Questões de Agropecuária - Pecuária para Concurso - Página 37

Q2540244

Ano: 2024 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Wenceslau Braz - MG Prova: FAU - 2024 - Prefeitura de Wenceslau Braz - MG - Técnico em Agropecuária |

Q2540244 Agropecuária

Qual é a importância da ventilação em uma instalação avícola de postura?

A

A ventilação é um meio eficiente de controle da temperatura, dentro das instalações avícolas por aumentar as trocas térmicas por convecção. A ventilação adequada se faz necessária também para eliminar o excesso de umidade do ambiente e da cama, proveniente da água liberada pela respiração das aves e através dos dejetos; para permitir a renovação do ar regulando o nível de oxigênio necessário às aves, eliminando gás carbônico e gases de fermentação.

B

Reduzir o custo operacional da granja e melhorar a qualidade do ovo produzido.

C

Estimular a socialização entre as aves.

D

Aumentar a taxa de eclosão dos ovos.

E

Uma prática para reduzir o tamanho médio das aves e otimizar o espaço na granja.

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Q2540238

Ano: 2024 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Wenceslau Braz - MG Prova: FAU - 2024 - Prefeitura de Wenceslau Braz - MG - Técnico em Agropecuária |

Q2540238 Agropecuária

O que é a apitoxina na apicultura e qual é sua aplicação principal?

A

Um tipo de abelha responsável pela produção de mel em abundância.

B

Uma substância encontrada no mel utilizado para tratamento de feridas em humanos.

C

A apitoxina é um veneno produzido pela espécie Apis melífera para a proteção da colônia de ataques de invasores e predadores, e tem uso medicina alternativa.

D

Um composto químico presente na cera das colmeias, utilizado como conservante natural.

E

Uma enzima produzida pelas abelhas operárias, responsável pela digestão do néctar.

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Q2540235

Ano: 2024 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Wenceslau Braz - MG Prova: FAU - 2024 - Prefeitura de Wenceslau Braz - MG - Técnico em Agropecuária |

Q2540235 Agropecuária

Na suinocultura, o que é o "sistema de criação ao ar livre" (SISCAL)?

A

Um sistema de alojamento que permite aos suínos acesso ao ar livre durante todo o ano.

B

Um sistema que representa uma alternativa ao confinamento total, na qual os animais permanecem em piquetes específicos para cada categoria, até a desmama ou até a saída da creche.

C

Uma prática que promove o uso de antibióticos na alimentação dos suínos para prevenir doenças.

D

Um método de reprodução que utiliza apenas inseminação artificial para controlar o acasalamento.

E

Um sistema de criação intensiva que limita o acesso dos suínos ao ar livre para controle sanitário.

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Q2510894

Ano: 2024 Banca: FGV Órgão: ADAB Prova: FGV - 2024 - ADAB - Técnico em Fiscalização - Agropecuária |

Q2510894 Agropecuária

A criação de peixes em ambientes controlados vem se desenvolvendo em diversas regiões do país, com investimentos em melhoramento genético, sanidade, nutrição e sistemas de criação.

Baseado neste contexto, dentre todas as espécies produzidas nos diversos sistemas de produção no Brasil, marque a alternativa que cita corretamente as duas principais espécies de peixes mais produzidas no país.

A

Pacu e carpa.

B

Tilápia e tambaqui.

C

Pirapitinga e pacu.

D

Cachara e pirarucu.

E

Tambaqui e pintado.

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Q2510872

Ano: 2024 Banca: FGV Órgão: ADAB Prova: FGV - 2024 - ADAB - Técnico em Fiscalização - Agropecuária |

Q2510872 Agropecuária

Considerando a importância nacional da agropecuária, todas as ações voltadas para prevenção e manutenção da saúde animal apresentam-se como importantes ferramentas para o desenvolvimento do setor agrícola, além da proteção da saúde pública, demonstrando assim a relevância da defesa sanitária animal no estado da Bahia.
Em relação ao conselho estadual de saúde animal, marque a opção que indica corretamente o número de membros existentes em sua composição.

