A levedura Saccharomyces cerevisiae pode obter energia na ausência de oxigênio, de acordo com a equação

C₆H₁₂O₆ → 2 CO₂ + 2 CH₃CH₂OH + 2 ATP.

Produtos desse processo são utilizados na indústria de alimentos e bebidas. Esse processo ocorre _____________ da levedura e seus produtos são utilizados na produção de _____________.

As lacunas dessa frase devem ser preenchidas por:

Toda atividade celular requer energia. Células dos músculos, do coração e do sistema nervoso necessitam de grande energia e, portanto, têm grandes quantidades da organela que executa esta função.
Assinale a alternativa que identifica corretamente a organela relacionada ao enunciado acima e que descreve o tipo de processo por ela realizado na geração de energia.

O etanol, derivado dos processos de fermentação alcoólica desenvolvidos naturalmente por leveduras, possui diversas aplicações nas indústrias farmacêutica, automobilística e alimentícia. Considerando esse processo metabólico, é correto afirmar que:

Sobre a respiração celular, assinale a alternativa correta:

Qual processo é indicado pela reação acima?

A fermentação lática e a respiração celular são reações bioquímicas que ocorrem em diferentes condições nas células musculares, gerando alguns produtos similares. Sobre essas reações, assinale a alternativa correta.

Admita um ciclo de Krebs que, após a entrada de uma única molécula de acetil-CoA, ocorra normalmente até a etapa de produção do fumarato. Ao final da passagem dos produtos desse ciclo pela cadeia respiratória, a quantidade total de energia produzida, expressa em adenosinas trifosfato (ATP), será igual a:

Leia o fragmento de texto a seguir:

                    Mars One: já há quem saiba como produzir água e oxigênio em Marte

Os primeiros colonos da Mars One deverão sobreviver no planeta vizinho suportados por sistemas que geram oxigênio a partir da eletrólise e produzem água recorrendo a componentes existentes no solo marciano

As naves do consórcio Mars One só deverão partir para Marte depois de 2023 – e pelo meio ainda haverá um reality show para a seleção da primeira colônia humana e recolha de fundos. As previsões do consórcio holandês apontam para o envio de 24 a 40 pessoas para o planeta vizinho. O que coloca a questão: como vão viver estas pessoas se alguma vez chegarem a Marte? A resposta à questão já começou a tomar forma: a empresa Paragon, que havia sido previamente selecionada pelo consórcio Mars One, acaba de dar a conhecer as linhas mestras de uma solução conhecida como Controle Ambiental do Habitat de Superfície e Sistema de Suporte à Vida (ECLSS) que terá como objetivo prover os primeiros colonos de Marte com água e oxigênio a partir de recursos existentes em Marte ou que derivam da atividade humana enquanto se encontra no denominado planeta vermelho.

A Paragon aproveitou a experiência ganha, durante as duas últimas décadas, no desenvolvimento de suporte da vida humana em ambientes inóspitos para delinear uma solução composta por cinco módulos – que recriam o ciclo da água e do oxigênio.

Entre os módulos essenciais figura o Sistema de Gestão da Atmosfera (AMS), que tem por objetivo a produção de oxigênio através da eletrólise da água. Este módulo também estará apto a detectar incêndios e compostos nocivos, bem como a proceder à monitorização do dióxido de carbono.

A produção de oxigênio será seguramente uma das preocupações prioritárias para o ambicioso projeto de instalação de uma colônia em Marte, mas não poderá funcionar sem o apoio de outros módulos. A água usada na eletrólise (que produzirá o oxigênio) será produzida por um Sistema de Processamento de Recursos (ISRPS) a partir dos componentes existentes no solo marciano. O ISRPS deverá ainda assegurar a produção de nitrogênio e argônio a partir da atmosfera marciana.

Disponível em:<http://exameinformatica.sapo.pt/noticias/ciencia/2015-07-01-Mars-One-ja-ha-quem-saiba-como-produzir-agua-e-oxigenio-em-Marte> . Acesso em 05.07.2015.

Imagine que, pelas condições do planeta, a produção que será feita não seja exatamente de oxigênio, mas de um elemento análogo. Se esse elemento conseguisse ser utilizado pelo corpo, na mitocôndria, ele seria usado para formação de água e, portanto, seria detectado:  

Profundamente relacionado à história e à cultura de diferentes povos, o vinho é uma das bebidas alcoólicas mais antigas do mundo. Sobre sua fermentação, fase do processo produtivo em que o suco de uva se transforma em bebida alcóolica, é correto afirmar que

O Texto 6 menciona um importante processo que ocorre no organismo humano, a respiração. O aumento da atividade física provoca a necessidade de maior fluxo de ar pelos pulmões para maior fornecimento de oxigênio. Sobre o oxigênio utilizado na respiração humana, assinale a alternativa correta:

A glicólise inicia o metabolismo da glicose e produz duas moléculas de piruvato. Sobre essa rota metabólica, analise as afirmações abaixo.

