O álcool presente na cerveja resulta de

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Ano: 2018 Banca: INEP Órgão: ENCCEJA Prova: INEP - 2018 - ENCCEJA - Exame - Ciências Naturais e Matemática - Ensino Médio |

Q1401681 Biologia

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O álcool presente na cerveja resulta de

reações entre o lúpulo e o malte no preparo do mosto.

fermentação da matéria orgânica do mosto pela levedura.

separação das substâncias da mistura na etapa da filtragem.

adição realizada pelo homem durante o envase para o consumo.

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