Questões de Enfermagem - Assistência de Enfermagem no Processo Nutricional para Concurso - Página 28

Q708605

Ano: 2016 Banca: Prefeitura de Fortaleza - CE Órgão: Prefeitura de Fortaleza - CE Prova: Prefeitura de Fortaleza - CE - 2016 - Prefeitura de Fortaleza - CE - Técnico de Enfermagem |

Q708605 Enfermagem

Um idoso de 77 anos, que realizava suas atividades de vida diária, está internado com diagnóstico de pneumonia há dois dias. Durante a internação verbaliza normalmente, mas está apresentando disfagia. Analise as alternativas sobre alimentação de pacientes que apresentam disfagia e assinale o item correto.

A

Pacientes idosos com disfagia devem ser alimentados por sonda enteral ou parenteral, pois podem apresentar engasgos, inviabilizando a alimentação oral.

B

O técnico de enfermagem deve dar o alimento diretamente na boca do idoso, não havendo necessidade de consultar o paciente sobre seu senso de independência ou preferências alimentares.

C

A disfagia ocorre nos pacientes alimentados de modo intermitente por via parenteral e ocorre devido ao deslocamento da sonda no lúmen, sendo necessária a realização de radiografia.

D

Pacientes com disfagia possuem maior risco de aspiração e devem ser orientados para que façam tal prática lentamente por meio de porções de menor tamanho.

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Q708603

Ano: 2016 Banca: Prefeitura de Fortaleza - CE Órgão: Prefeitura de Fortaleza - CE Prova: Prefeitura de Fortaleza - CE - 2016 - Prefeitura de Fortaleza - CE - Técnico de Enfermagem |

Q708603 Enfermagem

O técnico de enfermagem como membro da equipe de saúde pode ser solicitado, com supervisão do enfermeiro, a monitorar possíveis complicações que possam ocorrer durante a nutrição parenteral. Acerca desse procedimento, assinale o item correto.

A

O monitoramento clínico e laboratorial da nutrição parenteral é essencial, pois o desuso do trato gastrointestinal em paciente sob uso de nutrição parenteral pode causar septicemia Gram-negativa.

B

A administração da nutrição parenteral pode ser realizada em até 48 horas de preparo, independente da forma de armazenamento, em sistema aberto e deve ser realizada por um cateter periférico separado, usando tubo conector em Y.

C

Nos casos de pacientes com hiperglicemia e em nutrição parenteral, deve-se monitorar o nível de glicose sanguínea a cada 24 horas.

D

Durante a infusão da alimentação parenteral, caso for observado que a mesma está atrasada, conforme a prescrição médica, pode-se aumentar a velocidade da bomba de infusão recuperando o atraso no procedimento.

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Q705909

Ano: 2016 Banca: Prefeitura de Fortaleza - CE Órgão: Prefeitura de Fortaleza - CE Prova: Prefeitura de Fortaleza - CE - 2016 - Prefeitura de Fortaleza - CE - Técnico em Enfermagem |

Q705909 Enfermagem

Um dos sinais comuns no transtorno alimentar é a HIPERFAGIA, sendo definida como aumento:

A

no consumo de alimentos.

B

no consumo de água, mais do que a necessidade corporal.

C

da quantidade de açúcar no organismo.

D

da quantidade de lipídios no organismo.

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Q705908

Ano: 2016 Banca: Prefeitura de Fortaleza - CE Órgão: Prefeitura de Fortaleza - CE Prova: Prefeitura de Fortaleza - CE - 2016 - Prefeitura de Fortaleza - CE - Técnico em Enfermagem |

Q705908 Enfermagem

O transtorno alimentar onde o peso pode estar normal, levemente aumentado ou diminuído, porém o mais importante é o comportamento compulsivo e a utilização de recursos para manter o peso, como a indução de vômito, é caracterizado por:

A

anorexia.

B

bulimia.

