É correto afirmar que o valor mínimo de aw no qual o V. para...

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Q267518

Ano: 2011 Banca: Exército Órgão: EsFCEx Prova: Exército - 2011 - EsFCEx - Oficial - Veterinária |

Q267518 Veterinária

É correto afirmar que o valor mínimo de a_w no qual o V. parahaemolyticus pode se desenvolver é:

4,8 – 11

3,7 – 10

1,6 – 9,3

< 2,5 – 4,0

< 2,1 – 4,6

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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