Questões Militares
Para primeiro tenente
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Em relação as operações unitárias de separação sólido líquido assinale a opção correta.
No início da operação no destilador havia uma massa (Mi) inicial com uma respectiva fração mássica inicial do elemento mais volátil (xi).
O balanço parcial de conservação de massas para o componente mais volátil, em regime transiente, no destilador é expresso por:

A umidade percentual em base seca do alimento é: