Questões de Vestibular Comentadas por alunos sobre hábitos alimentares e exercícios físicos em biologia
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Internet: <www.basilio.fundaj.gov.br> (com adaptações).
Tendo o texto precedente como referência e considerando os principais processos envolvidos com a digestão de macronutrientes pelos seres humanos, julgue o item a seguir.
A digestão das gorduras da dieta inicia-se na boca, com a ação das pepsinas presentes na saliva.
Para melhorar o funcionamento do intestino, diminuindo a chance de prisão de ventre, uma pessoa deverá escolher preferencialmente o alimento
Vem aí o mundo dos homens e das mulheres centenários. Se a expectativa de vida, na Alemanha, mantiver o crescimento atual, as meninas que nascem hoje nesse país viverão em média até os 100 anos. A ONU estima que, nos Estados Unidos, uma, em cada vinte pessoas que hoje têm 50 anos, viverá ainda meio século. No Brasil, existem cerca de 10000 pessoas com mais de 100 anos. Diante dessa realidade, o sonho de que se possa viver muito além dos 100 anos se afigura cada vez mais possível, mas não muito mais, pois há raros casos de pessoas que ultrapassam os 120 anos, idade que parece ser nosso limite natural. A questão que se coloca é: poderíamos transpor, com saúde, essa barreira biológica?
Fonte: Diogo Schelp (Publicado na Revista Veja, 02/03/2004 – com modificações)
Considerando o texto e os conhecimentos sobre o metabolismo humano, pode-se inferir que
Pesquisa de Orçamentos Familiares [...]: desnutrição cai e peso das crianças brasileiras ultrapassa padrão internacional. Disponível em: https://censo2010.ibge.gov.br. Acesso em: 8 ago. 2015 (adaptado).
No gráfico, o indicador que apresentou a maior taxa de crescimento percentual (o que
proporcionalmente mais aumentou) entre os períodos de 1989 a 2009 foi o(a)
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