A

No máximo cinco membros.

B

Até três membros.

C

Sete membros.

D

Dez membros.

E

Quatro membros.

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Q2510288

Ano: 2024 Banca: FGV Órgão: ADAB Prova: FGV - 2024 - ADAB - Fiscal Estadual Agropecuário - Defesa Sanitária e Inspeção Animal |

Q2510288 Agropecuária

Sobre a cólera, doença bacteriana infecciosa aguda, considerada uma doença transmitida por alimentos, assinale a opção verdadeira.

A

A cólera causa diarreia leve ou pode também se apresentar de forma grave, mas nunca é assintomática.

B

Para o diagnóstico da cólera, podem ser utilizadas amostras de fezes, mas não amostras de vômito do paciente.

C

A cólera é causada pelo Vibrio cholerae, mas nem todos os sorogrupos produzem a toxina causadora da cólera.

D

A cólera afeta o trato gastrointestinal, mas não chega a afetar os rins.

E

O tratamento para a cólera existe, mas não devem ser usados antibióticos.

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Q2510287

Ano: 2024 Banca: FGV Órgão: ADAB Prova: FGV - 2024 - ADAB - Fiscal Estadual Agropecuário - Defesa Sanitária e Inspeção Animal |

Q2510287 Agropecuária

De acordo com o Manual de Métodos Oficiais para Diagnóstico de Doenças Animais, o tipo de amostras que são utilizadas no diagnóstico do mormo para detecção da resposta imune é

A

o lavado brônquio-alveolar.

B

a amostra de saliva.

C

a amostra de urina.

D

o soro sanguíneo.

E

a amostra de secreção purulenta das lesões.

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Q2510285

Ano: 2024 Banca: FGV Órgão: ADAB Prova: FGV - 2024 - ADAB - Fiscal Estadual Agropecuário - Defesa Sanitária e Inspeção Animal |

Q2510285 Agropecuária

No ano de 2023, devido aos riscos de ingresso e disseminação da influenza aviária de alta patogenicidade no Brasil, diversas medidas emergenciais foram tomadas pelo MAPA.
Na Portaria nº 572 de 2023 do MAPA, a principal medida preventiva tomada foi

A

a suspensão de eventos com aglomerações de aves em todo o país, por 90 dias.

B

a vacinação obrigatória para influenza aviária de todos os plantéis em zonas de risco.

C

o recrutamento de emergência de médicos veterinários para reforçar a vigilância em regiões de descanso de aves migratórias.

D

a testagem laboratorial imediata de todas as propriedades em zonas de risco.

E

a recomendação do abate sanitário imediato de todas as aves com sintomas respiratórios associados e sintomas neurológicos.

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Q2510284

Ano: 2024 Banca: FGV Órgão: ADAB Prova: FGV - 2024 - ADAB - Fiscal Estadual Agropecuário - Defesa Sanitária e Inspeção Animal |

Q2510284 Agropecuária

A presença de metais pesados em produtos de origem animal pode levar à intoxicação de quem os ingeriu.
A intoxicação conhecida como saturnismo refere-se a uma intoxicação causada por

A

arsênio.

B

mercúrio.

C

cádmio.

D

crômio.

E

chumbo.

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Q2510283

Ano: 2024 Banca: FGV Órgão: ADAB Prova: FGV - 2024 - ADAB - Fiscal Estadual Agropecuário - Defesa Sanitária e Inspeção Animal |

Q2510283 Agropecuária

O Plano Nacional de Controle de Resíduos e Contaminantes (PNCRC) visa promover a segurança de alimentos de origem animal, por meio da realização de testes para uma ampla gama de substâncias, sendo a dioxina uma delas.
A dioxina é

A

uma micotoxina.

B

um metabólito de fármaco veterinário.

C

um antibiótico.

D

um subproduto tóxico de processos industriais.

E

um metal pesado.

