Os sabões e detergentes atuam, dissolvidos em água, em limpe...

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Ano: 2019 Banca: UEMG Órgão: UEMG Prova: UEMG - 2019 - UEMG - Vestibular - EAD - Prova 12 |
Q1405285 Química
Os sabões e detergentes atuam, dissolvidos em água, em limpezas que a água sozinha não conseguiria realizar. A estrutura representada abaixo corresponde a um sabão. Nela, há uma longa cadeia carbônica e uma extremidade iônica:
Imagem associada para resolução da questão
Os sabões são capazes de remover gorduras, ao contrário da água, porque a
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