Entre os compostos orgânicos naturais encontram-se os glicíd...
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Ano: 2011
Banca:
COPESE - IF-TM
Órgão:
IF-TM
Prova:
COPESE - IF-TM - 2011 - IF-TM - Vestibular - Prova 1 |
Q1272083
Química
Entre os compostos orgânicos naturais encontram-se os glicídios, proteínas e os lipídios. Os glicídios são
compostos de função mista do tipo poliálcool-aldeído ou poliálcool-cetona e outros compostos que, por
hidrólise produzem poliálcool-aldeído e/ou poliálcool-cetona. As proteínas são polímeros cujas unidades
constituintes fundamentais são os aminoácidos. Os lipídios são formados por uma grande diversidade de
compostos orgânicos, entre os quais estão os óleos e gorduras comestíveis, e os cerídios. Os óleos e gorduras
comestíveis são constituídos por uma mistura na qual predominam os triésteres de ácidos graxos, e os
cerídios são monoésteres de ácidos graxos com álcoois superiores.
A seguir, estão representadas as fórmulas de alguns compostos orgânicos:
Com a leitura do texto, a observação das fórmulas acima e com os seus conhecimentos de química, é correto afirmar que:
A seguir, estão representadas as fórmulas de alguns compostos orgânicos:
Com a leitura do texto, a observação das fórmulas acima e com os seus conhecimentos de química, é correto afirmar que:
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