Questões de Concurso nível Fundamental | Qconcursos.com

Q4123389

Ano: 2026 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Governador Celso Ramos - SC Prova: FURB - 2026 - Prefeitura de Governador Celso Ramos - SC - Merendeira 30h/40h |

Q4123389 Nutrição

O(a) merendeiro(a) de uma escola percebeu que, toda sexta-feira, há um grande descarte de frutas frescas que não foram consumidas pelos alunos. Para evitar esse desperdício e melhorar o controle de estoque, assinale a alternativa que apresenta a ação mais adequada baseada nas Boas Práticas:

A

Servir porções triplicadas para os alunos no início da semana, forçando o consumo rápido para acabar com o estoque antes de sexta-feira.

B

Ajustar a frequência de compra junto ao fornecedor (pedir quantidades menores e mais vezes) e utilizar as frutas mais maduras para preparos como sucos, geleias ou bolos.

C

Manter a quantidade alta de compra para garantir que nunca falte alimento, e descartar o excedente semanal no lixo reciclável para não poluir o meio ambiente.

D

Congelar as frutas inteiras com casca e sementes para utilizá-las no semestre seguinte, garantindo o estoque para o período de férias.

E

Comprar apenas frutas em conserva ou enlatadas, pois possuem validade maior e não estragam com facilidade no estoque.

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Q4123388

Ano: 2026 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Governador Celso Ramos - SC Prova: FURB - 2026 - Prefeitura de Governador Celso Ramos - SC - Merendeira 30h/40h |

Q4123388 Nutrição

A água utilizada na manipulação de alimentos deve ser potável. Sobre os reservatórios (caixas d'água), assinale a alternativa que indica a recomendação padrão de manutenção:

A

Devem ser higienizados a cada 6 meses e mantidos tampados.

B

A limpeza só é necessária se a água apresentar cor escura.

C

A limpeza pode ser feita com qualquer produto de limpeza doméstico, como sabão em pó.

D

Devem ser lavados e desinfetados a cada 2 anos.

E

Devem permanecer abertos para circulação de

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Q4123387

Ano: 2026 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Governador Celso Ramos - SC Prova: FURB - 2026 - Prefeitura de Governador Celso Ramos - SC - Merendeira 30h/40h |

Q4123387 Nutrição

A sequência correta para higienização de utensílios utilizados no preparo de alimentos

A

Secagem → lavagem → desinfecção → enxágue.

B

Lavagem → enxágue → desinfecção → secagem.

C

Enxágue → lavagem → secagem → desinfecção

D

Lavagem → secagem → enxágue → desinfecção.

E

Desinfecção → lavagem → enxágue → secagem.

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Q4123386

Ano: 2026 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Governador Celso Ramos - SC Prova: FURB - 2026 - Prefeitura de Governador Celso Ramos - SC - Merendeira 30h/40h |

Q4123386 Nutrição

Durante uma investigação epidemiológica em uma escola, observou-se que vários alunos apresentaram vômitos e cólicas poucas horas após consumirem um creme de confeiteiro mantido em temperatura ambiente. Esse tipo de contaminação, na qual microrganismos produzem toxinas no alimento, é denominada de:

A

Infecção alimentar.

B

Intoxicação alimentar.

C

Doença degenerativa.

D

Contaminação física.

E

Parasitose intestinal.

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Q4123385

Ano: 2026 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Governador Celso Ramos - SC Prova: FURB - 2026 - Prefeitura de Governador Celso Ramos - SC - Merendeira 30h/40h |

Q4123385 Nutrição

No ambiente de uma Unidade de Alimentação e Nutrição escolar, o calçado utilizado pelo(a) merendeiro(a) não é apenas parte do uniforme, mas um item de segurança essencial para prevenir acidentes e garantir a higiene. De acordo com as normas de segurança do trabalho e vigilância sanitária, o calçado ideal deve ser:

A

Botas de cano longo em PVC, obrigatória e independentemente da atividade (limpeza ou preparo de alimentos), para evitar o contato com qualquer tipo de resíduo.

B

Tênis de tecido com amortecimento, preferencialmente de cores claras, para garantir o conforto durante as longas horas em pé e a ventilação dos pés.

C

Qualquer calçado de uso pessoal do funcionário, desde que seja higienizado diariamente com álcool 70% antes de entrar na área de manipulação.

D

Sandálias ou sapatos abertos no calcanhar, desde que possuam solado de borracha para evitar escorregões em pisos úmidos.

E

Calçado fechado, de material resistente (como couro), com solado antiderrapante e mantido em boas condições de conservação e limpeza.

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Q4123384

Ano: 2026 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Governador Celso Ramos - SC Prova: FURB - 2026 - Prefeitura de Governador Celso Ramos - SC - Merendeira 30h/40h |

Q4123384 Engenharia Ambiental e Sanitária

Na organização de uma cozinha escolar, a separação correta dos resíduos (lixo) é essencial para evitar a contaminação cruzada e garantir o descarte sustentável. A esse respeito, assinale a alternativa correta:

A

Garrafas plásticas de suco devem ser descartadas no lixo orgânico e guardanapos de papel, sujos de gordura, no lixo reciclável.

B

Sobras de alimentos nos pratos dos alunos devem ser descartadas no lixo reciclável e latas com restos de molho, no lixo orgânico.

C

Embalagens plásticas de arroz devem ser descartadas no lixo orgânico e luvas descartáveis usadas, no lixo reciclável.

D

Óleo de fritura deve ser descartado no lixo orgânico e restos de carne e ossos, no lixo reciclável.

E

Cascas de frutas e talos de hortaliças devem ser descartados no lixo orgânico e embalagens de leite higienizadas, no lixo reciclável.

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Q4123382

Ano: 2026 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Governador Celso Ramos - SC Prova: FURB - 2026 - Prefeitura de Governador Celso Ramos - SC - Merendeira 30h/40h |

Q4123382 Matemática

Ao elaborar um cardápio escolar balanceado, é necessário converter medidas caseiras em medidas padrão. Se uma receita pede 1 xícara de chá de óleo, a medida equivalente aproximada no sistema métrico

A

500 ml.

B

50 ml.

C

100 ml.

D

200 ml.

E

300 ml.

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Q4123381

Ano: 2026 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Governador Celso Ramos - SC Prova: FURB - 2026 - Prefeitura de Governador Celso Ramos - SC - Merendeira 30h/40h |

Q4123381 Nutrição

Após o feriado, percebeu-se que houve uma queda de energia na escola e os termômetros do freezer marcaram 10 °C por várias horas, fazendo com que o peixe congelado amolecesse. Assinale a alternativa que indica a conduta a ser adotada em relação a esse alimento:

A

Lavar o peixe com vinagre e sal para higienizá-lo antes de preparar um ensopado.

B

Fritar o peixe em óleo bem quente para matar qualquer bactéria e servir no mesmo dia.

C

Descartar o alimento, pois o descongelamento acidental impede a garantia da segurança microbiológica.

D

Recongelar o peixe imediatamente assim que a energia voltar para não perder a mercadoria.

E

Transferir o peixe para a geladeira e utilizá-lo apenas em preparos de sopas, nos quais a fervura é prolongada.

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Q4123380

Ano: 2026 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Governador Celso Ramos - SC Prova: FURB - 2026 - Prefeitura de Governador Celso Ramos - SC - Merendeira 30h/40h |

Q4123380 Nutrição

Durante o processo de higienização das mãos, a utilização de antissépticos é uma etapa complementar. De acordo com os protocolos de segurança alimentar, assinale a alternativa que indica a principal razão para não substituir a lavagem com água e sabão pelo uso exclusivo de álcool em gel 70% na cozinha:

A

O álcool 70% é indicado para ser utilizado em mãos visivelmente sujas.

B

O sabão possui ação mecânica de remoção de sujidades e biofilmes que o álcool sozinho não consegue eliminar.

