Em um experimento escolar, para determinar a quantidade de água evaporada durante o processo de ebulição, seguiram-se os seguintes procedimentos, ilustrados pela imagem:
• colocou-se um volume de água dentro de um recipiente posicionado sobre uma balança; • inseriu-se uma fonte de calor de potência efetiva de 2700 W no interior do recipiente; • aqueceu-se a água ali contida até 100 ºC; • em 2 minutos, desligou-se a fonte de calor e mediu-se a massa de água restante no recipiente.  





Admita que o experimento seja realizado ao nível do mar, que o calor latente de vaporização da água seja de 540 cal/g e que 1J = 0,24 cal.
A massa de água, em gramas, evaporada durante o processo de ebulição, corresponde a: