Altas concentrações de alumínio no organismo podem exercer
efeitos deletérios, como a doença de Alzheimer e a
osteoporose. Assinale a opção que corresponde a um alimento
que, quando associado a uma alimentação saudável, pode
ajudar a prevenir o acúmulo desse mineral no organismo.
Considerando que um paciente apresente uma fístula esofágica
com débito de 400 ml por dia, assinale a opção que apresenta
os principais aspectos da terapia nutricional que levam em
conta as perdas e a necessidade de cicatrização desse
paciente.
Qual é o fitoquímico formado por duas metilxantinas,
encontrado no chocolate, mas não no café, e que tem efeito
estimulatório mais fraco que a cafeína?