C

dislipidemia

D

anemia.

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Q703209

Ano: 2016 Banca: CONSULPLAN Órgão: Prefeitura de Cascavel - PR Prova: CONSULPLAN - 2016 - Prefeitura de Cascavel - PR - Enfermeiro |

Q703209 Enfermagem

“Para um período de seis a doze meses, a perda de peso pode ser considerada clinicamente significativa em um adulto quando for maior que o limite inferior de ______% do peso corporal normal.” A perda de peso pode ser classificada em voluntária e involuntária. Esta última constitui um dado importante para a avaliação do estado nutricional. Sabendo que o enfermeiro e sua equipe têm um importante papel em identificar os pacientes desnutridos e também aqueles que apresentam determinadas características sabidamente associadas a problemas nutricionais, assinale a alternativa que completa corretamente a afirmativa anterior.

A

2

B

5

C

10

D

15

E

25

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Q695879

Ano: 2016 Banca: CONSULPLAN Órgão: Prefeitura de Cascavel - PR Prova: CONSULPLAN - 2016 - Prefeitura de Cascavel - PR - Técnico em Enfermagem |

Q695879 Enfermagem

Estudos mostram que mesmo modestas reduções na quantidade ingerida de sal são, em geral, eficientes em reduzir a pressão arterial. O técnico em enfermagem, como integrante da equipe multiprofissional de saúde, deve estimular os pacientes hipertensos e aqueles que apresentam níveis de pressão arterial limítrofes quanto aos benefícios da redução no consumo de sódio na dieta. De acordo com o Ministério da Saúde, recomenda-se que a quantidade máxima para a ingestão diária do sal de cozinha é de:

A

2 g.

B

4 g.

C

7 g.

D

9 g.

E

12 g.

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Q695876

Ano: 2016 Banca: CONSULPLAN Órgão: Prefeitura de Cascavel - PR Prova: CONSULPLAN - 2016 - Prefeitura de Cascavel - PR - Técnico em Enfermagem |

Q695876 Enfermagem

Acerca dos cuidados de enfermagem com o paciente que recebe alimentação por sonda nasoenteral, analise as afirmativas a seguir. I. Após a administração de medicamentos pela sonda, uma certa quantidade de água deve ser administrada para evitar obstrução. II. O início da dieta é feito de maneira gradativa até atingir a infusão adequada ao peso e às necessidades do paciente. III. Após o início da dieta, se a administração ocorrer de maneira contínua e não em bolus, não há a necessidade de aspiração periódica para verificar se há resíduo gástrico. IV. Durante a administração da dieta, o paciente deve ser posicionado com a cabeceira do leito elevada no máximo a 20 graus para que a dieta possa ser corretamente administrada. Estão corretas as afirmativas

A

I, II, III e IV.

B

I e II, apenas.

C

I e III, apenas.

D

III e IV, apenas.

E

II, III e IV, apenas.

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Q687956

Ano: 2016 Banca: Serctam Órgão: Prefeitura de Quixadá - CE Prova: Serctam - 2016 - Prefeitura de Quixadá - CE - Técnico em Enfermagem |

Q687956 Enfermagem

A evolução da Terapia Nutricional trouxe vários benefícios para a recuperação e manutenção da saúde do homem, principalmente naqueles impossibilitados de se alimentar por vias normais, quer devido a alguma deficiência orgânico-funcional, quer devido a distúrbio psicoemocional. A respeito da infusão da nutrição enteral, assinale a afirmativa incorreta.

A

Lavar as mãos antes de manipular as dietas; elevar o decúbito do paciente a 60º se não houver contraindicação.

B

Conferir na prescrição médica a via de administração e o volume prescrito; avaliar o volume residual gástrico (VRG).

C

Conferir a localização da sonda e sua permeabilidade, antes de iniciar a administração.

D

Administrar a dieta em temperatura resfriada e ao término da dieta infundir 200 ml de água com seringa.

