O carboidrato de que trata o rótulo é a sacarose, cuja fórmu...

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Q1386998
Química Química Orgânica , Glicídios, Lipídios, Aminoácidos e Proteínas. ,
Ano: 2014 Banca: IF-RS Órgão: IF-RS Prova: IF-RS - 2014 - IF-RS - Vestibular - Segundo Semestre |
Q1386998 Química

Responda à questão com base na tabela abaixo sobre o rótulo da garrafa de uma determinada marca de refrigerante.


* Valores Diários com base numa dieta de 2 000 kcal ou 8 400 kJ

O carboidrato de que trata o rótulo é a sacarose, cuja fórmula química é mostrada abaixo.


Imagem associada para resolução da questão


Com relação à fórmula estrutural deste açúcar, podemos afirmar que

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