Questões de Concurso de 2018

Q2060642

Ano: 2018 Banca: Colégio Pedro II Órgão: Colégio Pedro II Prova: Colégio Pedro II - 2018 - Colégio Pedro II - Nutricionista |

Q2060642 Nutrição

Uma unidade de alimentação e nutrição (UAN) atende 1.200 alunos por dia no horário de almoço. O cardápio do dia é composto por arroz simples, feijão mulatinho, taioba refogada, frango em cubos com cebola e frutas da estação na sobremesa.

Considerando o per capita do arroz igual a 80 g, o fator de cocção 3 e um aumento de 10% para a formação da camada de ar, o caldeirão para o preparo do arroz deverá ter capacidade, em litros, de

A

240.

B

264.

C

288.

D

317.

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Q2060641

Ano: 2018 Banca: Colégio Pedro II Órgão: Colégio Pedro II Prova: Colégio Pedro II - 2018 - Colégio Pedro II - Nutricionista |

Q2060641 Nutrição

As alergias alimentares são reações adversas a alimentos, e são dependentes de mecanismos imunológicos, imunoglobulina E (IgE), mediados ou não. No âmbito do PNAE, é dever do nutricionista oferecer alimentação escolar para estudantes com necessidades especiais, com cardápios diferenciados, se for necessário. Outro fator importante é a leitura dos rótulos e analise da composição dos alimentos.
Assinale a alternativa com o ingrediente que deve ser evitado caso algum estudante apresente alergia ao látex.

A

Abacaxi.

B

Chili.

C

Pecã.

D

Sêmola de trigo.

Q2060640

Ano: 2018 Banca: Colégio Pedro II Órgão: Colégio Pedro II Prova: Colégio Pedro II - 2018 - Colégio Pedro II - Nutricionista |

Q2060640 Nutrição

Nas preparações da alimentação escolar, recomenda-se no máximo _____________ da energia total proveniente de açúcar simples adicionado e _____________ da energia total proveniente de gorduras totais, sendo 10% proveniente de ____________ e 1% proveniente de ________________.

As lacunas acima são corretamente preenchidas, respectivamente, pelos termos

A

8% / 20% / gorduras insaturadas / gorduras saturadas.

B

10% / 30% / gorduras saturadas / gorduras trans.

C

10% / 15 a 30% / gorduras saturadas / gorduras trans.

D

15% / 20 a 30% / gorduras insaturadas / gorduras saturadas.

Q2060638

Ano: 2018 Banca: Colégio Pedro II Órgão: Colégio Pedro II Prova: Colégio Pedro II - 2018 - Colégio Pedro II - Nutricionista |

Q2060638 Nutrição

O teste de aceitabilidade e o conjunto de procedimentos metodológicos são destinados a medir a aceitabilidade da alimentação oferecida aos escolares, sendo atribuições do nutricionista o planejamento, coordenação e supervisão da aplicação do teste junto a eles. São recomendadas pelo FNDE duas metodologias de aplicação do teste de aceitabilidade.
Quanto a essas metodologias, é correto afirmar que, para a metodologia de

A

avaliação de restos ou resto ingestão, o índice de aceitabilidade mínimo deve ser de 80%.

B

avaliação de restos ou resto ingestão, o índice de aceitabilidade mínimo é de 85%.

C

escala hedônica, o mínimo como índice de aceitabilidade é de 85%.

D

escala hedônica, a aceitabilidade mínima a ser alcançada é de 90%.

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Q2060352

Ano: 2018 Banca: COPESE - UFPI Órgão: UFPI Prova: COPESE - UFPI - 2018 - UFPI - Técnico em Edificações |

Q2060352 Engenharia Civil

O cronograma físico-financeiro mostra evolução prevista de uma obra e o quanto é estimado desembolsar ao longo do tempo. A respeito dessa ferramenta de controle e planejamento de obras e da sua forma de representação, é CORRETO afirmar que:
Figura 10 -Cronograma Físico-financeiro 50.png (721×255)

Fonte: https://oorcamentista.com.br Acesso em: 30/08/2018

A

Após o início da obra, é necessária a adequação do cronograma de acordo com a realidade de modo que a ferramenta sempre reflita as condições reais do empreendimento.

B

Comumente é representado através de um diagrama de barras horizontais e paralelas, dispostas segundo uma escala de tempo, e revela a interdependência dos serviços.