E

Confirmar com o médico responsável a ausência de contraindicação para a SNE por via nasal (fratura de base de crânio entre outras). Nestes caos a sonda poderá ser introduzida por via oral.

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Q682666

Ano: 2016 Banca: FUNRIO Órgão: IF-PA Prova: FUNRIO - 2016 - IF-PA - Auxiliar de Enfermagem |

Q682666 Enfermagem

Entre as atribuições do Auxiliar de enfermagem está a alimentação dos pacientes sob seus cuidados. A vigilância sobre os tipos de dietas entregues pelo serviço de nutrição e dietética pode evitar transtornos aos pacientes. Marque a alternativa correta sobre os tipos de dietas hospitalares.

A

Dieta leve é aquela com poucos resíduos e restrição de alimentos crus. Os vegetais são cozidos, inclusive as frutas são cozidas, assadas ou grelhadas.

B

Dieta pastosa além da água pode incluir caldo de carne, sumo de frutas, chá gelatina, caldo de legumes, caldo de feijão.

C

Dieta líquida é composta de sopas, vegetais em forma de purês, carne moída ou triturada, mingau, cremes, frutas cozidas e liquidificadas.

D

Dieta livre, normal são indicadas para pacientes que podem alimentar-se sozinhos.

E

Dietas básicas modificadas são modificadas na quantidade de nutrientes. Por exemplo: hipocalórica, hiperproteica, hipossódica.

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Q682597

Ano: 2016 Banca: UFCG Órgão: UFCG Prova: UFCG - 2016 - UFCG - Auxiliar de Enfermagem |

Q682597 Enfermagem

O transporte de alimentos, por exemplo, exige que seja feito em condições que protejam o produto da deterioração ou contaminação e, por conseguinte, protejam a saúde daqueles que vão consumir. Neste sentido, são vários os riscos que devem ser controlados pela Vigilância Sanitária, e conforme a sua fonte geradora a ANVISA estabelece em rol de classificação. Sendo, assim, o tipo de risco iatrogênico é aquele que:

A

Decorre de tratamento médico e uso de serviços de saúde.

B

Relaciona-se aos processos de produção, substâncias, intensidades, carga horária, ritmo e ambiente de trabalho.

C

Referente ao consumo de água e de mananciais hídricos, esgoto, lixo, vetores e transmissores de doenças, poluição do ar, do solo e de recursos hídricos, transporte de produtos perigosos.

D

Emana das atividades institucionais (exemplo de creches, escolas, clubes, hotéis, portos, aeroportos, fronteiras, estações de transportes etc.).

E

Proveniente dos meios de transportes, alimentos, substâncias psicoativas, violências, grupos vulneráveis, necessidades básicas insatisfeitas.

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Q663290

Ano: 2016 Banca: FUNRIO Órgão: IF-PA Prova: FUNRIO - 2016 - IF-PA - Técnico em Enfermagem |

Q663290 Enfermagem

Uma paciente que esteja recebendo nutrição parenteral total (NPT) pergunta ao técnico de enfermagem por que sua glicose está sendo mensurada, já que ele não tem diabetes. Qual a melhor reposta do técnico de enfermagem?

A

A alta concentração de dextrose na NPT pode levar ao desenvolvimento de diabetes; assim, você precisa ser monitorada atentamente.

B

Monitorar seu nível de glicose sanguínea ajuda a determinar a dose de insulina que você precisa para absorver a NPT.

C

A NPT pode causar hiperglicemia e é importante manter o seu nível de glicose sanguínea dentro da normalidade.

D

Verificar o nível de glicose sanguínea regularmente ajuda a determinar se a NPT está sendo eficaz como intervenção.

E

Está prescrito e tenho que furar seu dedo.

