Questões da Prova Aeronáutica - 2014 - FAB - Taifeiro da Aeronáutica – Cozinheiro

Foi encontrada 1 questão

Resolva questões gratuitamente!

Junte-se a mais de 4 milhões de concurseiros!

www.qconcursos.com
Q680984
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Açucares ,
Ano: 2014 Banca: Aeronáutica Órgão: FAB Prova: Aeronáutica - 2014 - FAB - Taifeiro da Aeronáutica – Cozinheiro |
Q680984 Nutrição

Leia:

“Pode ser feita de frutas com creme de leite, açúcar e clara de ovos, com chocolate, ou quaisquer outros ingredientes doces. Deve ter consistência aerada e cremosa e pode ser enformada com o auxílio de gelatina”.

A descrição acima se refere a qual tipo de sobremesa gelada?

Alternativas
Respostas
1: B
www.qconcursos.com