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Questões de Concursos

Ano: 2011 Banca: UECE-CEV Órgão: UECE Prova: UECE-CEV - 2011 - UECE - Vestibular - Física e Química 01 |
Q238114 Química
Os peixes possuem odores característicos devido a substâncias voláteis de fórmula geral R – . Para não ficarem com esse odor, os cozinheiros lavam as mãos com limão. A reação química que ocorre é:



Em relação às informações acima, é correto afirmar-se que
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