A fermentação ocorre somente na ausência de oxigênio, o que ...

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Q1270429
Biologia Moléculas, células e tecidos , Respiração celular e fermentação ,
Ano: 2013 Banca: UFBA Órgão: UFBA Prova: UFBA - 2013 - UFBA - Vestibular de Biotecnologia |
Q1270429 Biologia
Entende-se por metabolismo microbiano as reações de quebra de moléculas complexas (catabolismo) em moléculas simples, ou a biossíntese de componentes celulares através do anabolismo, com ou sem gasto de energia. Esses processos acontecem por meio das enzimas e das reações enzimáticas, e neles ocorre uma redução na energia de ativação da reação.

Com base nos conhecimentos sobre metabolismo microbiano, pode-se afirmar:
A fermentação ocorre somente na ausência de oxigênio, o que a diferencia da respiração.
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