C

É obtido através da utilização da técnica PERT/CPM.

D

É possível identificar o caminho crítico que corresponde à sequência de atividades que apresenta a menor duração entre o início e o fim da obra.

E

Permite o estabelecimento do prazo de execução da obra, a visualização dos diversos eventos com os respectivos períodos de execução e tolerâncias de atrasos.

Q2060351

Ano: 2018 Banca: COPESE - UFPI Órgão: UFPI Prova: COPESE - UFPI - 2018 - UFPI - Técnico em Edificações |

Q2060351 Engenharia Civil

Considerando o contexto de obras públicas, custo é tudo aquilo que onera o construtor; representa a soma dos insumos necessários à realização de um serviço. Preço é o valor final pago ao contratado pelo contratante; é o custo acrescido da remuneração do construtor (também denominado de benefício, bonificação ou lucro) e das despesas indiretas. Sobre o tema, é CORRETO afirmar:

A

Encargos Sociais e trabalhistas são considerados custos para o empregador e incidem sobre custos de materiais, equipamentos e mão de obra.

B

Fatores imprevistos e contingências podem ser contemplados na composição do BDI.

C

BDI (Benefício e Despesas Indiretas) contempla custos como, por exemplo, a administração local, EPI (equipamento de proteção individual), além de tributos e lucro.

D

A taxa de BDI comumente utilizado e aceito é de 25%, pois se mostra adequada para obras públicas, independente do porte da obra e características contratuais.

E

Os impostos ICMS e IPI não são computados no preço de uma obra.

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Q2060350

Ano: 2018 Banca: COPESE - UFPI Órgão: UFPI Prova: COPESE - UFPI - 2018 - UFPI - Técnico em Edificações |

Q2060350 Auditoria de Obras Públicas

Os principais atributos de um orçamento de obra são aproximação, especificidade e temporalidade. Há ainda o entendimento de que exista um quarto atributo, que é a vinculação ao instrumento convocatório (Edital de Licitação), no caso de obras públicas. Dentre as opções seguintes, identifique aquela que traz apenas itens relativos ao atributo de Aproximação:

A

Condições da localização da obra, como clima, relevo, alíquotas de impostos, acesso à fonte de matéria prima.

B

Criação ou alteração de impostos e encargos sociais e trabalhistas.

C

Produtividades das equipes de trabalho, percentual de perdas e desperdícios, contingências.

D

A mudança de um método construtivo durante a execução da obra.

E

Erros na etapa de levantamento de quantitativos.

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Q2060349

Ano: 2018 Banca: COPESE - UFPI Órgão: UFPI Prova: COPESE - UFPI - 2018 - UFPI - Técnico em Edificações |

Q2060349 Engenharia Civil

De acordo com o grau de detalhamento de um orçamento de obras, ele pode ser classificado como Estimativa de Custo, Orçamento Preliminar e Orçamento Detalhado. Sobre essa classificação, são CORRETAS as assertivas:
I. Na elaboração do Orçamento Detalhado, dentre outras condições, deve-se conhecer os serviços necessários para a exata execução da obra, que constam dos projetos, memoriais descritivos e especificações técnicas; II. O uso de indicadores para o levantamento expedido de quantidades é feito na fase de estimativa de custos, durante os estudos preliminares; III. O Custo Unitário Básico da Construção Civil (CUB) é o custo médio do metro quadrado construído e pode ser utilizado para dá a ideia da ordem de grandeza do custo de um empreendimento; IV. As presenças de composições de custo unitário de cada serviço, bem como da cuidadosa pesquisa de preços dos insumos caracterizam um orçamento detalhado; V. O levantamento de quantitativos é a primeira etapa na elaboração de um orçamento preliminar.

A

Somente I, II e III.

B

Somente I, III e V.

C

Somente II, IV e V.

D

Somente III e V.

E

Somente I, III e IV.

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Q2060348

Ano: 2018 Banca: COPESE - UFPI Órgão: UFPI Prova: COPESE - UFPI - 2018 - UFPI - Técnico em Edificações |

Q2060348 Engenharia Civil

Antes do início da elaboração de um projeto arquitetônico a equipe de engenharia de uma sala técnica recorre à NBR 6492/94 e identifica que a planta de situação é um documento típico nas fases de anteprojeto e estudo preliminar. Sobre as informações necessárias à planta situação nas referidas fases, é INCORRETO afirmar:

A

Curvas de nível existentes e projetadas, além de eventual sistema de coordenadas referenciais.

