De  15%  a  20%  da  área  de  um  canavial  precisa  ser re...

De  15%  a  20%  da  área  de  um  canavial  precisa  ser renovada  anualmente.  Entre  o  período  de  corte  e o de plantação de  novas canas, os produtores estão optando por  plantar  leguminosas,  pois  elas  fixam  nitrogênio  no solo,  um  adubo  natural  para  a  cana.  Essa  opção  de rotação  é  agronomicamente  favorável,  de  forma  que municípios  canavieiros são  hoje  grandes  produtores de soja, amendoim e feijão.
As encruzilhadas da fome.  Planeta. São Paulo, ano 36,  n0. 430, jul.  2008  (adaptado).

A rotação de culturas citada no texto pode beneficiar economicamente os produtores de cana porque