Alternativa correta: B

Tema central: produção de carne seca (charque/car­ne‑de‑sol) no Ceará colonial e sua organização espacial. É importante saber o que eram as charqueadas, onde funcionavam (sertão vs. litoral/portos) e o papel de cidades como Aracati e Fortaleza no comércio regional.

Resumo teórico

Charque/charqueada = técnica de salga e secagem da carne bovina para conservação. No período colonial nordestino, essa produção abastecia vilas, engenhos de açúcar e mercados regionais. A economia do Ceará combinava a criação extensiva no interior (sertão) com centros comerciais portuários no litoral, que concentravam o embarque e o comércio.

Por que B é correta

Aracati, por sua posição no litoral com acesso ao rio Jaguaribe, tornou‑se o principal entreposto do Ceará para a comercialização da carne seca produzida no sertão. Ou seja, a cidade funcionava como polo produtor/comercializador importante para o estado naquele período, justificando a alternativa B.

Análise das alternativas incorretas

A (Aracati exportava carne seca para os EUA) — incorreta: o comércio colonial de charque do Ceará era primariamente regional (Nordeste e mercados internos). Não há suporte histórico para afirmar exportações diretas significativas para os EUA no período colonial; o fluxo era interno ou interprovincial.

C (Fortaleza, como capital, promovia a festa das charqueadas) — incorreta: charqueadas são unidades de produção de carne seca no campo. Fortaleza era um centro administrativo e militar em formação; a ideia de “festa das charqueadas” é anacrônica e não corresponde à dinâmica econômica (as charqueadas eram atividades produtivas, não festas promovidas pela capital).

D (Fortaleza se torna capital por causa da sua produção de carne seca) — incorreta: a ascensão de Fortaleza como núcleo urbano e capital relacionou‑se a fatores militares (fortificações), estratégicos e ao desenvolvimento portuário, não exclusivamente à produção de carne seca.

E (em Fortaleza, as charqueadas se relacionam com a produção de algodão e carne seca) — incorreta: Fortaleza não era o principal local de charqueadas — estas ficavam no interior; a produção de algodão também tinha circuitos distintos. A alternativa confunde locais de produção e funções econômicas.

Dica de interpretação: procure termos absolutos (“principal”, “exportava para os EUA”, “por causa de”) e relacione produção (sertão) com entreposto/comércio (porto). Muitas pegadinhas vêm de confundir cidade pólo comercial com local de produção.

Fontes gerais: estudos de história regional do Ceará e obras sobre economia colonial nordestina (manuais acadêmicos e sínteses sobre charque e pecuária no Brasil colonial) — consulte bibliografia de História do Ceará e textos sobre economia sertaneja para aprofundar.

Gostou do comentário? Deixe sua avaliação aqui embaixo!

A) ERRADA. A produção se limitava ao mercado interno.

B) CORRETA. Aracati era a principal produtora de carne seca.

C) ERRADA. Fortaleza só passou a ser vista como capital no século 19.

D) ERRADA. Pela mesma explicação da letra C.

E) ERRADA. Fortaleza não se destacou por produção de algodão e carne seca.

GABARITO LETRA: B

B) a cidade de Aracati era a principal produtora de carne seca.

• Cidades que também eram destaques na produção do charque: Icó, Sobral, Acaraú, Granja e Camocim.

Durante o período colonial, o Ceará se destacou na produção de carne seca (charque), que era essencial para o abastecimento interno e para exportação para outras capitanias e colônias.

Aracati era a principal cidade envolvida com essa atividade. Ela se localizava estrategicamente próxima aos rios e ao sertão, o que facilitava a chegada do gado e o envio da carne salgada e seca para outras regiões.

Alternativa correta:

B) A cidade de Aracati era a principal produtora de carne seca.

Carne seca no Ceará colonial = Aracati = principal polo charqueador.

Século XVIII–XIX:

Aracati dominava a produção de carne seca (charque), exportava para outras regiões, alimentava escravos.

Mas Aracati foi perdendo espaço por causa do assoreamento do rio Jaguaribe e das secas.

Fortaleza cresceu como entreposto comercial e ganhou importância política e econômica, sendo oficializada como capital.

GUERRA DE SECESSÃO (1861–1865)

Consequência direta para o Ceará:

EUA pararam de exportar algodão devido à guerra.

Europa recorreu ao algodão do Nordeste brasileiro, especialmente do Ceará.

Fortaleza virou um centro exportador de algodão (cotonicultura) => enriquecimento => infraestrutura => reforço como capital política e econômica.