B

Indicação do norte.

C

Indicação das áreas a serem edificadas.

D

Indicação dos limites externos das edificações: recuos e afastamentos.

E

Escalas.

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Q2060347

Ano: 2018 Banca: COPESE - UFPI Órgão: UFPI Prova: COPESE - UFPI - 2018 - UFPI - Técnico em Edificações |

Q2060347 Engenharia Civil

O responsável pelo desenho de planta de arquitetura, utilizando o AutoCAD 2016, precisou desfazer a última operação realizada na área de trabalho, em seguida desenhar um retângulo. É CORRETO afirmar que, para tanto, as formas de acesso, respectivamente, foram:

A

Botão de menus suspensos: EDIT – UNDO OPTIONS; Botão de menus suspensos: DRAW – RECTANGLE.

B

Digitar undo em seguida rec na janela de comandos, ao final pressionar a tecla ENTER.

C

Botão na barra de acesso rápido

; Digitar array na janela de comandos e pressionar a tecla ENTER.

D

Botão de menus suspensos: EDIT – ERASE; Botão de menus suspensos: MODIFY– ARRAY.

E

Digitar last em seguida, pressionar a tecla ENTER; digitar rec na janela de comandos e pressionar a tecla ENTER.

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Q2060346

Ano: 2018 Banca: COPESE - UFPI Órgão: UFPI Prova: COPESE - UFPI - 2018 - UFPI - Técnico em Edificações |

Q2060346 Edificações

Os revestimentos têm diversas funções, dentre elas a proteção do substrato contra umidade e a melhoria de condições de isolamento termo acústico, além de preparar as superfícies para a aplicação de outros revestimentos. Sobre os tipos, as características e os procedimentos de execução dos revestimentos, são CORRETAS as assertivas:
I. Os revestimentos podem ser argamassados e não argamassados; de parede, de piso e de teto; II. Testes em canalizações precedem à execução de qualquer serviço de revestimento; III. Superfícies de concreto ou tijolo de barro precisam ser molhadas antes da aplicação de chapiscos; IV. O uso de argamassa colante pré-fabricada para assentamento de azulejos não dispensa a sua imersão prévia em água; V. O forro de gesso é revestimento de teto para acabamento utilizado como elemento decorativo ou servindo para ocultar tubulações e peças estruturais.

A

Somente I e III.

B

Somente I, II e V.

C

Somente I e IV.

D

Somente II, IV e V.

E

Somente II e IV.

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Q2060345

Ano: 2018 Banca: COPESE - UFPI Órgão: UFPI Prova: COPESE - UFPI - 2018 - UFPI - Técnico em Edificações |

Q2060345 Edificações

A multiplicação dos custos dos insumos pelos coeficientes de consumo previstos na composição de custos unitário resulta no custo unitário direto de produção do serviço. A tabela a seguir apresenta um exemplo de composição de custo unitário hipotético do serviço de armação estrutural de aço CA-50, envolvendo aquisição das barras, manuseio, corte, dobra, transporte e instalação, e unidade kg (quilograma). Realizando a sua interpretação, é INCORRETO afirmar que:
43.png (703×155)

Fonte: Adaptada de Mattos (2014)

A

Foi considerada perda de 10% no consumo do Aço CA-50, que representa uma perda estimada de 100 g de aço para cada 1 kg de armação produzido.

B

O custo com material representa aproximadamente 75% do custo total do serviço de armação.

C

Uma equipe composta com 3 armadores e 3 ajudantes conseguem produzir ao final de uma semana, 44 horas, 1452 kg de armação

D

Um aumento de 10% no custo unitário do Aço CA-50 representaria um aumento de aproximadamente 7% no custo unitário do serviço de armação.

E

Se o consumo de horas de ajudante fosse a metade do previsto para essa composição, o custo de produção de 1 kg de Armação seria R$ 0,21 mais barata.

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Q2060344

Ano: 2018 Banca: COPESE - UFPI Órgão: UFPI Prova: COPESE - UFPI - 2018 - UFPI - Técnico em Edificações |

Q2060344 Edificações

A classificação das alvenarias depende da função que elas exercem nas edificações: ou estrutural ou de vedação. Nas alvenarias de vedação, é largamente utilizado tijolo furado, conforme a figura. São uma vantagem e uma desvantagem do emprego desse material em alvenarias, respectivamente:
Figura 9 - Alvenaria de vedação 42.png (675×326)

Fonte: https://www.pedreirao.com.br. Acesso em 02/09/2018

A

Economia de mão de obra; alto consumo de argamassa.

