Sacarose é um açúcar redutor porque possui radicais aldeído...

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Q1336382
Biologia Moléculas, células e tecidos , A química da vida ,
Ano: 2010 Banca: UEM Órgão: UEM Prova: UEM - 2010 - UEM - Vestibular - EAD - Prova 1 |
Q1336382 Biologia
Sacarose, ribose e colesterol são biomoléculas que desempenham importantes funções no metabolismo celular. Assinale o que for correto sobre elas e suas funções. 
Sacarose é um açúcar redutor porque possui radicais aldeídos livres e é o açúcar mais simples que circula no sangue dos mamíferos.
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