial ou insuficiência cardíaca. (__)Pacientes com úlceras por pressão ou desnutrição. (__)Pacientes no pós-operatório de cirurgia gastrointestinal. (__)Pacientes com doença diverticular em fase aguda.
A sequência correta é: