O acetaldeído é um dos agentes responsáveis pela ressaca, embora existam também numerosas e complexas contribuições interrelacionadas provenientes das alterações fisiológicas que ocorrem quando o corpo responde a níveis anormalmente altos de etanol e à narcose suave, ao desequilíbrio ácido e à desidratação que ele induz. Quando a quantidade de álcool ingerida é maior que a capacidade de metabolização do aldeído, ocorre uma acumulação dessa substância no organismo, o que pode gerar vermelhidão facial, cefaleia, taquicardia, tontura e náuseas.

Está correto o que se afirma em: