Questões de Concurso Sobre biologia
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Sobre a anatomia da mão humana, assinale a afirmativa incorreta.
Sobre as características do sistema tegumentar, constituído pela pele e seus anexos, sendo o maior órgão do corpo humano, analise as afirmativas abaixo:
I. O estrato basal da epiderme é onde ficam as células tronco da epiderme e por conta da sua atividade de mitose esse extrato também é conhecido como germinativo.
II. No estrato córneo epidérmico existem as células de Merkel e melanócitos.
III. Somente as células de Merkel são capazes de fagocitar e processar antígenos estranhos ne pele.
IV. A derme é a camada mais exposta da pele, a que se vê a olho nu e é onde ficam os anexos cutâneos, vasos sanguíneos e linfáticos além de nervos e terminações nervosas sensoriais.
V. As glândulas odoríferas estão localizadas na parte mais externa da epiderme e se caracterizam por serem tubulares e sem ramificações.
Após análise, admite-se como correta(s)
O intestino delgado que possui cerca de 7 metros de comprimento, representando ¾ do sistema digestório, apresentando como principal função a absorção de nutrientes, é dividido em
O método de conservação com glicerina apresenta como vantagem a produção de peças anatômicas com melhor manuseio e aspectos esteticamente melhores. Sobre a glicerinação, assinale a alternativa correta.
As meninges são as membranas conjuntivas do sistema nervoso central cuja função é proteger os centros nervosos. São compostas por três camadas, presentes tanto na cavidade craniana como na coluna vertebral, sendo a que se localiza na camada mais superficial, denominada
O corpo humano é formado por diversos sistemas, que atuam juntos para garantir o funcionamento adequado do organismo. Esses sistemas, que podem ser definidos como conjuntos de órgãos, apesar de estarem ligados, realizam atividades específicas.
Considerando os sistemas do corpo humano e a sua respectiva função. entre outros, analise as alternativas e assinale a INCORRETA:
Os animais invertebrados são aqueles animais que não possuem coluna vertebral e crânio.
"São animais invertebrados encontrados em vários ambientes, apesar de serem conhecidos, principalmente, pelas espécies parasitas. Esses animais apresentam corpo fusiforme (alongado com extremidades mais estreitas) e possuem uma cutícula que reveste todo o corpo. "
Os animais a que se refere o texto é do tipo:
O sal possui propriedades capazes de retardar ou prevenir o crescimento microbiano. Isso se confirma em função das propriedades presentes no sal. Sobre tais propriedades, é incorreto afirmar.
A deterioração provocada por micro-organismos pode ser classificada como bacteriana ou fúngica. Sobre a deterioração fúngica, é impertinente afirmar:
Dentre os agentes causadores de enfermidades transmitidas por alimentos, destaca-se o Clostridium perfringens que é uma bactéria gram-positiva ubíqua. E relação às doenças transmitidas pelo Clostridium perfringens, é impertinente afirmar:
Em relação aos fatores externos ao alimento que exercem influência sobre o crescimento microbiano, são verdadeiras as afirmações, exceto:
O desenvolvimento microbiano é afetado por uma série de fatores de ordem intrínseca e extrínseca. Sobre os fatores intrínsecos, é falso afirmar:
É importante saber diferenciar os microorganismos gram-positivos dos gram-negativos, uma vez que essa diferenciação tem relação com o tipo de tratamento mais conveniente que permita a sua eliminação ou redução em quantidades aceitáveis. Nesse sentido, destaque a seguir a opção correta.
A coloração de Gram é um método de coloração, desenvolvido em 1884 pelo médico dinamarquês Christian Gram, sendo considerado o procedimento mais importante na Microbiologia. Sobre esse método, são verdadeiras as afirmativas, afora:
O crescimento microbiano é, geralmente, limitado por uma diversidade de condicionantes que resultam em ciclos de crescimento. Nessa curva de crescimento, identificam-se quatro fases de crescimento. Complete o enunciado a seguir com o nome da fase de crescimento correspondente.
_______________________corresponde à fase em que as células adaptam o seu metabolismo ao novo meio de cultura, sintetizando macromoléculas. A duração dessa fase varia com a condição em que se encontra o microorganismo e com a natureza do meio.
É possível parametrizar, em termos matemáticos, a taxa de crescimento e o tempo de duplicação de uma população em crescimento microbiano. Nesse sentido, o tempo de duplicação (ou tempo de geração) de uma população é calculado durante qual fase?
As boas práticas de fabricação englobam todas as etapas do processo produtivo. Nesse sentido, é necessária a atenção para todos os processos: do recebimento, armazenamento, preparação até a distribuição, uma vez que a contaminação biológica de alimentos pode ocorrer em quaisquer dessas etapas. Assinale a seguir a asserção que vai de encontro ao contexto apresentado.
A seguir foram elencados alguns exemplos de bactérias gram-positivas, exceto:
O crescimento de uma população corresponde ao aumento do número de células dessa população. Para dimensionar esse crescimento, é possível recorrer à curva de crescimento da população microbiana. Sobre essa curva, é impertinente afirmar:
A qualidade microbiológica de um alimento é de suma importância para a identificação de medidas de controle voltadas para a segurança alimentar. Antes de comercializar um alimento, é necessário que se atente para uma série de procedimentos, além de compreender algumas especificidades da Microbiologia. Leia as asserções a seguir e assinale a única alternativa falsa.
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