Questões de Vestibular de Química - Glicídios, Lipídios, Aminoácidos e Proteínas.
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Com base no texto anterior e nas informações precedentes e considerando que 1 L = 1 dm3 , julgue o item.
Quando o presidente da Embrapii diz que a glicose é
metade da molécula de sacarose, ele se refere ao fato de
que a molécula de sacarose é formada por duas moléculas
de glicose.
A conversão de sacarose em glicose ocorre por meio da reação a seguir, que tem frutose como outro produto.
Tendo como referência a reação precedente, julgue o item a seguir.
A glicose é a unidade básica de várias moléculas de
importância energética, como o amido e o glicogênio, sendo
este último armazenado no fígado e nos miócitos.
A conversão de sacarose em glicose ocorre por meio da reação a seguir, que tem frutose como outro produto.
Tendo como referência a reação precedente, julgue o item a seguir.
A sacarose é um dissacarídeo formado pelos
monossacarídeos glicose e galactose e é digerida no
estômago pela ação da tripsina.
A conversão de sacarose em glicose ocorre por meio da reação a seguir, que tem frutose como outro produto.
Tendo como referência a reação precedente, julgue o item a seguir.
As moléculas de glicose e frutose mostradas na reação são
isômeras de função.
DADOS QUE PODEM SER USADOS
Atente para as seguintes afirmações sobre carboidratos:
I. Açúcares e amidos são identificados como carboidratos, ou seja, compostos que contêm carbono, hidrogênio e oxigênio, com os dois últimos elementos na mesma proporção atômica de 2:1 encontrada na água.
II. Nos carboidratos, os átomos de hidrogênio e oxigênio estão ligados entre si para formar moléculas de água como, por exemplo, a glicose, que tem a fórmula C6H12O6.
Considerando as proposições acima apresentadas, é correto afirmar que
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