Questões de Concurso
Sobre zootecnia em agropecuária
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A ausência de oxigênio dentro do rúmen se faz necessária, uma vez que a digestão fermentativa ocorre em ambiente redutivo anaeróbico. O oxigênio penetra no rúmen aprisionado nos alimentos ingeridos com a água ou por difusão do sangue. Porém, ele é rapidamente usado pelas bactérias anaeróbias facultativas e/ ou eliminado pela eructação, de modo que as concentrações ruminais de oxigênio são sempre baixas. Isso é essencial para a maioria dos microrganismos ruminais, os quais são anaeróbicos estritos. O rúmen é um ecossistema aberto que fornece habitat para o desenvolvimento de uma diversidade de microrganimos que podem ser dividos e organizados em diferentes grupos. Assinale a afirmativa CORRETA em relação ao nicho trófico e aos principais produtos de espécie de bactérias ruminais.
Vitaminas são compostos orgânicos, distintos essenciais para a saúde, o crescimento e a reprodução de organismos vivos. A colina é uma vitamina hidrossolúvel que possui funções metabólicas específicas no organismo de peixes. Assinale a afirmartiva CORRETA em relação às funções metabólicas da colina nos peixes.
A correta determinação da composição de ingredientes em uma ração é de extrema importância, a fim de buscar atender as exigências nutricionais de cada espécie para cada fase e fim produtivo. No entanto, outros fatores, como qualidade dos ingredientes e processamento da ração, também afetam o aproveitamento dos nutrientes pelos animais. Em relação aos processamentos de rações, é CORRETO afirmar:
A relação cátion:ânion na formulação das rações pode ser um fator de prevenção e possível correção do balanço eletrolítico. A expressão do balanço eletrolítico é em termos de mEq de vários eletrólitos e, para individual eletrólito, é calculada pelo peso molecular dividido por 1.000. Considerando uma ração (milho e farelo de soja) com os níveis de 0,25% Na, 0,58% K e 0,37% Cl, o valor do balanço eletrolítico da dieta será:
Uma das formas de melhorar a fertilidade no manejo e produção de matrizes de frangos de corte é a realização do Spiking. Esse manejo deve ser realizado de forma correta, respeitando condições mínimas. Assinale a alternativa que define de forma CORRETA esse manejo.
Na criação de galinhas poedeiras, o peso corporal deve ser monitorado constantemente, sendo um dos melhores parâmetros para acompanhamento do desenvolvimento do lote. Cada linhagem comercial possui uma tabela de peso das aves com a idade, o que facilita o acompanhamento da uniformidade e desenvolvimento do lote. Caso haja problemas com a uniformidade, quais práticas podem ser utilizadas com intuito de melhorar a uniformidade do lote? Assinale a alternativa CORRETA.
Quando a pastagem é bem manejada, a quantidade e qualidade do material vegetal a ser colhido pelo animal é elevada, de forma que o consumo e o desempenho do animal são maximizados. Dentre os fatores que devem ser observados no manejo de pastagens, destaca-se o momento adequado de entrada e saída dos animais do piquete quando em lotação rotacionada, que pode ser feito pelo controle da altura do pasto e número de animais em um piquete quando em lotação contínua. Um piquete é uma área de pastejo correspondente a uma subdivisão de uma unidade da pastagem, fechada e separada de outras áreas por cerca ou outra barreira. Assim, com as informações abaixo, assinale a alternativa correta em relação ao tamanho e ao número de piquetes necessários em um sistema de pastejo rotacionado.
Informações: Área/UA/dia= 80 m²; 1UA= 1 unidade animal= 450 kg de peso vivo (PV); Número de UA= 200; Período de ocupação= 3 dias; Período de descanso= 30 dias.
