Em relação à Biossegurança, o álcool 70% é muito utilizado ...

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Ano: 2025 Banca: SELECON Órgão: PM-SE Prova: SELECON - 2025 - PM-SE - Oficial do Quadro QOMVPM - Medicina Veterinária |

Q3217987 Veterinária

Em relação à Biossegurança, o álcool 70% é muito utilizado na higienização das mãos e de superfícies. A eficácia dessa substância se dá pela:

coagulação extremamente rápida das proteínas, não havendo penetração do álcool no interior da célula microbiana

rápida decomposição e pela liberação de oxigênio na forma de radicais, que atacam a membrana lipídica e o DNA dos micro-organismos

constituição de sais alcalinos de ácidos graxos com propriedades detergentes, bem como por característica aniônica que desestabiliza a proteção lipídica e proteica dos micro-organismos

presença de água, que permite a desnaturação das proteínas dos micro-organismos de forma eficaz, facilitando a entrada do álcool no micro-organismo e retardando sua volatilização

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