I – Um dos produtos da glicólise é adenosina trifosfato (ATP).

II – A glicólise é uma rota metabólica exclusiva de organismos eucariontes.

III – A glicólise reduz duas moléculas de NAD⁺ para cada molécula de glicose processada.

Está correto o que se afirma em:

A temperatura e a pressão afetam a solubilidade do oxigênio no sangue dos organismos. Alguns animais marinhos sem pigmentos respiratórios realizam o transporte de oxigênio por meio da dissolução desse gás diretamente no plasma sanguíneo. Observe a variação da solubilidade do oxigênio no plasma, em função da temperatura e da profundidade a que o animal esteja submetido, representada nos gráficos abaixo.

                

Um estudo realizado sob quatro diferentes condições experimentais, para avaliar a dissolução de oxigênio no plasma desses animais, apresentou os seguintes resultados: 

O transporte de oxigênio dissolvido no plasma sanguíneo foi mais favorecido na condição experimental representada pela seguinte letra:

O ciclo de Krebs, que ocorre no interior das mitocôndrias, é um conjunto de reações químicas aeróbias fundamental no processo de produção de energia para a célula eucarionte. Ele pode ser representado pelo seguinte esquema:

Admita um ciclo de Krebs que, após a entrada de uma única molécula de acetil-CoA, ocorra normalmente até a etapa de produção do fumarato.

Ao final da passagem dos produtos desse ciclo pela cadeia respiratória, a quantidade total de energia produzida, expressa em adenosinas trifosfato (ATP), será igual a:

Altos teores de álcool encontrados em vinhos indicam que as uvas utilizadas na sua fabricação foram colhidas bem maduras. Podem indicar também que foram cultivadas em regiões quentes ou durante um verão excepcionalmente quente, ou que foram colhidas tardiamente. (www.casadovinho.com.br. Adaptado.)
Assinale a alternativa que explica corretamente o porquê da quantidade de álcool indicar que as uvas foram colhidas maduras, em regiões quentes ou durante o verão.

Bebidas alcoólicas, queijos, iogurtes e pães são alimentos que compõem o cardápio das mesas humanas há milhares de anos. Estes produtos são diretamente relacionados a atividades metabólicas de diversos microrganismos pertencentes a grupos biológicos distintos. Observe a tabela abaixo:
Fermentação Produto Exemplos Alcoólica Álcool etílico (etanol) Leveduras Produção do vinho, do pão e da cerveja Láctica Ácido láctico Bactérias Produção do iogurte Acética Ácido acético Bactérias Produção do vinagre (a partir do vinho) Butírica Ácido butírico Bactérias Alteram a manteiga
Pode-se seguramente afirmar que:

A respiração celular aeróbia e a fermentação são importantes vias metabólicas que produzem ATP (adenosina trifosfato).

Em relação a esse tema, considere as afirmativas a seguir:

I – Somente a respiração celular aeróbia oxida glicose.

II – NADH é oxidado pela cadeia transportadora de elétrons somente na respiração celular aeróbia.

III – Somente a fermentação é um exemplo de via catabólica. É correto o que se afi rma em:

Os organismos vivos dependem, em sua maioria, da captação de oxigênio para que suas células sejam capazes de produzir ATP, a molécula que armazena energia para ser utilizada nos processos metabólicos celulares. As reações metabólicas neces- sárias para a produção de ATP culminam na cadeia respiratória, série de reações enzimáticas que ocorrem no interior de organelas especializadas: as mitocôndrias. Atualmente considera-se que as mitocôndrias possam ter sido bactérias que se associaram a células eucariontes, passando a se reproduzir e viver no seu interior, ao mesmo tempo que fornecem o ATP necessário para a sobrevivência da célula. Consiste numa boa evidência para essa teoria o fato de que

O crescimento das plantas é afetado pelo balanço entre a fotossíntese e a respiração. O padrão de resposta desses dois importantes processos fisiológicos em função da temperatura é apresentado nos gráficos abaixo, relativos a duas espécies de plantas.

                        

Sobre as espécies X e Y, é correto afirmar:

A respiração é um processo vital tanto para plantas quanto para os animais. É CORRETO afirmar que respiração celular aeróbica é:

A presença de carboidratos no trato gastrointestinal é um fator liberador das incretinas, hormônios polipeptídicos envolvidos no controle glicêmico, que estimulam as células beta pancreáticas a sintetizar e secretar seu produto hormonal. Atualmente, há diversos medicamentos que modulam as incretinas, um deles é o princípio ativo denominado sitagliptina, que bloqueia a enzima DPP4 (dipeptidil peptidase) que possui como função degradar as incretinas.

A secreção do produto hormonal derivado das células beta pancreáticas é mediada por um canal para potássio, localizado na membrana celular, que se fecha devido ao aumento citoplasmático de ATP. Quando a glicose é captada para o interior dessas células ocorre o aumento do ATP devido