Questões de Concurso Comentadas sobre a química da vida em biologia

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Q3330697 Biologia
Sobre as estruturas do tipo hélice alfa e fita beta, podemos afirmar que elas são exemplos de estruturas: 
Alternativas
Q3330696 Biologia
No grupo de aminoácidos hidrofóbicos estão inclusos:
Alternativas
Q3330692 Biologia
A espectroscopia de dispersão de luz dinâmica (DLS) é usada para medir este parâmetro biofísico de uma proteína:
Alternativas
Q3330690 Biologia
Substâncias frequentemente utilizadas em experimentos para medir a estabilidade conformacional de uma proteína são:
Alternativas
Q3330683 Biologia
Um método frequentemente utilizado para avaliar a estabilidade térmica de proteínas é: 
Alternativas
Q3330682 Biologia
Desnaturação de proteínas é:
Alternativas
Q3330681 Biologia
A equação Henderson-Hasselbalch relaciona:
Alternativas
Q3330680 Biologia
As subunidades em uma estrutura quaternária são diferentes:
Alternativas
Q3330679 Biologia
A estrutura primária de uma proteína é mantida principalmente por: 
Alternativas
Q3330678 Biologia
Em uma alfa-hélice, há ligações de hidrogênio entre o grupo:
Alternativas
Q3330677 Biologia
Os aminoácidos que possuem dois carbonos assimétricos (quirais) em sua estrutura são:
Alternativas
Q3308846 Biologia
Assinalar a alternativa que preenche a lacuna abaixo CORRETAMENTE.

Phyllanthus sellowianus (Klotzsch) Müll. Arg., arbusto da família ___________, é conhecido vulgarmente pelos nomes de sarandi e sarandi-branco, com dois a três metros de altura, glabro, de ramos compridos e muito divididos, com folhas reduzidas e escamas perto dos ápices.
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Q3272690 Biologia
Peptídeos desempenham um papel essencial em processos fisiológicos fundamentais e são necessários para muitos processos bioquímicos. Um peptídeo é uma curta sequência de 2 a 50 aminoácidos, formada por uma reação de condensação, unindo-se por meio de uma ligação covalente. Sobre este assunto, marque a alternativa correta.
Alternativas
Q3141900 Biologia
Durante uma análise de atividades enzimáticas, a bióloga Carla preparou uma solução tampão fosfato salino. Sabe-se que a profissional dissolveu cuidadosamente os componentes do tampão e ajustou o pH para 7,4. Para a preparação dessa solução, amplamente utilizada em laboratórios de biologia, são necessários os seguintes compostos, EXCETO:
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Q3084545 Biologia

Atualmente, tem-se muita noção de que os seres vivos mudam ao longo dos anos, através de um processo chamado transformismo. Entretanto, durante muitos anos, acreditou-se que as espécies eram fixas e imutáveis, crença chamada de fixismo.


César; Sezar e Caldini. Biologia. Volume 3. São Paulo: Editora Saraiva, 2010.

Na bioquímica comparada, quando analisa-se a alfa-globina humana em comparação ao macaco Rhesus existe uma diferença de quatro aminoácidos, em relação ao boi é de 17 aminoácidos e quanto à carpa a diferença é de 71 aminoácidos, ou seja, o ser humano é mais próximo do macaco do que da carpa.
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Q3052595 Biologia
Uma das formas de melhorarmos a qualidade dos alimentos é enriquecendo-os com proteínas importantes para nossa saúde, como o β-caroteno, molécula precursora da síntese de vitamina A no corpo humano e encontrada na cenoura, por exemplo. Este gene foi colocado no arroz, produzindo o chamado arroz dourado. No processo de tradução desta proteína, forma-se uma cadeia polipeptídica com uma sequência de três aminoácidos (leucina, valina e glicina), que possuem os anti-códons AAU, CAG e CCU, respectivamente. A sequência gênica correspondente é
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Q3047676 Biologia

Enzimas que catalisam a reação X↔Y foram isoladas de 2 espécies de bactérias. As enzimas possuem a mesma velocidade máxima (Vmax), mas diferentes valores da constante de Michaelis-Menten (Km). A enzima A tem Km=2µM e a enzima B tem Km=0,5 µM. Qual destas enzimas possui maior afinidade pelo substrato?

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Q3047674 Biologia

A enzima tanase (Tannin acyl hydrolase) foi produzida por meio de processo de fermentação sólida por três linhagens de microrganismos: Paecilomyces variotii, Aspergillus niger e Aspergillus niger cnpat 001. De acordo aos dados da Figura abaixo, assinale a informação correta:



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Fonte: BATTESTIN, V.; PINTO, G. A, S.; MACEDO, G. A. Biochemical characterization of tannases from Paecilomyces variotii and Aspergillus niger. Food Sci. Biotechnol, vol. 16, n. 2, p. 243-248, 2007.

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Q3047673 Biologia

Considere a enzima genérica A. Para essa enzima foram realizados 3 testes de atividade enzimática, com o objetivo de verificar a quantidade de substrato convertido em produto por unidade de tempo. Para todas as reações, foram utilizadas as mesmas concentrações de enzima e substrato. Os dados são apresentados na Tabela 1. Com base nos dados obtidos, assinale a resposta correta:


Tabela 1: Resultados obtidos para os testes de atividade da enzima genérica A 

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Q3047672 Biologia

A biotecnologia está presente em nosso cotidiano com a participação dos micro-organismos que realizam processos metabólicos de extrema importância para a humanidade. Esses processos podem estar relacionados com a produção de alimentos, combustíveis, fármacos, tintas, enzimas, entre outros. Para que eles ocorram, às vezes é necessária a construção de células recombinantes com o objetivo de aumentar o número de cópias de determinado gene de interesse ou a posterior expressão heteróloga de proteínas de interesse. Sobre essa temática, assinale a alternativa correta.



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Fonte: TORTORA, G.J., FUNKE, B.R., CASE, C.L.. Microbiologia. 2017, pg. 248.

Alternativas
Respostas
61: B
62: C
63: B
64: E
65: D
66: B
67: C
68: E
69: B
70: C
71: B
72: C
73: C
74: A
75: C
76: C
77: D
78: D
79: B
80: C