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Questões Militares Comentadas sobre dietoterapia em nutrição

Questões Discursivas

Foram encontradas 258 questões

Q831833 Nutrição

A desnutrição crônica consiste no estágio mais avançado do emagrecimento, com características físicas bem definidas de depleção energético-proteica. Correlacione os sinais apresentados às suas respectivas características e, a seguir, assinale a opção correta.


SINAIS

I- Perda da bola de Bichart

II- Atrofia bilateral e sinal de “asa quebrada"

III- Fúrcula external

IV- Oco axilar

V- Atrofia do músculo gastrocnêmico


CARACTERÍSTICAS

( ) Pode estar mais profundo em pacientes desnutridos, dificultando a verificação da temperatura corporal.

( ) Mostra que o paciente parou ou deixou de usar a mastigação, indicando a restrição proteico-calórica,

( ) Atrofia das regiões infra e supra clavicular, indicando a diminuição da musculatura e da gordura da região, demonstra desnutrição crônica e diminuída capacidade de produção de anticorpos.

( ) Está relacionada à diminuição da vida laborativa. Indica desnutrição proteico-energética.

( ) Refere-se ao depósito de gordura da bochecha. A perda bilateral relaciona-se à redução prolongada da reserva calórica. 

Alternativas
Q783637 Nutrição
O desenvolvimento da doença celíaca requer a ingestão de trigo (incluindo sêmola, triticale, espelta), centeio (incluindo malte) ou cevada. O glúten é a proteína do trigo que proporciona a propriedade elástica altamente desejável para assar produtos. Trechos repetidos de aminoácidos dão as características peculiares de cada alimento. Sobre a composição de alguns alimentos, assinale a afirmativa INCORRETA.
Alternativas
Q783635 Nutrição
Diferentes nutrientes são utilizados no tratamento nutricional de pacientes com erros inatos do metabolismo com manifestações neurológicas, incluindo os distúrbios do metabolismo de carboidratos e ácidos graxos, os distúrbios mitocondriais, o metabolismo de cobre, a doença de Refsum, dentre outras. Sobre os erros inatos do metabolismo com manifestações neurológicas que respondem ao tratamento nutricional, é INCORRETO afirmar que
Alternativas
Q783631 Nutrição
A dieta e os exercícios físicos podem ser suficientes para controlar os níveis de glicose no sangue em pessoas com Diabetes mellitus (DM) tipo 2. Entretanto, para indivíduos que não conseguem alcançar os objetivos é importante a prescrição de alguns medicamentos. Atualmente, há sete classes de medicamentos orais para DM. Sobre esses medicamentos, assinale a afirmativa INCORRETA.
Alternativas
Q739646 Nutrição
Assinale a opção que NÃO corresponde às recomendações dietéticas para a redução do risco de doenças cardiovasculares, segundo a American Heart Association.
Alternativas
Q739636 Nutrição
Assinale a opção que apresenta alimentos que podem ser incluídos na dieta líquida clara.
Alternativas
Q739633 Nutrição
Os pacientes portadores de doença celíaca devem excluir da alimentação os seguintes alimentos, EXCETO:
Alternativas
Q739619 Nutrição
A formação de cálculos na vesícula biliar, denomina-se colelitíase. Nesses casos, a dieta deve contemplar
Alternativas
Q739613 Nutrição
Assinale a opção que apresenta um transtorno alimentar.
Alternativas
Q739600 Nutrição
Que tipo de dieta é recomendada para pacientes que se encontram entre o terceiro dia e a terceira semana após a cirurgia de Bypass gástrico (redução de estômago)? 
Alternativas
Q680174 Nutrição
Altas concentrações de alumínio no organismo podem exercer efeitos deletérios, como a doença de Alzheimer e a osteoporose. Assinale a opção que corresponde a um alimento que, quando associado a uma alimentação saudável, pode ajudar a prevenir o acúmulo desse mineral no organismo.
Alternativas
Q680173 Nutrição
Com relação à Síndrome de Down, é correto afirmar que
Alternativas
Q680170 Nutrição
Qual fármaco tem ação anorexígena além de diminuir a absorção de leucina, podendo interferir no estado nutricional do paciente?
Alternativas
Q680168 Nutrição
Considerando que um paciente apresente uma fístula esofágica com débito de 400 ml por dia, assinale a opção que apresenta os principais aspectos da terapia nutricional que levam em conta as perdas e a necessidade de cicatrização desse paciente.
Alternativas
Q680164 Nutrição
Qual é o fitoquímico formado por duas metilxantinas, encontrado no chocolate, mas não no café, e que tem efeito estimulatório mais fraco que a cafeína?
Alternativas
Q680152 Nutrição
Assinale a opção INCORRETA com relação ao transplante de células-tronco hematopoiéticas em pacientes adultos, segundo o Consenso Nacional de Nutrição Oncológica.
Alternativas
Q680151 Nutrição

Com relação aos principais marcadores laboratoriais utilizados na avaliação e no acompanhamento das doenças hepáticas crônicas, coloque V {verdadeiro) ou F (falso) nas afirmativas abaixo, assinalando a seguir a opção que apresenta a sequência correta.

( ) Se a função hepatocelular estiver comprometida devido à perda de integridade dos hepatócitos, a síntese de albumina e de protrombina fica comprometida.

( ) A gamaglutamiltransferase encontra-se com valores reduzidos na colestase intra-hepática, na obstrução biliar extra-hepática e nos processos infiltrativos.

( ) A fosfatase alcalina de origem hepática pode estar moderadamente elevada, em até 2 vezes o valor normal, em algumas lesões hepáticas como hepatite e cirrose.

( ) Na insuficiência hepática e na Doença de Wilson, é comum encontrar valores de ceruloplasmina elevados ao passo que na icterícia obstrutiva, pode-se observar redução dessa proteína.

( ) O primeiro passo ao se avaliar um indivíduo com bilirrubina total elevada é reduzir o fracionamento da bilirrubina e determinar se a hiperbilirrubinemia é predominantemente direta ou indireta.

Alternativas
Q680148 Nutrição
A terapia nutricional aplicada às úlceras de pressão (UP) deve fornecer nutrientes específicos para a cicatrização das feridas, a ação anti-inflamatória e a melhora do estado nutricional. Assinale a opção que apresenta o nutriente que NÃO mostrou benefícios no tratamento das UP . 
Alternativas
Q680147 Nutrição
De maneira geral, a gordura saturada eleva a concentração plasmática de colesterol. Qual ácido graxo saturado é considerado neutro em seus efeitos sobre o colesterol?
Alternativas
Q680144 Nutrição
Assinale a opção correta com relação ao cuidado nutricional e às ações complementares da obesidade infantil.
Alternativas
Respostas
81: D
82: C
83: D
84: A
85: D
86: E
87: B
88: C
89: B
90: C
91: A
92: B
93: B
94: E
95: D
96: D
97: D
98: E
99: A
100: C