Home Vestibulares Questões Q1266080 O “leite” do mamão verde contém uma enzima, a papaína, que ... Próximas questões Com base no mesmo assunto Q1266080 Biologia Moléculas, células e tecidos , A química da vida , Ano: 2019 Banca: FATEC Órgão: FATEC Prova: FATEC - 2019 - FATEC - Vestibular | Q1266080 Biologia O “leite” do mamão verde contém uma enzima, a papaína, que catalisa a hidrólise de proteínas. Por essa razão, esse “leite” pode ser utilizado para Alternativas A acentuar a cor de vegetais. B cozinhar macarrão. C temperar saladas. D preparar bolos. E amaciar carne. Responder Incorreta. Gabarito oficial da banca: Errou um tema comum da banca? Veja o que mais costuma cair no Raio-X. Ver raio-X teste Parabéns! Você acertou! Essa questão segue o padrão da banca! Veja o que mais costuma cair. Ver raio-X teste Ficou com dúvidas? Gabarito Comentado (1) Aulas (10) Comentários (2) Estatísticas Cadernos Criar anotações Notificar Erro Salvar novo filtro Nome do novo filtro