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Q2056094

Ano: 2015 Banca: CONSULPAM Órgão: Prefeitura de Nova Olinda - CE Prova: CONSULPAM - 2015 - Prefeitura de Nova Olinda - CE - Técnico de Enfermagem |

Q2056094 Enfermagem

As pessoas com deficiência de ferro podem apresentar língua lisa e dolorida e unhas delgadas e côncavas. Pode ainda ocorrer a perversão do apetite – denominada fenômeno de pica - que leva a pessoa:

A

A permanecer por longos períodos em jejum.

B

A ingerir somente substâncias líquidas.

C

A ter preferência somente por alimentos gelados.

D

A ingerir substâncias incomuns, como argila, terra, talco ou gelo.

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Q1640249

Ano: 2015 Banca: COPEVE-UFAL Órgão: Prefeitura de Inhapi - AL Prova: COPEVE-UFAL - 2015 - Prefeitura de Inhapi - AL - Técnico em Enfermagem |

Q1640249 Enfermagem

No cuidado ao paciente com sonda para alimentação, a equipe de enfermagem deve estar atenta aos sinais de complicação para a investigação de causas e planejamento de intervenções. Dados os problemas identificados que apresentam complicações associadas à alimentação enteral por sonda,

I. Deslocamento da sonda.
II. Oclusão da sonda.
III. Constipação.
IV. Diarreia.

verifica-se que está(ão) correto(s)

A

I, II, III e IV.

B

III e IV, apenas.

C

I e III, apenas.

D

I e II, apenas.

E

II, apenas.

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Q1381075

Ano: 2015 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: EBSERH Prova: INSTITUTO AOCP - 2015 - EBSERH - Técnico em Enfermagem (HE-UFSCAR) |

Q1381075 Enfermagem

Assinale a alternativa que apresenta um item rico em gorduras monoinsaturadas que contribuem para a diminuição do colesterol fração-LDL e manutenção dos níveis do colesterol fração-HDL, ajudando assim a manter o equilíbrio entre estas duas frações.

A

Azeite.

B

Queijo amarelo.

C

Carne vermelha.

D

Pães.

E

Batata frita.

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Q1330010

Ano: 2015 Banca: UFPR Órgão: Prefeitura de Almirante Tamandaré - PR Prova: UFPR - 2015 - Prefeitura de Almirante Tamandaré - PR - Técnico em Enfermagem |

Q1330010 Enfermagem

Uma alimentação saudável é considerada a ingestão de alimentos adequados em quantidade e qualidade para suprir as necessidades nutricionais, permitindo um bom crescimento e desenvolvimento. Em relação à alimentação infantil, assinale a alternativa correta.

A

É sinal de boa pega quando o bebê apresenta as bochechas encovadas durante a sucção ou realiza ruídos audíveis da língua.

B

Peixe deve ser ofertado para crianças acima de 2 anos.

C

Ingurgitamento mamário é contraindicação para amamentar.

D

O leite de vaca é indicado para prevenção de anemia em crianças acima dos 6 meses.

E

Para as crianças em alimentação complementar, deve-se introduzir papa salgada no almoço e jantar aos 6 meses de vida.

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Q1178473

Ano: 2015 Banca: IBFC Órgão: Prefeitura de Petrópolis - RJ Prova: IBFC - 2015 - Prefeitura de Petrópolis - RJ - Cuidador de Escola |

Q1178473 Enfermagem

Conceitua-se intoxicação alimentar como sendo uma patologia causada pelo consumo de alimentos contaminados por bactérias, fungos, vírus e outros micro-organismos ou pelas suas respectivas toxinas. Sobre o tema, assinale a alternativa correta.

A

A maior parte dos casos de intoxicação alimentar apresenta sintomas clínicos relacionados ao trato digestivo como náuseas, vômitos e diarreia.

B

A intoxicação alimentar pode ser evitada com tratamentos específicos relacionados a dor abdominal.

C

Os dados epidemiológicos ressaltam que a intoxicação alimentar está relacionada ao consumo do alimento industrializado e congelado.