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Q2510282

Ano: 2024 Banca: FGV Órgão: ADAB Prova: FGV - 2024 - ADAB - Fiscal Estadual Agropecuário - Defesa Sanitária e Inspeção Animal |

Q2510282 Agropecuária

Conhecer a composição de meios de cultura é fundamental quando se realiza o diagnóstico microbiológico de amostras, já que a composição do meio afeta diretamente o crescimento de microrganismos presentes na amostra.
Um meio de cultura seletivo muito utilizado para a detecção e isolamento de enterobactérias e outros microrganismos Gramnegativos, cuja composição inclui sais biliares e cristal violeta é

A

o caldo BHI (Brain-Heart-Infusion).

B

ágar EMB (eosina azul de metileno).

C

ágar MacConkey.

D

ágar TSI (triplo açúcar-ferro).

E

ágar Hektoen.

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Q2510281

Ano: 2024 Banca: FGV Órgão: ADAB Prova: FGV - 2024 - ADAB - Fiscal Estadual Agropecuário - Defesa Sanitária e Inspeção Animal |

Q2510281 Agropecuária

A determinação de cinzas em uma amostra de alimentos mostra a

A

porcentagem de matéria seca.

B

quantidade de minerais.

C

quantidade de fibras.

D

quantidade de gordura.

E

porcentagem de celulose.

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Q2510280

Ano: 2024 Banca: FGV Órgão: ADAB Prova: FGV - 2024 - ADAB - Fiscal Estadual Agropecuário - Defesa Sanitária e Inspeção Animal |

Q2510280 Agropecuária

A análise chamada de teste de gotejamento (ou dripping test), realizada em carcaças de aves tem como objetivo

A

checar a contaminação microbiológica das carcaças de aves após saírem da escaldagem.

B

checar se a carcaça expeliu todo o sangue após a etapa de degola.

C

checar a quantidade de água absorvida durante o processo de resfriamento.

D

calcular o quanto de água é necessário para a lavagem da carcaça.

E

checar se a embalagem do produto final de aves congeladas possui algum vazamento.

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Q2510277

Ano: 2024 Banca: FGV Órgão: ADAB Prova: FGV - 2024 - ADAB - Fiscal Estadual Agropecuário - Defesa Sanitária e Inspeção Animal |

Q2510277 Agropecuária

Visando aumentar a eficácia de vacinas, substâncias conhecidas como adjuvantes são adicionadas. Esses adjuvantes podem aumentar a velocidade ou até mesmo a força da resposta do corpo às vacinas.
Os adjuvantes mais comuns em vacinas são

A

adjuvantes à base de saponina.

B

sais de alumínio.

C

emulsão de água em óleo.

D

adjuvantes particulados.

E

adjuvantes imunoestimuladores.

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Q2510276

Ano: 2024 Banca: FGV Órgão: ADAB Prova: FGV - 2024 - ADAB - Fiscal Estadual Agropecuário - Defesa Sanitária e Inspeção Animal |

Q2510276 Agropecuária

Na realização de testes diagnósticos, a probabilidade de que um indivíduo com resultado positivo no teste esteja verdadeiramente infectado é calculada pela expressão: (verdadeiros positivos) ÷ (verdadeiros positivos + falsos positivos) x 100, é conhecida como

A

valor preditivo positivo.

B

valor preditivo negativo.

C

especificidade.

D

sensibilidade.

E

eficiência.

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Q2510275

Ano: 2024 Banca: FGV Órgão: ADAB Prova: FGV - 2024 - ADAB - Fiscal Estadual Agropecuário - Defesa Sanitária e Inspeção Animal |

Q2510275 Agropecuária

Existem diferentes tipos de amostragem em epidemiologia.
Quando se divide uma população em partes de acordo com critérios diversos, e depois se obtém amostras aleatórias dentro de cada divisão dessas, de modo a constituir a amostra final, estamos falando de amostragem do tipo

A

aleatória simples.

B

sistemática.

C

estratificada.

D

por conglomerados (ou clusters).

E

em múltiplas etapas.

