Questões de Concurso Militar CIAAR 2009 para Primeiro Tenente - Nutrição

Os alimentos light são aqueles que apresentam restrição de algum nutriente em sua formulação. Já os alimentos diet são aqueles com redução calórica ou de algum nutriente específico, em no mínimo 25% de seu conteúdo total.

Os alimentos diet são aqueles que apresentam restrição de açúcar. Já os alimentos light são aqueles com redução de gordura.

Os alimentos diet são aqueles que apresentam restrição de algum nutriente em sua formulação. Já os alimentos light são aqueles com redução calórica ou de algum nutriente específico, em no mínimo 25% de seu conteúdo total.