Durante uma partida de basquete universitário, a
estudante Marie Curie sofreu uma entorse de joelho após
uma aterrissagem desequilibrada. Imediatamente, o
inchaço começou a se formar na região lateral da
articulação, um sinal clássico do processo inflamatório.
A fisioterapeuta do clube aplicou uma bolsa de gelo
específica contendo 200 g de gelo a -4 °C, explicando
que a crioterapia ajuda a reduzir o edema (inchaço)
através da retirada de calor do local lesionado, o que
provoca vasoconstrição, diminui o metabolismo celular e
reduz o extravasamento de líquidos para os tecidos. A
aplicação foi mantida por 30 minutos. Ao final desse
período, o gelo havia derretido completamente, e a água
da bolsa atingiu a temperatura de 2 °C. Considerando os
processos físicos de aquecimento do gelo, sua fusão e o
aquecimento da água resultante, qual foi a quantidade
total de calor retirada do joelho lesionado de Marie
Curie durante essa aplicação terapêutica?
Dados:
• Calor específico do gelo: cg=0,5 cal/g°C
• Calor latente de fusão do gelo: Lf=80 cal/g
• Calor específico da água: ca=1,0 cal/g°C
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