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Q2510274

Ano: 2024 Banca: FGV Órgão: ADAB Prova: FGV - 2024 - ADAB - Fiscal Estadual Agropecuário - Defesa Sanitária e Inspeção Animal |

Q2510274 Agropecuária

A multa aplicada a um infrator que está transportando animais sem Guia de Trânsito Animal (GTA) é de 50 Unidades Fiscais de Referência (UFIR) por animal, de acordo com o Decreto Estadual nº 7.854 de 2000.
Uma penalidade nesse mesmo valor e padrão é aplicada quando o infrator

A

não está cadastrado junto ao órgão executor da defesa sanitária animal.

B

comercializa vacinas em condições impróprias de preservação.

C

não realiza a limpeza e desinfecção de veículos após o transporte de animais.

D

não revacina os animais nos prazos estabelecidos pelo órgão de defesa sanitária animal.

E

não realiza a vacinação obrigatória dos animais.

Q2510273

Ano: 2024 Banca: FGV Órgão: ADAB Prova: FGV - 2024 - ADAB - Fiscal Estadual Agropecuário - Defesa Sanitária e Inspeção Animal |

Q2510273 Agropecuária

Sobre a utilização da expressão “PRODUTO ELABORADO COM LEITE DE PROPRIEDADE LIVRE DE BRUCELOSE E TUBERCULOSE” em embalagens de produtos lácteos, de acordo com a Portaria nº 157 de 2014, da ADAB, assinale a opção correta.

A

É proibido o uso dessa expressão em embalagens de produtos lácteos.

B

A inclusão dessa expressão, como selo, em embalagens de produtos lácteos é obrigatória.

C

A autorização para o uso dessa expressão fica a cargo do Sistema de Inspeção Municipal.

D

A autorização do uso dessa expressão em um selo depende da apresentação do documento emitido pelo MAPA de que o estabelecimento de criação é livre de brucelose e tuberculose.

E

A matéria prima de produtos lácteos que queiram utilizar esse selo não necessariamente precisa vir de propriedades certificadas pelo programa PNCEBT.

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Q2510272

Ano: 2024 Banca: FGV Órgão: ADAB Prova: FGV - 2024 - ADAB - Fiscal Estadual Agropecuário - Defesa Sanitária e Inspeção Animal |

Q2510272 Agropecuária

Diversas legislações são elaboradas com o propósito de proteger o consumidor de fraudes. Por exemplo, a Portaria nº 82 de 2020, da ADAB, que visa combater fraudes envolvendo o acréscimo de água aos pescados congelados.
De acordo com essa Portaria, é correto afirmar que

A

crustáceos como lagosta não possuem um limite máximo para glaciamento.

B

o limite máximo para glaciamento de peixe congelado é de 12%.

C

na embalagem final de pescado congelado deve constar tanto o peso líquido quanto o peso bruto, como referência ao peso.

D

em embalagens grandes (acima de 5kg) de pescado congelado destinado ao fracionamento, deve constar apenas o peso bruto do produto.

E

o peso líquido do pescado congelado é obtido somando-se o peso efetivo do pescado congelado com o peso do glaciamento.

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Q2510271

Ano: 2024 Banca: FGV Órgão: ADAB Prova: FGV - 2024 - ADAB - Fiscal Estadual Agropecuário - Defesa Sanitária e Inspeção Animal |

Q2510271 Agropecuária

De acordo com a Portaria nº 79 de 2019, da ADAB, para que um estabelecimento seja caracterizado como agroindústria de pequeno porte, é necessário que ele tenha uma escala máxima de produção, dependendo de sua categoria.
Sobre essa escala máxima de produção, é correto afirmar que

A

estabelecimentos de abate de bovinos devem ter a produção máxima de 50 animais por dia.

B

estabelecimentos de abate de aves devem ter a produção máxima de 200 animais por dia.

C

fábricas de produtos cárneos devem ter a produção máxima de uma tonelada de carne por mês.

D

estabelecimentos de leite e derivados devem ter a produção máxima de 1.000 litros de leite por dia.

E

estabelecimentos de abate de pescado devem ter a produção máxima de 5 toneladas de carne por mês.

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Questões de Concurso Sobre pecuária em agropecuária

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