D

O botulismo, um tipo de intoxicação alimentar, é identificado através dos alimentos processados.

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Q831799

Ano: 2015 Banca: CETRO Órgão: AMAZUL Prova: CETRO - 2015 - AMAZUL - Enfermeiro do Trabalho |

Q831799 Enfermagem

A orientação nutricional é de suma importância na prevenção e no retardo das complicações associadas às condições das doenças crônicas. Trata-se de uma das medidas previstas nas ações de autocuidado e da educação em saúde, pois a alimentação está relacionada diretamente a alguns fatores que interferem na prevenção e/ou no controle das doenças crônicas e seus agravos. Diante do exposto, assinale a alternativa que apresenta os fatores de interferência.

A

Altos índices de colesterol, padrão alimentar irregular com consumo de gordura saturada e falta de carboidratos.

B

Mau controle glicêmico, padrão alimentar com consumo excessivo de gordura saturada, pouca ingestão de frutas e vegetais, excesso de peso e dislipidemia.

C

Vida sedentária, falta de exames periódicos principalmente para as pessoas da terceira idade e alimentação irregular, deficiente em frutas e verduras.

D

Excesso de peso e dislipidemia com controle glicêmico deficitário.

E

Excesso de peso, dislipidemia, nenhum controle glicêmico e padrão alimentar com consumo excessivo de carboidratos em detrimento das frutas e verduras.

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Q772562

Ano: 2015 Banca: AOCP Órgão: EBSERH Prova: AOCP - 2015 - EBSERH - Enfermeiro - Nefrologia |

Q772562 Enfermagem

Em relação à ingesta de carambola (Averrhoa carambola) por pacientes renais crônicos podemos afirmar que

A

a carambola é principalmente nefrotóxica, podendo piorar a função renal de pacientes em hemodiálise.

B

a carambola é rica em potássio e, como qualquer fruta, deve ser evitada por pacientes em diálise.

C

a fruta carambola possui substância neurotóxica, e a ingestão pode levar a convulsões e coma.

D

a ingesta de carambola imediatamente após à diálise pode ser liberada, pois a “toxina” será rapidamente removida.

E

o suco de carambola, diferentemente da fruta, pode ser usado por pacientes em hemodiálise sem oferecer riscos.

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Q758772

Ano: 2015 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: EBSERH Prova: INSTITUTO AOCP - 2015 - EBSERH - Enfermeiro - Vigilância - Sanitária |

Q758772 Enfermagem

Para evitar as Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA), é indicado que após o alimento ser preparado, o prazo máximo de consumo seja de

A

12 horas, se mantido em temperatura ambiente.

B

24 horas, se mantido em temperatura ambiente.

C

05 dias, mesmo que conservado sob refrigeração.

D

12 dias, se conservado sob refrigeração.

E

02 horas, mesmo se conservado sob refrigeração.

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Q758771

Ano: 2015 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: EBSERH Prova: INSTITUTO AOCP - 2015 - EBSERH - Enfermeiro - Vigilância - Sanitária |

Q758771 Enfermagem

O verão e as festas de fim de ano aumentam o número de surtos de Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA) no país. São recomendações para aumentar a segurança dos alimentos consumidos as citadas a seguir, EXCETO

A

lavar as mãos antes de iniciar a preparação dos alimentos e frequentemente, durante todo o processo.

B

utilizar os mesmos equipamentos e utensílios, como facas ou tábuas de corte para alimentos crus e para alimentos cozidos.

C

ao reaquecer os alimentos já cozidos, assegurar-se que todas as partes do alimento sejam aquecidas igualmente.

D

não deixar alimentos cozidos por mais de duas horas à temperatura ambiente.

E

não descongelar alimentos à temperatura ambiente. O descongelamento deve ser efetuado em condições de refrigeração à temperatura inferior a 5ºC.

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Questões de Concurso Sobre assistência de enfermagem no processo nutricional em enfermagem

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