Questões Militares de Nutrição - Métodos Diretos e Indiretos de Avaliação do Estado Nutricional

O Food and Nutrition Board/Institute of Medicine, a partir de 1997, publicou-se as DRI´s (Dietary Reference Intake) com novas e importantes recomendações nutricionais. A respeito da aplicabilidade das DRIS, faça as correlações necessárias e assinale a alternativa CORRETA.

(A) UL

(B) EAR

(C) RDA

(D) AI

( ) Deve ser utilizado como meta de ingestão alimentar de indivíduos saudáveis.

( ) Pode ser utilizado como parâmetro em alimento fortificado e para o uso de suplemento alimentar.

( ) Deve ser utilizado como meta para ingestão de nutrientes de indivíduos quando não se possui RDA para o nutriente.

( ) Deve ser utilizada para avaliar a adequação da ingestão de grupos e para planejar a ingestão adequada pelos grupos.

Assinale a seqüência correta.

Com relação à impedância biolétrica (BIA), é correto afirmar que

Uma das limitações da utilização do recordatório alimentar de 24 horas como método para coletar a história dietética é que

Na avaliação nutricional das gestantes adolescentes, devem ser consideradas as idades ginecológica e cronológica. Quanto ao procedimento para avaliação do estado nutricional nesse grupo, o Ministério da Saúde recomenda

Considerando a avaliação nutricional de adolescentes gestantes, é correto afirmar que: