O coeficiente de partição óleo-água é a medida do caráter lipofílico da molécula, ou
seja, sua preferência pela fase hidrofílica ou lipofílica. Se um soluto for adicionado em
uma mistura de dois líquidos imiscíveis, ele se distribui entre as duas fases e alcança
equilíbrio em uma temperatura constante. Assinale a alternativa INCORRETA em relação
ao coeficiente de partição:
Incorreta. Gabarito oficial da banca:
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