Questões do Enem
Sobre alimentos, nutrientes e nutrição em nutrição
Foram encontradas 2 questões
Q3761218
Nutrição
Texto associado
Na cantina de uma escola, há cinco alimentos vendidos em
pacotes com diferentes quantidades de porções.
As informações nutricionais contidas nos rótulos desses
produtos estão indicadas nas imagens.
Uma estudante opta sempre pelo alimento com a menor
quantidade total de sódio por pacote.
Qual desses produtos deve ser o escolhido pela estudante?
Q3761187
Nutrição
Texto associado
Golden Rice, ou arroz dourado, é uma variedade de arroz
enriquecida em betacaroteno, precursor da vitamina A.
Foi desenvolvida para ajudar a combater a doença decorrente
da deficiência dessa vitamina. Para a obtenção dessa variedade
de arroz, foram utilizados métodos de engenharia genética.
BORÉM, A.; SANTOS, F. R. entendendo a biotecnologia.
Viçosa: UFV, 2008 (adaptado).
Esse alimento contribui para diminuir a carência associada a
qual doença?
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