C

O uso de sabão é apenas uma norma cultural, não havendo diferença técnica na redução da carga microbiana.

D

O álcool 70% pode deixar resíduos químicos que alteram o sabor dos alimentos.

E

O álcool 70% é ineficaz contra todos os tipos de vírus e fungos presentes no ambiente escolar.

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Q4123379

Ano: 2026 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Governador Celso Ramos - SC Prova: FURB - 2026 - Prefeitura de Governador Celso Ramos - SC - Merendeira 30h/40h |

Q4123379 Matemática

Durante uma campanha de leitura, uma escola montou um mural com 200 estrelas, as quais seriam preenchidas com os títulos dos livros lidos pelos estudantes ao longo do mês. Ao final da primeira semana, 25% das estrelas já haviam sido preenchidas. Nessas condições, a quantidade de estrelas preenchidas até esse momento era de:

A

40.

B

50.

C

25.

D

75.

E

80

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Q4123378

Ano: 2026 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Governador Celso Ramos - SC Prova: FURB - 2026 - Prefeitura de Governador Celso Ramos - SC - Merendeira 30h/40h |

Q4123378 Matemática

Em uma receita de sabonete líquido artesanal, uma artesã utilizou 1 litro e meio de base glicerinada, 350 mililitros de essência e 150 mililitros de corante diluído. Ao final, todo o conteúdo foi distribuído igualmente em 4 frascos. Nessas condições, o volume de líquido colocado em cada frasco foi de:

A

500 mililitros.

B

750 mililitros.

C

625 mililitros.

D

425 mililitros.

E

400 mililitros.

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Q4123377

Ano: 2026 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Governador Celso Ramos - SC Prova: FURB - 2026 - Prefeitura de Governador Celso Ramos - SC - Merendeira 30h/40h |

Q4123377 Matemática

Em uma papelaria, Marina comprou 3 cadernos iguais e 1 caneta. Cada caderno custou 18 reais e a caneta custou 7 reais. Ela pagou a compra com uma nota de 100 reais. Nessas condições, o valor recebido de troco foi de:

A

41 reais.

B

37 reais.

C

39 reais.

D

47 reais

E

43 reais.

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Q4123376

Ano: 2026 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Governador Celso Ramos - SC Prova: FURB - 2026 - Prefeitura de Governador Celso Ramos - SC - Merendeira 30h/40h |

Q4123376 Matemática

Uma loja comprou 15 cadeiras iguais, pagando 320 reais cada uma. Além disso, pagou 1.450 reais pelo frete da entrega. Devido ao cadastro de bom pagador, houve um desconto de 250 reais no valor total da compra. Nessas condições, o valor final pago pela loja foi de:

A

6.000 reais.

B

6.500 reais.

C

5.000 reais.

D

4.800 reais.

E

6.250 reais.

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Q4123375

Ano: 2026 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Governador Celso Ramos - SC Prova: FURB - 2026 - Prefeitura de Governador Celso Ramos - SC - Merendeira 30h/40h |

Q4123375 Matemática

Uma transportadora recebeu 7.764 caixas de um mesmo produto para distribuir igualmente entre 18 centros de entrega. Antes da distribuição, 348 caixas foram separadas para reposição de estoque interno. Nessas condições, a quantidade de caixas que cada centro de entrega recebeu foi de:

A

401.

B

423.

C

436.

D

389.

E

412.

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Q4123374

Ano: 2026 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Governador Celso Ramos - SC Prova: FURB - 2026 - Prefeitura de Governador Celso Ramos - SC - Merendeira 30h/40h |

Q4123374 Português

"Para muitos, admitir a falta de conhecimento é como se despir em público. É se sentir desprotegido e pode ser entendido como uma ferida na __________".

(Disponível em: https://vidasimples.co/relacionamentos/a-coragem-de-dizer-eu-nao-sei/. Acesso em 16 mai. 2026. Adaptado.)

Assinale a alternativa que completa corretamente a lacuna no excerto:

A

Auto-imagem.

B

Alto-imagem.

C

Auto imagem.

