No seu processo de crescimento, a cana-de-açúcar tem grande capacidade de fotossíntese, o que faz com que a abertura de novas áreas de plantio venha a contribuir para a preservação ambiental e para render divisas ao país pela venda de créditos de carbono.

Se um alqueire goiano equivale a 4,84 hectares, então, um alqueire goiano com plantação de cana-de- açúcar pode produzir, em média, cerca de 36.300 litros de etanol.

A utilização do etanol em substituição aos combustíveis fósseis pode gerar um problema diplomático entre o Brasil, que é um país produtor de biocombustível, e a Bolívia, que é um dos maiores produtores de petróleo na América do Sul.

A vantagem da produção do etanol a partir da cana-de-açúcar é que sua plantação, apesar de ocupar mais espaço, rende muito mais litros do combustível.