A cetose é um distúrbio metabólico que ocorre em vacas, principalmente no período pós-parto, normalmente associado ao
balanço energético negativo. Caracteriza-se pelo acúmulo de corpos cetônicos que são gerados a partir da oxidação de ácidos
graxos. Além de se acumular no fígado na forma de triglicerídeos, parte dos ácidos graxos em excesso são convertidos em
corpos cetônicos. Considerando as alterações observadas antes e durante a cetose, podemos citar:
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