Considerando os materiais de uso mais constante nos restaur...
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Ano: 2013
Banca:
Aeronáutica
Órgão:
FAB
Prova:
Aeronáutica - 2013 - FAB - Taifeiro da Aeronáutica – Arrumador |
Q685141
Conhecimentos de Serviços Gerais
Considerando os materiais de uso mais constante nos restaurantes, relacione as colunas abaixo e assinale a alternativa que apresenta a sequência correta.
1- Móvel
2- Equipamento
3- Utensílio
4- Roupa
( ) Sous-plats
( ) Cobre-manchas (napperons)
( ) Carrinho/réchaud para flambagem
( ) Caquelon
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