D

Alto imagem.

E

Autoimagem.

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Q4123373

Ano: 2026 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Governador Celso Ramos - SC Prova: FURB - 2026 - Prefeitura de Governador Celso Ramos - SC - Merendeira 30h/40h |

Q4123373 Português

No texto a seguir, há lacunas que devem ser preenchidas com palavras considerando sua acentuação gráfica.

Uma pessoa comenta a série do momento, outra puxa os últimos acontecimentos políticos ou alguém cita aquele livro clássico que "todo mundo deveria ter lido" e, de repente, o __________ toma conta. Você concorda com a cabeça e segue com um __________ __________ acompanhando o ritmo. Quantas vezes você já se sentiu __________ por não entender sobre um assunto que surgiu no meio da conversa?

(Disponível em: https://vidasimples.co/relacionamentos/a-coragem-de-dizer-eu-nao-sei/. Acesso em 16 mai. 2026. Adaptado.)

Assinale a alternativa que completa correta e respectivamente as lacunas do texto:

A

Incomodo − comentário − genérico − desconfortável.

B

Incomôdo − comentário − generico − desconfortável.

C

Incômodo − comentário − genérico − desconfortável.

D

Incomodo − comentario − genêrico − desconfortavél.

E

Incómodo − comentário − genérico − desconfortavel.

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Q4123372

Ano: 2026 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Governador Celso Ramos - SC Prova: FURB - 2026 - Prefeitura de Governador Celso Ramos - SC - Merendeira 30h/40h |

Q4123372 Português

Analise as sentenças a seguir quanto ao uso da vírgula (em todas as ocorrências):

I.O medo de mostrar fragilidades, ficou menor do que a vontade de aprender.

II.Quando somos crianças, o movimento do corpo é natural.

III.A criança corre, sobe em árvores, pula, se abaixa e se levanta sem sequer pensar.

Está correto o uso da vírgula em:

A

II, apenas.

B

I, apenas.

C

I e III, apenas.

D

II e III, apenas.

E

I, II e III

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Q4123371

Ano: 2026 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Governador Celso Ramos - SC Prova: FURB - 2026 - Prefeitura de Governador Celso Ramos - SC - Merendeira 30h/40h |

Q4123371 Português

Analise a concordância dos verbos destacados:

I.O enfraquecimento silencioso da musculatura é um dos principais fatores que comprometem a qualidade de vida na velhice.

II.O ideal é que todas as pessoas chegassem à terceira idade acostumadas a se exercitar.

III.A correria do trabalho, as responsabilidades da vida adulta e a falta de orientação faz com que o movimento fique de lado.

Está correta a concordância verbal em:

A

I, apenas.

B

III, apenas.

C

I e II, apenas.

D

II e III, apenas.

E

I, II e III

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Q4123370

Ano: 2026 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Governador Celso Ramos - SC Prova: FURB - 2026 - Prefeitura de Governador Celso Ramos - SC - Merendeira 30h/40h |

Q4123370 Português

A função principal do texto:

A

Motivar a pessoa idosa a conquistar sua independência para subir escadas.

B

Defender o ponto de vista do autor a respeito da necessidade de a pessoa idosa praticar atividade física.

C

Instruir o leitor, especialmente a pessoa idosa, sobre como iniciar a prática de atividades físicas, explicando cada etapa.

D

Descrever como o leitor deve agir na prática diária de suas atividades físicas.

E

Apresentar experiências de pessoas idosas que praticam atividades físicas regularmente e têm conquistado independência.

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Q4123369

Ano: 2026 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Governador Celso Ramos - SC Prova: FURB - 2026 - Prefeitura de Governador Celso Ramos - SC - Merendeira 30h/40h |

Q4123369 Português

No excerto, "um educador físico ou fisioterapeuta com experiência em terceira idade é essencial para prescrever exercícios seguros", a palavra destacada tem o mesmo sentido de:

A

Vetar.

B

Inspirar.

C

Relatar.

D

Recomendar.

E

Fixar.

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