A integração lavoura-pecuária pode ser definida como o sistema que integra as duas atividades com os objetivos de maximizar racionalmente o uso da terra, da infraestrutura e da mão de obra, diversificar e verticalizar a produção, minimizar custos, diluir os riscos e agregar valores aos produtos agropecuários, por meio de recursos e benefícios que uma atividade proporciona à outra (Mello et al., 2004). É esperado que os sistemas integrados promovam a melhoria das propriedades químicas, físicas e biológicas do solo, a redução da ocorrência de doenças, insetos-pragas e plantas daninhas, maior produtividade das plantas e animais e redução de riscos pela diversificação de atividades. Sobre as diferentes formas de integração lavoura-pecuária, assinale a alternativa CORRETA.
I – É uma gramínea perene e de crescimento prostrado.
II – Sua formação é lenta, porém é palatável aos animais.
III – Uma de suas desvantagens é não suportar o pisoteio pesado.
Assinale a alternativa CORRETA.
I. O leite de búfala aponta características que o difere dos outros tipos de leites. Apresentando valores de proteínas, lipídeos, sólidos totais, resíduo mineral fixo e lactose os quais inferem na sua notável importância nutricional.
II. Outra característica marcante do leite de búfala é a presença do β-caroteno em sua composição, o que lhe confere a cor branca e um sabor mais adocicado, mesmo que não possua mais lactose quando comparado ao leite de vaca.
Marque a alternativa CORRETA:
I. A agricultura brasileira passou por importantes transformações desde a década de 1960. Políticas públicas foram responsáveis pela construção de um ambiente institucional desfavorável à inovação e à adaptação de conhecimento e de tecnologia.
II. A pesca é a atividade que se baseia na retirada de recursos pesqueiros do ambiente natural e a aquicultura é o cultivo, normalmente em um espaço confinado e controlado, de organismos aquáticos de interesse econômico produtivo.
III. Desde meados da década de 1990, a produção nacional avançou significativamente e posicionou o Brasil entre os maiores produtores de tilápia do mundo.
Marque a alternativa CORRETA:
I. Animais de pequeno porte, os quais exigem menores extensões de terra para produção, tendem a ser mais agressivos ao meio ambiente, contudo a sua produção é estimulada.
II. A produção de rã-touro (Lithobates catesbeianus), ou seja, a piscicultura, pode representar uma oportunidade de produção economicamente competitiva e ambientalmente consciente quando comparada à produção de outros animais.
III. A ranicultura brasileira possui grande potencial de expansão, com isso não é necessário aprimoramento, tanto no mercado consumidor, quanto no processo de produção e na cadeia ranícola em geral.
Marque a alternativa CORRETA:
I. A zootecnia é a ciência que visa aproveitar as potencialidades dos animais selvagens, com a finalidade de explorá-los racionalmente como fonte de alimento e outras finalidades, junto aos seres humanos, adaptando os animais ao ambiente criatório.
II. Raça, por definição, pode ser compreendida como o conjunto de indivíduos da mesma espécie, com origem comum, finalidades econômicas definidas, gerando descendentes com a mesma característica de produtividade e distintivos particulares.
III. Variedade é a variação da raça original, em que são mantidas todas as características gerais e comuns, diferindo apenas por um ponto particular.
Marque a alternativa CORRETA:
I. Nos dias atuais, a bubalinocultura se apresenta como uma atividade em crescimento em todo o Brasil, acompanhando a tendência mundial. Todavia, ainda é uma alternativa secundária.
II. A bubalinocultura ainda enfrenta grandes desafios, principalmente no que diz respeito ao equilíbrio e à organização de sua cadeia produtiva.
III. Mesmo que o búfalo apresente índices satisfatórios com relação a produtividade de a adaptabilidades as mais variadas condições ambientais, mas a tecnificação do setor produtivo da bubalinocultura torna-se um entrave para o desenvolvimento da atividade.
Marque a alternativa CORRETA:
Sobre os procedimentos técnicos para produção animal na agricultura orgânica, é correto afirmar:
"Alimentos concentrados são aqueles com menos de _________ de fibra bruta na matéria seca e podem ser classificados como protéicos, quando têm mais de ________ de proteína na matéria seca."
Assinale a alternativa CORRETA que preenche as lacunas acima.