Resposta correta: E — Errado

Tema central: composição química das proteínas — importantes polímeros formados por aminoácidos. Para responder, é preciso saber a fórmula geral de um aminoácido e distinguir grupos funcionais com nomes similares.

Resumo teórico claro: o aminoácido típico tem a fórmula geral H2N–CH(R)–COOH. Ou seja, possui um grupo amina (–NH2) e um grupo carboxila (–COOH). Em pH fisiológico esses grupos existem como zwitterion: –NH3+ e –COO–. Quando dois aminoácidos se ligam formam uma ligação peptídica (uma amida) entre o grupo carboxila de um e a amina do outro, gerando –CONH– e liberando água.

Por que a afirmativa é ERRADA: o enunciado diz “grupo amina e grupo carboxilamida”. Isso confunde termos: carboxilamida (–CONH2) é uma função amida resultante de um ácido carboxílico (ex.: amida simples), não a forma funcional presente no monômero livre. O correto é grupo carboxila (–COOH). Assim, afirmar que a fórmula geral envolve “amina” e “carboxilamida” está incorreto — a carboxilamida aparece como resultado da ligação peptídica, não como grupo inicial do aminoácido.

Fonte recomendada: Nelson & Cox, "Lehninger Principles of Biochemistry"; Alberts et al., "Molecular Biology of the Cell" — capítulos sobre aminoácidos e ligações peptídicas.

Dica de prova (estratégia): atenção aos sufixos: “–amida” indica amida (CONH2), enquanto “–ila/-ila” ou “–óxila” referem-se a ácidos/carboxilas. Verifique se o grupo citado é o pré-existente no monômero ou o produto da ligação (pegadinha comum).

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A fórmula geral da proteína envolve um grupo amino, carboxila, um átomo de hidrogênio e um radical.

ERRADO