Considerando a história da Psicologia, informe se é verdadeiro (V) ou Falso (F) o que se afirma abaixo e depois assinale a alternativa que apresenta a sequência correta.

( ) A psicologia de Wundt recorreu aos métodos experimentais das ciências naturais, tendo como objeto de estudo a consciência, considerando que ela (consciência) incluia muitas partes ou características distintas e podia ser estudada pelo método da análise ou redução.

( ) Os trabalhos feitos no laboratório de Leipzig foram importantes, mas não apresentaram resultados que demonstravam ser possível uma ciência psicológica com bases experimentais.

( ) Titchener, com o estruturalismo, concentrou seus estudos em uma ciência do comportamento que lidava apenas com atos comportamentais observáveis, passíveis de descrição objetiva em termos de estímulo e resposta.

( ) Nos Estados Unidos, a psicologia assumiu uma atuação prática, tendo Hall, Cattell e Witmer como alguns dos precursores da psicologia aplicada que levou a ciência para a educação, aos negócios e à indústria, aos centros de testes, aos tribunais e às clínicas de saúde mental.

Em relação a personalidade normal e patológica de Bergeret, analise as assertivas e assinale a alternativa que aponta a(s) corretas(s).

I. Ser saudável é simplesmente declarar-se como tal, como um doente que se ignora como tal.

II. Saúde advém daquele que conserva em si tantas fixações conflituais como tantas outras pessoas, que não tenha encontrado dificuldades internas ou externas superiores à suas capacidades afetivas e adaptativas.

III. Pessoas saudáveis são aquelas que frente à dificuldades internas e externas não se permitem uma flexibilidade de necessidades pulsionais, nos planos pessoal e social.

IV. A personalidade reputada como normal pode, a qualquer momento de sua existência, entrar na patologia mental, inclusive na psicose e retornar com o tratamento bem efetuado.

Preencha as lacunas abaixo e, em seguida, assinale a alternativa correta.

Segundo o modelo transacional o estresse é concebido como a transação entre os ___________________ e as ____________________, na qual cada indivíduo deve ajustar-se de forma contínua ao cotidiano.

Segundo a resolução 002/2003 do Conselho Federal de Psicologia (CFP), os testes psicológicos são “(...) instrumentos de avaliação ou mensuração de características psicológicas, constituindo-se um método ou técnica de uso privativo do psicólogo (...)” (Art.°1). Dessa forma, sobre o parecer do CFP em relação aos testes psicológicos, relacione as colunas e depois assinale a sequência correta nas alternativas abaixo. Alguns números poderão ser utilizados mais de uma vez.

1. Favorável

2. Desfavorável

( ) Baterias de Provas de Raciocínio (BPR- 5).

( ) Teste 16 PF.

( ) Escala de Maturidade para Escolha Profissional (EMEP).

( ) As Pirâmides Coloridas de Pfister.

( ) Teste do Desenho – Warteg.

( ) Inventário de Atitude no Trabalho.

A respeito dos ácidos graxos. Preencha as lacunas abaixo e, em seguida, assinale a alternativa correta.

Os ácidos graxos ___________ , pertencentes à série ___________, tem como precursor o ácido ___________.

Tratando-se de dieta enteral existem vantagens e desvantagens quanto à via de acesso da sonda. Correlacione.

1. Localização Gástrica

2. Localização Duodenal e Jejunal

( ) Boa aceitação de fórmulas hiperosmóticas.

( ) Menor risco de aspiração.

( ) Maior dificuldade de saída acidental da sonda.

( ) Possibilita a introdução de grandes volumes em curto tempo.

( ) Permite a progressão mais rápida para alcançar o valor calórico total ideal.

Preencha as lacunas abaixo e, e, seguida, assinale a alternativa correta.

Os ________ são análogos de aminoácidos essenciais sem ______________.

A respeito do controle de higiene e qualidade dos alimentos, existem algumas condições que favorecem a multiplicação de bactérias, quais as afirmações abaixo estão corretas.

I. O Clostridium Welchii e botulinum só se multiplicam na presença de oxigênio.

II. A maioria das bactérias sobrevive a cocção, pois se multiplicam com temperaturas acima de 60º C.

III. Nariz, a garganta, as mãos e as lesões de pele são redutos de bactérias, agem quando colocados em contato com os alimentos.

IV. Lesões de pele com cortes infectados que entram em contato com os alimentos, transmitem estafilococus.