B

Bom isolamento térmico; baixo isolamento acústico.

C

Faces externas porosas; restrição de dimensões disponíveis no mercado.

D

Baixo valor de carga; baixa resistência à compressão.

E

Facilidade na passagem de tubulações; não permite corte para dividi-los.

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Q2060343

Ano: 2018 Banca: COPESE - UFPI Órgão: UFPI Prova: COPESE - UFPI - 2018 - UFPI - Técnico em Edificações |

Q2060343 Edificações

O piso granilite é largamente utilizado em locais públicos destinados ao tráfego intenso. Trata-se de piso rígido, com juntas de dilatação, moldado inloco, à base de cimento com agregado de mármore triturado e areia. Além destas características do piso granilite e sua execução, reúnem outras, EXCETO:

A

A textura do piso, além de polida, poderá ser simplesmente lisa ou mesmo sem polir ou ainda antiderrapante.

B

As juntas de dilatação terão de ser assentadas de maneira alinhada e nivelada, formando painéis com dimensões convenientes, nunca menores que 1 m, porém limitando-se à área de 1,6 m².

C

A conservação é feita com água e sabão, seguida de cera.

D

A existência de cores padrão, preta, cinza e branca.

E

A pavimentação em lençóis de granilite deve ser executada por empresa especializada

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Q2060342

Ano: 2018 Banca: COPESE - UFPI Órgão: UFPI Prova: COPESE - UFPI - 2018 - UFPI - Técnico em Edificações |

Q2060342 Edificações

A pintura à base de cal, caiação, alia baixo custo à beleza, durabilidade e ambiente saudável. Analisadas as opções seguintes e considerando a boa prática e recomendações para a execução de caiação, é INCORRETO afirmar:

A

A primeira atividade dos serviços de caiação é a limpeza e lixamento das paredes e tetos com vassoura, escova ou lixa de calafate.

B

A caiação exige duas demãos, aplicadas com broxa, pincel ou rolo.

C

É necessário o umedecimento das superfícies a pintar, jogando sobre elas água limpa.

D

Para tetos, é útil a adição de gesso. As tintas à base de cal extinta e gesso já se encontram preparadas no comércio.

E

É adequada para as paredes internas de ambientes com pouca ventilação, dificultando o aparecimento de manchas de mofo sobre as superfícies pintadas.

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Q2060341

Ano: 2018 Banca: COPESE - UFPI Órgão: UFPI Prova: COPESE - UFPI - 2018 - UFPI - Técnico em Edificações |

Q2060341 Edificações

A manta asfáltica pode ser usada na impermeabilização de lajes, terraços e áreas frias externas. Para garantir seu bom desempenho, é necessário que sejam tomados muitos cuidados na sua execução, EXCETO:
Figura 8 - Impermeabilização de lajes 39.png (536×330)

Fonte: www.construçãmercado17.pini.com.br. Acesso em 02/09/2018

A

Em rodapés, muros, paredes e jardineiras, os cantos devem ser arredondados e a argamassa de regularização deve subir de 30 a 40 cm.

B

Pontos problemáticos como ralos, rodapés e tubulações emergentes, deverão ser devidamente impermeabilizados para evitar infiltrações.

C

Deve-se garantir que o trabalhador use os equipamentos de proteção individual - luva, máscara, capacete e óculos.

D

Após a conclusão dos serviços, a área impermeabilizada deve ficar imersa em água por, no mínimo, 72 horas.

E

Antes de iniciar o serviço, é preciso fazer a regularização da superfície com argamassa polimérica.

