Considere agora o processo fermentativo do fungo Saccharomyc...

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Ano: 2010 Banca: UERJ Órgão: UERJ
Q1283626 Biologia

No esquema abaixo, estão representadas as duas etapas finais do processo fermentativo em células musculares quando submetidas a condições de baixa disponibilidade de oxigênio.


Considere agora o processo fermentativo do fungo Saccharomyces cerevisiae, ou levedo de cerveja.


Neste processo, no lugar do lactato, a substância final formada será:

Alternativas