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Q2060340

Ano: 2018 Banca: COPESE - UFPI Órgão: UFPI Prova: COPESE - UFPI - 2018 - UFPI - Técnico em Edificações |

Q2060340 Engenharia Civil

Nas atividades de concretagem, principalmente de grandes estruturas, deve ser elaborado um planejamento do lançamento do concreto, levando em consideração especificações de projeto, de forma a garantir a qualidade do produto final. Sobre condições de lançamento, são CORRETAS as assertivas:
I. Existe um limite de tempo entre a mistura e o lançamento, ultrapassado esse limite o concreto deve ser dispensado, pois não se admite o uso de concreto remisturado; II. A altura de lançamento do concreto é limitada para evitar que ocorra o fenômeno de exsudação; III. Quando houver impossibilidade de lançar continuamente o concreto, o executor será forçado a fazer juntas de construção. IV. Sempre que possível, é recomendável que a interrupção da concretagem se dê na junta propriamente dita, que serve para eliminar os riscos dos problemas de deslocamento; V. Quando não for possível evitar juntas de construção, devem-se tomar providências para que a superfície da junta se torne lisa.

A

Somente I, III e IV.

B

Somente III e V.

C

Somente I, II e IV.

D

Somente I, IV e V.

E

Somente II e IV.

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Q2060339

Ano: 2018 Banca: COPESE - UFPI Órgão: UFPI Prova: COPESE - UFPI - 2018 - UFPI - Técnico em Edificações |

Q2060339 Engenharia Ambiental e Sanitária

Na utilização dos sistemas prediais de esgoto sanitário, diversos são os problemas, dentre eles a interligação ao sistema público de drenagem pluvial e a presença de odores nas edificações. Sobre a coleta e transporte de esgoto, é CORRETO afirmar que a NBR 8160/99 estabelece:

A

Somente no caso da ausência de uma rede pública de esgoto sanitário é possível a disposição final do efluente do coletor predial na rede pública de drenagem.

B

Caixas de inspeção podem receber efluentes fecais provenientes de vasos sanitários.

C

Todos os aparelhos sanitários devem ser protegidos por desconectores exclusivos.

D

Nenhuma ligação entre o sistema predial de esgoto sanitário e sistema predial de coleta de águas pluviais é recomendada.

E

O coletor predial deve ter diâmetro nominal fixo de 100mm.

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Q2060338

Ano: 2018 Banca: COPESE - UFPI Órgão: UFPI Prova: COPESE - UFPI - 2018 - UFPI - Técnico em Edificações |

Q2060338 Segurança e Saúde no Trabalho

Bons projetos de instalações prediais são de extrema importância para garantir um bom andamento das obras e economia de despesas ao longo da vida útil das construções. Sobre os requisitos e definições da NBR 5626/98, é INCORRETO afirmar:

A

A escolha do tipo de sistema de abastecimento a adotar para a edificação depende de dados de pressão mínima necessária nos pontos de utilização, bem como dados de vazão.

B

Um sistema de abastecimento do tipo direto pode ser com ou sem bomba de recalque.

C

No caso de edificações com pequenos reservatórios individualizados, o tempo de enchimento deve ser menor que uma hora, diferentemente de reservatórios grandes.

D

Os materiais que podem ser utilizados são o aço galvanizado, ferro fundido, PVC ou outro material desde que satisfaça condições de sobre pressão máxima e pressão estática máxima estabelecida em norma.

E

Um sistema de abastecimento do tipo indireto por gravidade é composto por um reservatório inferior e outro reservatório inferior.

Q2060337

Ano: 2018 Banca: COPESE - UFPI Órgão: UFPI Prova: COPESE - UFPI - 2018 - UFPI - Técnico em Edificações |

Q2060337 Edificações

A partir de 2018, todos os tipos de cimento foram reunidos em uma única norma de especificação, a ABNT NBR 16697. Esses tipos se diferenciam de acordo com a proporção de clínquer e sulfatos de cálcio, e de adições, tais como escórias, pozolanas e material carbonático, acrescentadas no processo de moagem. Sobre os tipos cimentos mostrados na figura, 3 é CORRETO afirmar que:
Figura 7 - Tipos de Adições 35.png (309×452)

Fonte: ABCP 2018

A

No CP I, o gesso tem a função de acelerar o início de pega do cimento, o que possibilita menos tempo na aplicação. Sua produção é direcionada para a indústria.

B

O CP II – F é indicado para elementos pré-moldados de concreto e artefatos de cimento para desforma rápida, curados por aspersão de água.

C

O CP II – E é indicado para a produção de Concretomassa.

D

O CP II – Z não pode ser usado no concreto protendido com protensão das barras antes do lançamento do concreto.

E

O Cimento CP II libera mais calor quando entra em contato com a água devido às adições.

7.7: MENOR PREÇO É HOJE!

7.7: MENOR PREÇO É HOJE!

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